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@熊炊3525：教我做几道家常菜
空东15012008598…… 水煮肉片 开始准备配料:猪肉(里脊肉),生菜,蒜茉,葱花,干辣椒,花椒油,花椒粉,水淀粉,辣椒粉,姜丝.做法: 1、里脊肉切片,要顶丝切,顺丝切出来的炒出来比较硬.加一个蛋青,一勺绍酒,少许胡椒粉,加生粉,再加一些油,...
@熊炊3525：推荐些做法简单的甜汤 -
空东15012008598…… 中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了.外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹.广府人称它做...
@熊炊3525：铁皮上的锈怎么好清理 -
空东15012008598…… 去除铁锈有物理方法和化学方法. 1.物理方法物理方法主要是利用打磨的方式除去铁锈,例如用砂纸、砂轮、钢丝刷、钢丝球等进行打磨. 2.化学方法主要是利用酸与铁锈发生化学反应,从而达到除锈的目的.生活中常见的除锈剂主要成分为盐...
@熊炊3525：墨鱼怎么做来吃 -
空东15012008598…… 排骨墨鱼汤 用铸铁锅小火炖效果非常好,香味四溢,诱人无比.墨鱼干和排骨互相渗透,鱼和肉都丰常好吃;汤汁鲜美,香味浓郁,好喝得很! 材料 排骨(baby back rib) 大半扇约600-800克,比巴掌略大的墨鱼干两只,生姜1小块,盐1小匙.做法 1.墨鱼干冷水浸泡2-4小时至软,去骨,洗净切片.生姜切片,备用. 2.排骨洗净砍成块,加清水,煮沸后关火,撇去浮沫,沥干水. 3.在铸铁锅(或砂锅)内放入排骨块、墨鱼片、姜片,加足水,大火烧开后转小火煲3小时,起锅时加盐即可.
@熊炊3525：微波炉可以做哪些菜? -
空东15012008598…… 微波炉菜谱--蒜泥白肉 材料 生净带皮猪后腿肉250克调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许 操作 ①将肉洗净,加入葱姜.②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟...
@熊炊3525：【急】用微波炉~~烤鸡翅~~要多久?? -
空东15012008598…… 几种烤鸡翅的做法 必胜客烤鸡翅 鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用. 1、配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀 2、鸡翅中间剖开一刀,将调料淋入,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味...
@熊炊3525：夏季有哪些养生食谱 -
空东15012008598…… 夏季养阳,养心为主,以清热利湿,甘凉生津,清淡和平为主.其一:补充足够的蛋白质每天摄取100g左右,多吃鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等.其二:补充维生素,维生素C、B1、B2、A、E,维生素C在新鲜蔬果中,维生素B族在...
@熊炊3525：为什么红烧鸡翅要放糖,不放好吃吗,香辣鸡翅好吃还是红烧鸡翅好吃.有没有这两种鸡翅的做法 -
空东15012008598…… 红烧鸡翅要放糖做法: 1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟. 2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右. 3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀. 4.每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味. 5.油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉. 6.火调小,将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄,翻转煎另一面至金黄. 7.洒入几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒. 8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可),洒少量香菜末,加盖.烧开后文火焖. 9.大约5分钟后收汁后上碟. 10.在鸡翅上洒少许孜然粉,放几片香菜叶装饰,完成.
@熊炊3525：回锅肉的做法有哪些? -
空东15012008598…… 做法一:(此法时传统回锅肉的基本型)原料:猪后腿二刀肉(在臀尖肉斜下方,每猪约有2KG左右)PS:当然用五花肉,臀尖肉也可以辅料:青蒜苗调料:豆瓣酱,豆豉(以永川豆豉为代表的黑豆豉、及郫县豆瓣,料酒, 白糖,味...
@熊炊3525：洋葱怎么做的吃 -
空东15012008598…… 洋葱炒牛肉: 原料: 牛肉300克、洋葱半个、葱2根. 辅料: 盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉适量. 做法: 1、牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好; 2、热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香; 3、捞...
