牛肉干上面出现白色絮状物

@任以1344:牛肉干上面有白白的东西那还能吃吗? -
慕栋15830257289…… 不能……有可能是菌……

@任以1344:在九寨沟风景区买的牦牛牛肉干 撕拉开 有白色的絮状物 看起来像棉花 是什么东西 还能吃吗 -
慕栋15830257289…… 那是牛肉的纤维.

@任以1344:从家里带了点牛肉干和板鸭来学校,发现没两天,牛肉干上就有白色的东西,不是长毛,白色的一颗一颗的擦一 -
慕栋15830257289…… 虽然没味,但变质了,

@任以1344:牛肉干上有白点能吃吗? -
慕栋15830257289…… 如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,用微波炉加热一下,就没有了,而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃.如果牛肉干放时间很长不排除变坏了,但是大多数变坏的牛肉干都是有味道的,你可以从色泽和气味上辨认一下.

@任以1344:内蒙古牛肉干上发现白色点点的异物,请问是什么东西?是不是坏了耐心回答一下吧! -
慕栋15830257289…… 就是牛油,温度低,你一定是放到冰箱里了.一热就没了.要是坏的会有酸味,再长时间的就会有臭肉味.满意请采纳

@任以1344:用热水浸泡过风干牛肉干后,上面出现了白色东西,是什么的呢 -
慕栋15830257289…… 估计是油哦

@任以1344:牛肉上面出了些白色的小点,还能吃么? -
慕栋15830257289…… 不可以吃了,出现白点是长霉菌了,吃了可能会食物中毒的.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能.适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用.

@任以1344:这个是牛肉,上有有白色的东西是什么?是不是细菌?是什么细菌?注意是上面乳白色的点点,是不是发霉了? -
慕栋15830257289…… 感觉有点像幽门螺旋杆菌,劝你还是,不要吃了,吃下去对胃不好的.

@任以1344:妈妈买的牛肉里面有白色的条状物,是什么虫呢? -
慕栋15830257289…… 应该是牛带绦虫.这种是个别牛身上有的`属于挺难见的`你运气好`````不过不用担心 没毒的 煮下就会全部死亡`如果有多牛带绦虫的话那肉就不能用了

@任以1344:油里面有白色的絮状物
慕栋15830257289…… 油在温度低时会出现白色絮状物,是油的凝固物.油的凝固点也不是一个确定的温度,而是一个范围.它会从某一个温度开始出现少许絮状物,但不见得全部凝固.花生油凝固也是个渐变过程,在温度降到10摄氏度的临界点附近时,花生油就会产生一些絮状物,油就会变浑浊.油是常温下为液体的憎水性物质的总称,由一种或多种液态的碳氢化合物组成(硅油有很大部分由硅氧化合物组成),与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化,与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小.

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