牛肉饺子馅配方大全
@阳佩6825：牛肉饺子啥馅的好吃 -
爱新觉罗供18685633722…… 牛肉饺子 主料:面粉辅料:牛肉馅、木耳调料:盐、甜面酱、花椒面、姜末、鸡精、香油 烹制方法:1、将洗净的木耳、切成细丁,放入盆中,加入牛肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成馅.2、把面团搓成长条,分成剂...
@阳佩6825：牛肉饺子馅怎么调 -
爱新觉罗供18685633722…… 牛肉饺子馅用料: 原料:牛肉500克,白萝卜1000克,洋葱50克,鸡蛋1个,姜汁50克,嫩肉粉5克,精盐10克,胡椒粉5克,料酒15克,酱油25克,味精15克,香油25克,精炼油30克,干淀粉50克. 牛肉饺子馅的做法: 1、牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分;洋葱切细末. 2、牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,即成.
@阳佩6825：牛肉做饺子都可以做成什么馅的 -
爱新觉罗供18685633722…… 牛肉饺子的原料:斤牛肉、1斤3两猪五花肉、饺子皮;牛肉饺子的配料:两棵元葱、一大块姜、大葱、盐、味精、酱油、十三香或花椒粉、植物油;牛肉饺子的做法:1、准备;1斤牛肉,1斤3两猪五花肉; 2、放两棵元葱、一大块姜、大...
@阳佩6825：牛肉饺子馅儿怎么调 -
爱新觉罗供18685633722…… 把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. 只用葱和牛肉拌馅 1、----把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. 2、----还要注意:饺子的皮一定要赶的薄些.厚了肯定是不好吃的! 把牛肉绞烂,然后摔至起胶.放入小许姜蓉、糖、盐、酱油、麻油、头菜粒搅拌均匀.然后包饺子,蒸熟.
@阳佩6825：牛肉饺子馅做法大全 -
爱新觉罗供18685633722…… 牛肉剁碎 大白菜剁碎 打两个鸡蛋(也可以先用油炸会儿 会比较有口感) 酱油 胡椒味精盐 小麻油 全部一拌一搅 然后包好! 我家这样做~
@阳佩6825：牛肉饺子的做法? -
爱新觉罗供18685633722…… 馅的做法1、剁肉馅;2、大葱和姜剁碎待用; 3、将调料准备好,开始味肉馅.先放鸡蛋青、料酒、酱油、十三香、味精等. 牛肉饺子馅的做法(9张) 4、再将大葱和姜放入,然后开始调馅.5、肉馅调好了,腌制一段时间即可调饺子...
@阳佩6825：牛肉馅饺子怎么调馅? -
爱新觉罗供18685633722…… 1、将生姜磨成泥,加入一汤匙的清水,浸泡过后就过滤取汁待用.2、牛肉和猪的五花肉切成小块后一同剁碎,加入处理好的洋葱和芹菜,一起剁成碎末.3、剁碎后的肉糜细腻均匀,没有肥肉分隔的现象,此时要分三次加入姜汁和橄榄油,每...
@阳佩6825：牛肉馅的饺子怎样调好吃? -
爱新觉罗供18685633722…… 1.买一斤半牛肉,现绞成馅.取一个干净盆 2.葱末、姜末加进牛肉馅里 3.拌油:因为牛肉本身比较干硬少油,所以最好加点儿食用油,顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透 4.打水:取一杯凉开水,慢慢倒入牛肉馅中,边加水边用筷子朝一个方...
@阳佩6825：牛肉馅饺子怎么调馅 舌尖上的享受
爱新觉罗供18685633722…… 方法一 材料 白菜、牛肉、面粉、葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油. 做法 1.白菜洗净,切成碎末. 2.切碎的白菜放入干净的纱布,用手挤去白菜的水分. 3.挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀. 4.调好的...
@阳佩6825：怎样做牛肉饺子馅儿最好吃 -
爱新觉罗供18685633722…… 牛肉饺子馅的原料:牛肉5斤 牛肉饺子馅的配料:白萝卜4个,大葱10个左右、姜 牛肉饺子馅的调料:鸡蛋清、料酒、酱油、十三香、味精、花椒油 牛肉饺子馅的做法: 1、剁肉馅; 2、大葱和姜剁碎待用; 3、将调料准备好,开始味肉...
