牛的骨头图片大全

@人戴3059:牛的全身骨骼记忆秘诀 跪求!!重谢@★ -
滑侨13251074011…… 牛的解剖图: 牛: 牛全身骨骼可分为头部骨、 躯干骨和四肢骨. 1,头部骨:颅骨和面骨. 颅骨有:枕骨、顶骨、额骨、颗骨、蝶骨、筛骨和顶间骨.(各一) 面骨有:鼻骨、上颅骨、颌前骨、泪骨、颧骨、下锁骨,舌骨,上颌、切齿、腭、...

@人戴3059:牛骨头汤怎样做好吃 -
滑侨13251074011…… 炖牛骨用电砂锅较好牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块回家洗净后放入冷水锅中煮(一般的不锈钢锅就行,开得快些),水开后将浮到水面上的血沫撇出(牛骨的血沫较多,要多开一会儿,撇三、四次才能将血沫除尽)...

@人戴3059:煮牛骨头放什么调料最好吃 -
滑侨13251074011…… 煮牛骨头汤做法及调料如下: 一、材料 牛胸口肉500克,牛骨200克,,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量. 二、做法 1、将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开). 2、边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多,所以要多次地打泡沫.如不及时打出泡沫,汤易成污包,其味发腥).在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之. 3.用上述料量煮汤时间需2-3小时左右.由于牛肉质地有老嫩之分,煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下,如叉子轻入肉内,即为熟透,如肉质发硬,插时费劲,拔出后叉孔冒血水,尚需再煮,待肉全部煮熟后,需用罗或细布过滤一遍,清除杂质,即可上桌.

@人戴3059:怎么做牛骨头汤 -
滑侨13251074011…… 材料 牛骨,萝卜苗,盐,杞子,西红柿,胡萝卜,芹菜 做法 1、新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了. 2、大火烧开、撇掉上面的浮沫,然后转小火熬上三、五、七个小时. 3、为了省点煤气,我用了焖烧锅,熬一阵焖一...

@人戴3059:牛骨仔配料大全 -
滑侨13251074011…… 主料: 牛骨1600克,牛排500克 辅料: 芝麻5克 调料: 姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克 炖牛骨汤 营养功效 炖牛骨汤 做法介绍1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;...

@人戴3059:红烧牛尾骨怎么做好吃 -
滑侨13251074011…… 红烧牛尾骨怎么做好吃 用料 :料酒 适量 盐 适量 姜 适量 老抽 适量 生抽 适量 牛尾 500克 土豆 5个(小) 胡萝卜 1根 小葱 3根 红烧牛尾骨的做法 解冻牛尾骨,放料酒、生姜焯水,这一步是为了去除牛尾骨里面的血水和血腥气,水一开就可以拿...

@人戴3059:牛窝骨是牛的哪个部位
滑侨13251074011…… 牛窝骨是是牛后腿膝盖部位,软筋比较多,吃起来软脆有嚼劲,并含有丰富的胶原蛋白,钙和蛋白质.牛肉的其他部位其他不同部位的牛肉包括:上脑位于背部近颈处,肉...

@人戴3059:骨头像石头一样硬的动物 -
滑侨13251074011…… 近日,一位村民在家门前挖水井时挖出了数块类似动物骨头的“石头”.经专家鉴定,这些“石头”是远古大型草食动物的化石,很可能有十几万年的历史了.9月11日上午,雁山区大埠乡草地村委会大山底自然村村民刘桂友在家门口挖井,...

@人戴3059:怎样炖牛排骨好吃的 -
滑侨13251074011…… 牛排骨,说实话以前都没有吃过,一般都是买牛肉来吃.还是因为有团购我买了一包牛排骨,这一下子一发不可收拾,连续买了好多次.图片里边的是最近买的西藏牛肉,比市场买来的更有嚼劲,更香,更有牛肉味,当然价钱也更贵了. 买了好...

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