牛肚炖什么养胃健脾
@万韦1680：什么是麸炒山药中药功效与作用 - 保健科 - 复禾健康问答
桓类13089181801…… 健胃消食牛肚汤原料:牛肚250克,生麦芽50克,党参25克,怀山药30克, 茯茶15克,大茴5克,陈皮5克,生姜3片.制法:将牛肚浸透洗净,切片;各药洗净,与牛肚片同放锅中, 加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲3个小时,加味精、盐等调 味后,即可食用.功用:本瞎有健脾、和胃、消食的作用,可用于辅助治疗脾虚食 滞、食少难消、脘腹胀满、反胃、呢逆、吐酸、纳差、倦怠乏力等.
@万韦1680：牛肚补胃汤的做法是什么?
桓类13089181801…… 牛肚补胃汤(见《疾病的食疗与验 方》).原料:牛肚1000克,鲜荷叶2张,茴 香、桂皮、生姜、胡椒、黄酒、盐各适量.制作:牛肚先洗一次,再用盐、醋半碗,反复擦洗,然 后用冷水反复洗净,将鲜荷叶垫于砂锅底,放 入牛肚,加水浸没,旺火烧沸后中火炖30分 钟,取出切小块后复入砂锅,加黄酒3匙,茴 香和桂皮少许,小火煨2小时,加盐、姜、_椒 粉少许,继续煨2〜3小时,直至肚烂.每次 饮汤一小碗,日饮二次,牛肚佐餐服食.功 能:补中益气,健脾消食,适用于胃下垂、腹 闷胀、食欲不振等症.
@万韦1680：牛肚和什么中药放在一起能养胃 -
桓类13089181801…… 牛肚即牛胃.牛为反刍动物,共有四个胃,前三个胃为牛食道的变异,即瘤胃、网胃(又称蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(又称重瓣胃、百叶胃、毛肚),最后一个为真胃又称皱胃.瘤胃内壁肉柱行业俗称“肚领、肚梁、肚仁”.贲门扩约肌,肉厚而韧俗称“肚尖”、“肚头”(用碱水浸泡使之脆嫩,可单独成菜).应用瘤胃可把牛浆膜撕掉,保留粘膜,生切片涮吃.菜品如“毛肚火锅”、“夫妻肺片”.网胃应用与瘤胃相同,瓣胃于皱胃大都切丝用.牛肚中运用最广的为肚领和百叶
@万韦1680：牛肚要怎样煮才有营养? -
桓类13089181801…… 羊肚:可益气、补脾助阳,温胃止痛.主治脾胃虚弱,形体消瘦,饮食减少,四肢乏力畏寒,或饮食稍多即吐,时吐时止,大便搪薄等;气阴不足,多饮多食,小便频多,自汗盗汗等.牛肚:可补体虚.健脾胃.适宜病后体虚,气血不足,营养不良,脾胃不足者食用;适宜糖尿病、丹毒、酒伤者食用.
@万韦1680：牛肚黄芪健脾胃养气血功效如何?
桓类13089181801…… 采用牛肚1个,黄芪50克,盐少许.制用法:加水共煮熟.食肉喝汤.健胃益气.用治脾胃气虚所致的消 化不良、气短乏力、食后腹胀等.
桓类13089181801…… 健胃消食牛肚汤原料:牛肚250克,生麦芽50克,党参25克,怀山药30克, 茯茶15克,大茴5克,陈皮5克,生姜3片.制法:将牛肚浸透洗净,切片;各药洗净,与牛肚片同放锅中, 加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲3个小时,加味精、盐等调 味后,即可食用.功用:本瞎有健脾、和胃、消食的作用,可用于辅助治疗脾虚食 滞、食少难消、脘腹胀满、反胃、呢逆、吐酸、纳差、倦怠乏力等.
@万韦1680：牛肚补胃汤的做法是什么?
桓类13089181801…… 牛肚补胃汤(见《疾病的食疗与验 方》).原料:牛肚1000克,鲜荷叶2张,茴 香、桂皮、生姜、胡椒、黄酒、盐各适量.制作:牛肚先洗一次,再用盐、醋半碗,反复擦洗,然 后用冷水反复洗净,将鲜荷叶垫于砂锅底,放 入牛肚,加水浸没,旺火烧沸后中火炖30分 钟,取出切小块后复入砂锅,加黄酒3匙,茴 香和桂皮少许,小火煨2小时,加盐、姜、_椒 粉少许,继续煨2〜3小时,直至肚烂.每次 饮汤一小碗,日饮二次,牛肚佐餐服食.功 能:补中益气,健脾消食,适用于胃下垂、腹 闷胀、食欲不振等症.
@万韦1680：牛肚和什么中药放在一起能养胃 -
桓类13089181801…… 牛肚即牛胃.牛为反刍动物,共有四个胃,前三个胃为牛食道的变异,即瘤胃、网胃(又称蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(又称重瓣胃、百叶胃、毛肚),最后一个为真胃又称皱胃.瘤胃内壁肉柱行业俗称“肚领、肚梁、肚仁”.贲门扩约肌,肉厚而韧俗称“肚尖”、“肚头”(用碱水浸泡使之脆嫩,可单独成菜).应用瘤胃可把牛浆膜撕掉,保留粘膜,生切片涮吃.菜品如“毛肚火锅”、“夫妻肺片”.网胃应用与瘤胃相同,瓣胃于皱胃大都切丝用.牛肚中运用最广的为肚领和百叶
@万韦1680：牛肚要怎样煮才有营养? -
桓类13089181801…… 羊肚:可益气、补脾助阳,温胃止痛.主治脾胃虚弱,形体消瘦,饮食减少,四肢乏力畏寒,或饮食稍多即吐,时吐时止,大便搪薄等;气阴不足,多饮多食,小便频多,自汗盗汗等.牛肚:可补体虚.健脾胃.适宜病后体虚,气血不足,营养不良,脾胃不足者食用;适宜糖尿病、丹毒、酒伤者食用.
@万韦1680：牛肚黄芪健脾胃养气血功效如何?
桓类13089181801…… 采用牛肚1个,黄芪50克,盐少许.制用法:加水共煮熟.食肉喝汤.健胃益气.用治脾胃气虚所致的消 化不良、气短乏力、食后腹胀等.
