牛奶与黄油肉荤

@亢福6420：牛奶是荤的还是素的?
纪味13227795888…… 判断一种食物是荤还是素,一般只要看它本身是否具有动物蛋白和动物脂肪.有则为荤,否则为素.以此为据,牛奶无疑是属于“荤”的范围.

@亢福6420：牛奶算荤吗 -
纪味13227795888…… 牛奶不算荤食. 荤食是指含有肉类的食物,荤食是身体摄取营养的重要来源,鱼和肉中,含有丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素. 牛乳则是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素...

@亢福6420：牛奶属于荤的还是素食?
纪味13227795888…… 一般来说都不算荤.按照道教戒荤的两点定义来看:一、荤腥乃是生命之肉躯;二、荤腥乱人心性,难以清净寡欲. 奶品自然不符合以上规则,所以是素食

@亢福6420：牛奶是荤还是素的?
纪味13227795888…… 牛奶是荤

@亢福6420：为什么黄油,肉类和奶酪属于健康膳食 -
纪味13227795888…… 黄油(butter)是用牛奶加工出来的.把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用. 黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,稀奶油经搅拌而成的.黄油...

@亢福6420：奶油和黄油的关系? -
纪味13227795888…… 1、两者的性质不同 奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品.它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品. 黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物...

@亢福6420：推荐几个用芝士和黄油做的菜或点心
纪味13227795888…… 芝士焗明虾: 材料: 冻明虾4只、培根1片、芝士20克、洋葱1/4个、蒜1瓣、白葡萄酒3大匙、柠檬汁1小匙、黄油20克、橄榄油1.5大匙、盐少许、黑胡椒适量、法香(可不要) 配菜: 芦笋10根、香菇4朵(用其它的蔬菜也可以) 做法: 1,明...

@亢福6420：牛奶和奶油的区别? -
纪味13227795888…… 牛奶、奶油和黄油都是生活中的日常食品,也都是来源于牛乳的食品,可是很多人并不清楚它们之间的关系,它们在营养上有什么区别. 全脂鲜奶是奶油和黄油的原料来源.天然牛奶含有3%~4%的脂肪,含水87%左右.这些脂肪就是“奶里面...

@亢福6420：请问奶油和黄油是不是一回事呢?有什么区别? -
纪味13227795888…… 民间口头的叫法奶油是指打发的涂抹蛋糕的那种,黄油就是成块的黄油·· 但是在食谱里或者从专业的角度来讲,奶油就是黄油. 黄油,英文名为butter.它是从牛奶中提炼出来的油脂,所以,有些地方又把它叫做“牛油”.黄油中大约含有...

@亢福6420：奶酪和黄油区别 -
纪味13227795888…… 首先,奶酪和黄油是本质区别的东西.奶酪是牛奶的营养精华,具备多种氨基酸,并且提取出了牛奶中的乳胶很容易与唾液酶反应,咀嚼后容易吸收.而黄油,也就是俗称的牛油,其实是脂肪.只不过由于是从牛奶中提炼的,具有浓厚的奶香味...