牛排配料清单
@生是6602：做牛排要准备哪些调料 -
那典13790461923…… 黑椒牛排的用料 西冷牛排2块(共320g) 西兰花10g 胡萝卜5g 土豆1个 圣女果3个 蜜柑一瓣 火龙果5g 猕猴桃5g 酱汁:(黑椒汁2汤匙 蚝油2汤匙 大蒜(末)3颗 洋葱15g 大蒜(拍蒜)2颗 沙拉酱适量 千岛酱适量 泡椒香辣酱适量 腌制:(橄榄油...
@生是6602：自己在家做牛排,要准备一些什么材料呢? -
那典13790461923…… 先讲牛排的取出部位: 牛排的取出部位不同,则有不用的名称及烹调方式 牛小排:牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分.肉质鲜美,有大理石纹.适合用以烤、煎、炸、红烧. 带骨沙朗:牛的肋脊部.运动量小,肉嫩且油花均匀,可做牛排、蒸牛...
@生是6602：牛排做法?最简单的做法? -
那典13790461923…… 黑胡椒牛排 一、 主料:牛排 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉 做法: 1、 将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟; 2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,...
@生是6602：牛排的制作 - 牛排的制作方法.我想在家里做.
那典13790461923…… 煎牛排 原 料 : 牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司, 黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片. 做 法 : 将牛排切成小块,逐块用刀拍成薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆, 把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内 沾一沾,取出腌五分钟,再用搅拌好了的鸡蛋,涂在牛肉上; 下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄 沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条, 或生菜和蕃茄片上席即可.
@生是6602：焖牛排的做法及配料 -
那典13790461923…… 红酒焖牛排 “红酒焖牛排,特别适合在这寒冷的冬天食用,是一道滋补的菜肴.” 食材明细 主料牛排1000克 辅料生姜几片香葱2根草果1个八角2朵香叶几片花椒少许 配料红酒半杯盐1茶勺生抽2汤勺老抽1/3汤勺其他口味焖工艺一小时耗时高级...
@生是6602：牛排的做法大全牛排怎么做好吃
那典13790461923…… 烤牛排的做法原料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;做法:1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;牛...
@生是6602：做西餐牛排配料简单做法? -
那典13790461923…… 西餐牛排配料及简单做法:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,具体做法如下: 配料准备:肋眼牛排一块(400克左右),...
@生是6602：烤牛排设备烤牛排用什么<br/>设备
那典13790461923…… 一原料: 牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片. 制作过程 将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随...
@生是6602：顶级牛排怎么做 -
那典13790461923…… 食材明细 菲力牛排 小洋葱 蘑菇 紫叶生菜(装饰用) 樱桃番茄 黑胡椒 橄榄油 迷迭香 海盐 黑胡椒汁 教您顶级菲力牛排怎么做,如何做顶级菲力牛排才好吃 1、先将菲力牛排洗净,两面都用肉锤轻轻的将肉敲打按摩一下. 2、撒上一点海盐,黑...
@生是6602：牛排怎么做才能好吃
那典13790461923…… 1牛排做法,简单易懂. 用料:牛肉,牛油,洋葱(紫色的),黑胡椒粉. 1.新鲜牛肉切成长宽约5厘米,厚约2厘米(佳世客有卖,切好的,2块就够了). 2,放入红酒,盐,洋葱片,黑胡椒粉腌制大概20分钟,红酒用量以盖住肉为好. 3,开始煎拉....锅烧热,放如牛油,全部化开后,放入牛肉,具体多长时间看个人口味了,一般中国人8分熟就差不多了,2面煎的话,大概需要1分钟..快出锅前加入黑胡椒粉,洋葱,稍微炒下就可以盛出吃拉.....
那典13790461923…… 黑椒牛排的用料 西冷牛排2块(共320g) 西兰花10g 胡萝卜5g 土豆1个 圣女果3个 蜜柑一瓣 火龙果5g 猕猴桃5g 酱汁:(黑椒汁2汤匙 蚝油2汤匙 大蒜(末)3颗 洋葱15g 大蒜(拍蒜)2颗 沙拉酱适量 千岛酱适量 泡椒香辣酱适量 腌制:(橄榄油...
@生是6602：自己在家做牛排,要准备一些什么材料呢? -
那典13790461923…… 先讲牛排的取出部位: 牛排的取出部位不同,则有不用的名称及烹调方式 牛小排:牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分.肉质鲜美,有大理石纹.适合用以烤、煎、炸、红烧. 带骨沙朗:牛的肋脊部.运动量小,肉嫩且油花均匀,可做牛排、蒸牛...
@生是6602：牛排做法?最简单的做法? -
那典13790461923…… 黑胡椒牛排 一、 主料:牛排 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉 做法: 1、 将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟; 2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,...
@生是6602：牛排的制作 - 牛排的制作方法.我想在家里做.
那典13790461923…… 煎牛排 原 料 : 牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司, 黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片. 做 法 : 将牛排切成小块,逐块用刀拍成薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆, 把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内 沾一沾,取出腌五分钟,再用搅拌好了的鸡蛋,涂在牛肉上; 下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄 沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条, 或生菜和蕃茄片上席即可.
@生是6602：焖牛排的做法及配料 -
那典13790461923…… 红酒焖牛排 “红酒焖牛排,特别适合在这寒冷的冬天食用,是一道滋补的菜肴.” 食材明细 主料牛排1000克 辅料生姜几片香葱2根草果1个八角2朵香叶几片花椒少许 配料红酒半杯盐1茶勺生抽2汤勺老抽1/3汤勺其他口味焖工艺一小时耗时高级...
@生是6602：牛排的做法大全牛排怎么做好吃
那典13790461923…… 烤牛排的做法原料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;做法:1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;牛...
@生是6602：做西餐牛排配料简单做法? -
那典13790461923…… 西餐牛排配料及简单做法:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,具体做法如下: 配料准备:肋眼牛排一块(400克左右),...
@生是6602：烤牛排设备烤牛排用什么<br/>设备
那典13790461923…… 一原料: 牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片. 制作过程 将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随...
@生是6602：顶级牛排怎么做 -
那典13790461923…… 食材明细 菲力牛排 小洋葱 蘑菇 紫叶生菜(装饰用) 樱桃番茄 黑胡椒 橄榄油 迷迭香 海盐 黑胡椒汁 教您顶级菲力牛排怎么做,如何做顶级菲力牛排才好吃 1、先将菲力牛排洗净,两面都用肉锤轻轻的将肉敲打按摩一下. 2、撒上一点海盐,黑...
@生是6602：牛排怎么做才能好吃
那典13790461923…… 1牛排做法,简单易懂. 用料:牛肉,牛油,洋葱(紫色的),黑胡椒粉. 1.新鲜牛肉切成长宽约5厘米,厚约2厘米(佳世客有卖,切好的,2块就够了). 2,放入红酒,盐,洋葱片,黑胡椒粉腌制大概20分钟,红酒用量以盖住肉为好. 3,开始煎拉....锅烧热,放如牛油,全部化开后,放入牛肉,具体多长时间看个人口味了,一般中国人8分熟就差不多了,2面煎的话,大概需要1分钟..快出锅前加入黑胡椒粉,洋葱,稍微炒下就可以盛出吃拉.....