空东15012008598…… 水煮肉片 开始准备配料:猪肉(里脊肉),生菜,蒜茉,葱花,干辣椒,花椒油,花椒粉,水淀粉,辣椒粉,姜丝.做法: 1、里脊肉切片,要顶丝切,顺丝切出来的炒出来比较硬.加一个蛋青,一勺绍酒,少许胡椒粉,加生粉,再加一些油,...
@熊炊3525：推荐些做法简单的甜汤 -
空东15012008598…… 中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了.外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹.广府人称它做...
@熊炊3525：铁皮上的锈怎么好清理 -
空东15012008598…… 去除铁锈有物理方法和化学方法. 1.物理方法物理方法主要是利用打磨的方式除去铁锈,例如用砂纸、砂轮、钢丝刷、钢丝球等进行打磨. 2.化学方法主要是利用酸与铁锈发生化学反应,从而达到除锈的目的.生活中常见的除锈剂主要成分为盐...
@熊炊3525：墨鱼怎么做来吃 -
空东15012008598…… 排骨墨鱼汤 用铸铁锅小火炖效果非常好,香味四溢,诱人无比.墨鱼干和排骨互相渗透,鱼和肉都丰常好吃;汤汁鲜美,香味浓郁,好喝得很! 材料 排骨(baby back rib) 大半扇约600-800克,比巴掌略大的墨鱼干两只,生姜1小块,盐1小匙.做法 1.墨鱼干冷水浸泡2-4小时至软,去骨,洗净切片.生姜切片,备用. 2.排骨洗净砍成块,加清水,煮沸后关火,撇去浮沫,沥干水. 3.在铸铁锅(或砂锅)内放入排骨块、墨鱼片、姜片,加足水,大火烧开后转小火煲3小时,起锅时加盐即可.
@熊炊3525：微波炉可以做哪些菜? -
空东15012008598…… 微波炉菜谱--蒜泥白肉 材料 生净带皮猪后腿肉250克调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许 操作 ①将肉洗净,加入葱姜.②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟...
@熊炊3525：【急】用微波炉~~烤鸡翅~~要多久?? -
空东15012008598…… 几种烤鸡翅的做法 必胜客烤鸡翅 鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用. 1、配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀 2、鸡翅中间剖开一刀,将调料淋入,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味...
@熊炊3525：夏季有哪些养生食谱 -
空东15012008598…… 夏季养阳,养心为主,以清热利湿,甘凉生津,清淡和平为主.其一:补充足够的蛋白质每天摄取100g左右,多吃鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等.其二:补充维生素,维生素C、B1、B2、A、E,维生素C在新鲜蔬果中,维生素B族在...
@熊炊3525：为什么红烧鸡翅要放糖,不放好吃吗,香辣鸡翅好吃还是红烧鸡翅好吃.有没有这两种鸡翅的做法 -
空东15012008598…… 红烧鸡翅要放糖做法: 1.鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟. 2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右. 3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀. 4.每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味. 5.油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉. 6.火调小,将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄,翻转煎另一面至金黄. 7.洒入几滴酒,随即盖上锅盖捂几秒. 8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液(淹过鸡翅一半即可),洒少量香菜末,加盖.烧开后文火焖. 9.大约5分钟后收汁后上碟. 10.在鸡翅上洒少许孜然粉,放几片香菜叶装饰,完成.
@熊炊3525：回锅肉的做法有哪些? -
空东15012008598…… 做法一:(此法时传统回锅肉的基本型)原料:猪后腿二刀肉(在臀尖肉斜下方,每猪约有2KG左右)PS:当然用五花肉,臀尖肉也可以辅料:青蒜苗调料:豆瓣酱,豆豉(以永川豆豉为代表的黑豆豉、及郫县豆瓣,料酒, 白糖,味...
@熊炊3525：洋葱怎么做的吃 -
空东15012008598…… 洋葱炒牛肉: 原料: 牛肉300克、洋葱半个、葱2根. 辅料: 盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉适量. 做法: 1、牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好; 2、热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香; 3、捞...
