爱媛橙皮软好还是皮硬好
@弘宜6447：怎么选好吃的橙子啊 -
谷琼17014297072…… 橙子选购技巧:首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔; 其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色; 不要买太软的橙子,可能时间比较长容易坏了,也不要买太硬的橙子,比较生和酸,最好买软硬比较适中的,皮不是太厚的橙子为佳 不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净.
@弘宜6447：问?橙子皮薄好还是橙子皮厚好???/ -
谷琼17014297072…… 皮薄好
@弘宜6447：怎么辨别新会陈皮的质量?年份怎么辨别? -
谷琼17014297072…… 新会陈皮的感观特色新会陈皮的分类方法:按采收时期可分为柑青皮、微红皮和大红皮等三种货式.1、柑青皮.指在茶枝柑果皮未着色,生理未成熟时(通常指农历立秋至秋分)采收果实所加工的皮,此时橙皮甙含量较高,多糖的含量较低,...
@弘宜6447：爱媛28和爱媛38有什么区别 -
谷琼17014297072…… 两者有品种、口感、外观、种植方式等区别差异 1、品种差异 爱媛38:爱媛38号为日本杂交柑桔新品种,系南香*西子香杂交育成,树势旺. 爱媛28:又称红美人,也是日本的柑桔杂交品种,母本为南香,父本为天草,仅仅在爱媛县种植. ...
@弘宜6447：什么样的橘子皮可以做出好的上等陈皮 -
谷琼17014297072…… 陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”.一般来说,陈皮果皮常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片.外表面橙黄色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束,质稍硬而脆,气香,味辛而微苦.而广陈皮果皮则多剖成3至4瓣,基部相连,形状整齐有序,厚度约1毫米.点状油室较大,对光照视透明清晰,质较柔软.但是不管是陈皮还是广陈皮都以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳.
@弘宜6447：陈皮的制作方法 -
谷琼17014297072…… 陈皮如何制作 1.工艺流程 制坯—加料浸渍—干燥—加料干燥—连续加料干燥—加甘草粉—成品 2.制作要点 (1)原料要求 选用新鲜黄色甜橙、香橙等,剥皮,刨取果品的最外层(桔黄层)作原料. (2)制坯 剥下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外...
@弘宜6447：橙子皮能做什么??有什么作用??? -
谷琼17014297072…… 1、化痰降逆 橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆. 2、消食和胃 除了化痰,桔皮也有助于消化.市场上销售的腌制陈皮利用陈皮的消食作用制成健胃消食的小...
@弘宜6447：橙子皮干皮好还是新鲜皮泡水好拜托各位了 3Q -
谷琼17014297072…… 必须是干的,橘子皮入药也必须需要干的,陈皮指的就是阴干很久的橘子皮. 新鲜的橘子皮对人实际上是有毒的,喝了有害无益.
@弘宜6447：橙子苦是怎么回事 -
谷琼17014297072…… 1、吃到苦橙.因为橙子有很多不同的品种,其中就有一个名为苦橙的品种,苦橙味道很苦,食用也不会出现不适反应,不会对身体产生不利的影响.另外,适当食用还有一定降火去热的作用. 2、一些放置太久的橙子在出现变质现象时,外皮...
谷琼17014297072…… 橙子选购技巧:首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔; 其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色; 不要买太软的橙子,可能时间比较长容易坏了,也不要买太硬的橙子,比较生和酸,最好买软硬比较适中的,皮不是太厚的橙子为佳 不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净.
@弘宜6447：问?橙子皮薄好还是橙子皮厚好???/ -
谷琼17014297072…… 皮薄好
@弘宜6447：怎么辨别新会陈皮的质量?年份怎么辨别? -
谷琼17014297072…… 新会陈皮的感观特色新会陈皮的分类方法:按采收时期可分为柑青皮、微红皮和大红皮等三种货式.1、柑青皮.指在茶枝柑果皮未着色,生理未成熟时(通常指农历立秋至秋分)采收果实所加工的皮,此时橙皮甙含量较高,多糖的含量较低,...
@弘宜6447：爱媛28和爱媛38有什么区别 -
谷琼17014297072…… 两者有品种、口感、外观、种植方式等区别差异 1、品种差异 爱媛38:爱媛38号为日本杂交柑桔新品种,系南香*西子香杂交育成,树势旺. 爱媛28:又称红美人,也是日本的柑桔杂交品种,母本为南香,父本为天草,仅仅在爱媛县种植. ...
@弘宜6447：什么样的橘子皮可以做出好的上等陈皮 -
谷琼17014297072…… 陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”.一般来说,陈皮果皮常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片.外表面橙黄色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束,质稍硬而脆,气香,味辛而微苦.而广陈皮果皮则多剖成3至4瓣,基部相连,形状整齐有序,厚度约1毫米.点状油室较大,对光照视透明清晰,质较柔软.但是不管是陈皮还是广陈皮都以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳.
@弘宜6447：陈皮的制作方法 -
谷琼17014297072…… 陈皮如何制作 1.工艺流程 制坯—加料浸渍—干燥—加料干燥—连续加料干燥—加甘草粉—成品 2.制作要点 (1)原料要求 选用新鲜黄色甜橙、香橙等,剥皮,刨取果品的最外层(桔黄层)作原料. (2)制坯 剥下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外...
@弘宜6447：橙子皮能做什么??有什么作用??? -
谷琼17014297072…… 1、化痰降逆 橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆. 2、消食和胃 除了化痰,桔皮也有助于消化.市场上销售的腌制陈皮利用陈皮的消食作用制成健胃消食的小...
@弘宜6447：橙子皮干皮好还是新鲜皮泡水好拜托各位了 3Q -
谷琼17014297072…… 必须是干的,橘子皮入药也必须需要干的,陈皮指的就是阴干很久的橘子皮. 新鲜的橘子皮对人实际上是有毒的,喝了有害无益.
@弘宜6447：橙子苦是怎么回事 -
谷琼17014297072…… 1、吃到苦橙.因为橙子有很多不同的品种,其中就有一个名为苦橙的品种,苦橙味道很苦,食用也不会出现不适反应,不会对身体产生不利的影响.另外,适当食用还有一定降火去热的作用. 2、一些放置太久的橙子在出现变质现象时,外皮...