爱新觉罗供18685633722…… 牛肉饺子 主料:面粉辅料:牛肉馅、木耳调料:盐、甜面酱、花椒面、姜末、鸡精、香油 烹制方法:1、将洗净的木耳、切成细丁,放入盆中,加入牛肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成馅.2、把面团搓成长条,分成剂...
@阳佩6825：牛肉饺子馅怎么调 -
爱新觉罗供18685633722…… 牛肉饺子馅用料: 原料:牛肉500克,白萝卜1000克,洋葱50克,鸡蛋1个,姜汁50克,嫩肉粉5克,精盐10克,胡椒粉5克,料酒15克,酱油25克,味精15克,香油25克,精炼油30克,干淀粉50克. 牛肉饺子馅的做法: 1、牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分;洋葱切细末. 2、牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,即成.
@阳佩6825：牛肉做饺子都可以做成什么馅的 -
爱新觉罗供18685633722…… 牛肉饺子的原料:斤牛肉、1斤3两猪五花肉、饺子皮;牛肉饺子的配料:两棵元葱、一大块姜、大葱、盐、味精、酱油、十三香或花椒粉、植物油;牛肉饺子的做法:1、准备;1斤牛肉,1斤3两猪五花肉; 2、放两棵元葱、一大块姜、大...
@阳佩6825：牛肉饺子馅儿怎么调 -
爱新觉罗供18685633722…… 把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. 只用葱和牛肉拌馅 1、----把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃. 2、----还要注意:饺子的皮一定要赶的薄些.厚了肯定是不好吃的! 把牛肉绞烂,然后摔至起胶.放入小许姜蓉、糖、盐、酱油、麻油、头菜粒搅拌均匀.然后包饺子,蒸熟.
@阳佩6825：牛肉饺子馅做法大全 -
爱新觉罗供18685633722…… 牛肉剁碎 大白菜剁碎 打两个鸡蛋(也可以先用油炸会儿 会比较有口感) 酱油 胡椒味精盐 小麻油 全部一拌一搅 然后包好! 我家这样做~
@阳佩6825：牛肉饺子的做法? -
爱新觉罗供18685633722…… 馅的做法1、剁肉馅;2、大葱和姜剁碎待用; 3、将调料准备好,开始味肉馅.先放鸡蛋青、料酒、酱油、十三香、味精等. 牛肉饺子馅的做法(9张) 4、再将大葱和姜放入,然后开始调馅.5、肉馅调好了,腌制一段时间即可调饺子...
@阳佩6825：牛肉馅饺子怎么调馅? -
爱新觉罗供18685633722…… 1、将生姜磨成泥,加入一汤匙的清水,浸泡过后就过滤取汁待用.2、牛肉和猪的五花肉切成小块后一同剁碎,加入处理好的洋葱和芹菜,一起剁成碎末.3、剁碎后的肉糜细腻均匀,没有肥肉分隔的现象,此时要分三次加入姜汁和橄榄油,每...
@阳佩6825：牛肉馅的饺子怎样调好吃? -
爱新觉罗供18685633722…… 1.买一斤半牛肉,现绞成馅.取一个干净盆 2.葱末、姜末加进牛肉馅里 3.拌油:因为牛肉本身比较干硬少油,所以最好加点儿食用油,顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透 4.打水:取一杯凉开水,慢慢倒入牛肉馅中,边加水边用筷子朝一个方...
@阳佩6825：牛肉馅饺子怎么调馅 舌尖上的享受
爱新觉罗供18685633722…… 方法一 材料 白菜、牛肉、面粉、葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油. 做法 1.白菜洗净,切成碎末. 2.切碎的白菜放入干净的纱布,用手挤去白菜的水分. 3.挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀. 4.调好的...
@阳佩6825：怎样做牛肉饺子馅儿最好吃 -
爱新觉罗供18685633722…… 牛肉饺子馅的原料:牛肉5斤 牛肉饺子馅的配料:白萝卜4个,大葱10个左右、姜 牛肉饺子馅的调料:鸡蛋清、料酒、酱油、十三香、味精、花椒油 牛肉饺子馅的做法: 1、剁肉馅; 2、大葱和姜剁碎待用; 3、将调料准备好,开始味肉...
