猪肉肥肉里的黑色线状
@轩伟3723：煮熟的肥肉里有黑线 -
伍轻17854574282…… 可能是淤血的血管.仔细检查一下,淤血的血管条能拉断,从断面能挤出黑色的淤血渣,否则可能是其他异物,不能排除条虫的可能.原因不明的、不新鲜的猪肉最好不要吃,吃猪肉一定要煮熟煮透.
@轩伟3723：猪肉煮熟了肥肉里面有黑色分叉线条,请问是虫子吗 -
伍轻17854574282…… 不是,因为寄生虫是线形的,不会分叉的.出现这种情况,是因为动物在屠宰过程中血没有放干净,还有部分血液残留在细的血管中,肉在煮制过程中,这些血液受热凝固,就成为条黑色分叉的线了.
@轩伟3723：猪肉煮后,切开肥肉里有黑色线型物是什么东西,毛细血管不是应该长在皮上吗?这样的猪肉可以吃吗? -
伍轻17854574282…… 楼主,毛细血管是无处不在的,因为后期物质交换的原因所以哪里都有,你说的是为了散热那个地方毛细血管聚集.你可以用手捻一下那些黑线,如果是写的话没大问题,就是放血没放干净,下次买肉回家后泡泡或洗洗.如果是毛,挑出来就好,其他的话不建议吃
@轩伟3723：猪肉里面有黑色的线条是血管还是寄生虫? -
伍轻17854574282…… 这是猪肉里的微血管,由于煮熟后的猪肉血管里还有血液残留,所以煮熟后血液变成黑色了,如果是寄生虫煮熟后仍然是白色的,而猪肉绦虫猪肉会变成米粒状,切生肉的时候就能发现!
@轩伟3723：为什么猪肉肥肉有黑色
伍轻17854574282…… 出现猪肉肥肉有黑色这种情况,是因为动物在屠宰过程中血没有放干净,还有部分血液残留在细的血管中,肉在煮制过程中,这些血液受热凝固,就成为条黑色分叉的线了;也可能是淤血的血管.仔细检查一下,淤血的血管条能拉断,从断面能挤出黑色的淤血渣,否则可能是其他异物,不能排除条虫的可能.原因不明的、不新鲜的猪肉最好不要吃,吃猪肉一定要煮熟煮透;五花肉那接近猪乳房的地方,是雌猪发情乳房分泌一些东西,有些是黄的,可以切掉.
@轩伟3723：猪肉煮熟了,肥肉里面有黑色像筋一样的会分叉的东西,是不是虫子 -
伍轻17854574282…… 难到....是传说中的肉钩虫
@轩伟3723：我买的猪肉肥肉里面为什么有黑色线状条纹斑点 -
伍轻17854574282…… 那就说明肉质的本身有问题 建议最好是不要食用
@轩伟3723：从猪肥肉里抽出的线状物体是什么 -
伍轻17854574282…… 应该是血管,和我说是寄生虫的话,寄生虫的直径只不过有是1到2微米左右,所以说应该就是猪的血管.
@轩伟3723：请问这熟猪肉里的线状物是什么 -
伍轻17854574282…… 脂肪内一般是不会有血管的,更不是什么毛细血管,毛细血管比针都要细好多倍.这个可能是杀猪的时候用钩子什么的钩住这块肉,留下血孔,血液流入后没有清洗干净,煮熟就变成这样,不用太在意的.不可能是寄生虫的,哪有这样的寄生虫.
@轩伟3723：红烧肉的肥肉里面有红黑色的条状物,可以从肥肉中弄出来,这东西是什么??? -
伍轻17854574282…… 这个正常,这是瘦肉里面的肉丝,或者就是猪皮上的毛没有弄干净
伍轻17854574282…… 可能是淤血的血管.仔细检查一下,淤血的血管条能拉断,从断面能挤出黑色的淤血渣,否则可能是其他异物,不能排除条虫的可能.原因不明的、不新鲜的猪肉最好不要吃,吃猪肉一定要煮熟煮透.
@轩伟3723：猪肉煮熟了肥肉里面有黑色分叉线条,请问是虫子吗 -
伍轻17854574282…… 不是,因为寄生虫是线形的,不会分叉的.出现这种情况,是因为动物在屠宰过程中血没有放干净,还有部分血液残留在细的血管中,肉在煮制过程中,这些血液受热凝固,就成为条黑色分叉的线了.
@轩伟3723：猪肉煮后,切开肥肉里有黑色线型物是什么东西,毛细血管不是应该长在皮上吗?这样的猪肉可以吃吗? -
伍轻17854574282…… 楼主,毛细血管是无处不在的,因为后期物质交换的原因所以哪里都有,你说的是为了散热那个地方毛细血管聚集.你可以用手捻一下那些黑线,如果是写的话没大问题,就是放血没放干净,下次买肉回家后泡泡或洗洗.如果是毛,挑出来就好,其他的话不建议吃
@轩伟3723：猪肉里面有黑色的线条是血管还是寄生虫? -
伍轻17854574282…… 这是猪肉里的微血管,由于煮熟后的猪肉血管里还有血液残留,所以煮熟后血液变成黑色了,如果是寄生虫煮熟后仍然是白色的,而猪肉绦虫猪肉会变成米粒状,切生肉的时候就能发现!
@轩伟3723：为什么猪肉肥肉有黑色
伍轻17854574282…… 出现猪肉肥肉有黑色这种情况,是因为动物在屠宰过程中血没有放干净,还有部分血液残留在细的血管中,肉在煮制过程中,这些血液受热凝固,就成为条黑色分叉的线了;也可能是淤血的血管.仔细检查一下,淤血的血管条能拉断,从断面能挤出黑色的淤血渣,否则可能是其他异物,不能排除条虫的可能.原因不明的、不新鲜的猪肉最好不要吃,吃猪肉一定要煮熟煮透;五花肉那接近猪乳房的地方,是雌猪发情乳房分泌一些东西,有些是黄的,可以切掉.
@轩伟3723：猪肉煮熟了,肥肉里面有黑色像筋一样的会分叉的东西,是不是虫子 -
伍轻17854574282…… 难到....是传说中的肉钩虫
@轩伟3723：我买的猪肉肥肉里面为什么有黑色线状条纹斑点 -
伍轻17854574282…… 那就说明肉质的本身有问题 建议最好是不要食用
@轩伟3723：从猪肥肉里抽出的线状物体是什么 -
伍轻17854574282…… 应该是血管,和我说是寄生虫的话,寄生虫的直径只不过有是1到2微米左右,所以说应该就是猪的血管.
@轩伟3723：请问这熟猪肉里的线状物是什么 -
伍轻17854574282…… 脂肪内一般是不会有血管的,更不是什么毛细血管,毛细血管比针都要细好多倍.这个可能是杀猪的时候用钩子什么的钩住这块肉,留下血孔,血液流入后没有清洗干净,煮熟就变成这样,不用太在意的.不可能是寄生虫的,哪有这样的寄生虫.
@轩伟3723：红烧肉的肥肉里面有红黑色的条状物,可以从肥肉中弄出来,这东西是什么??? -
伍轻17854574282…… 这个正常,这是瘦肉里面的肉丝,或者就是猪皮上的毛没有弄干净
