猪肉1234号肉几号最贵
@郑富2891：猪肉前曹是什么部位 -
黄怀13650107900…… 1#肉是猪脖子上的肉,俗称梅花肉. 2#肉是猪前腿肉,筋腱比较多,肉质紧密,适合红烧. 3#肉是猪通脊肉,位于猪脊部两侧,每边一条. 4#肉是猪后腿肉,俗称后臀尖. 价格方面:一般情况下,3号肉相对比较贵,其次是4#肉和2号肉,最便宜的应该是1#肉.当然根据各地区人们的饮食习惯,肉的价格也会有所不同.
@郑富2891：猪身上哪块肉最贵 -
黄怀13650107900…… 肉的不同部位肉质不同,一般可分为四级.特级:里脊肉;一级:通脊肉,后腿肉;二级:前腿肉,五花肉;三级:血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘.不同肉质,烹调时有不同吃法.吃猪肉,不同位置的肉口感也不同.猪身上里脊肉最嫩,后臀尖肉相对老些.炒着吃买前后臀尖;炖着吃买五花肉;炒瘦肉最好是通脊;做饺子、包子的馅要买前臀尖.＂
@郑富2891：猪肉的类型分几种各代表什么意思列入1号猪肉2号猪肉3号4号5号等
黄怀13650107900…… 按照所处的部位不同,猪肉大体分为10种.不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同,也因此适合不同的烹调方法. 里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦...
@郑富2891：猪肉几号肉,怎么分辨 -
黄怀13650107900…… 具体如下: 猪1号肉 -猪颈圈 猪2号肉 -猪肩 猪3号肉 -猪肺利 猪4号肉 -猪腿肉 其他可食部分名称: 猪大排-Pork chop 猪小排-Pork Sparerib 五花肉-Pork Belly 猪心-Pork Heart 猪头-Pork Head 猪舌-Pork Tongue 猪肚-Pork Tripe 猪腰-Pork Kidney ...
@郑富2891：壹号土猪与一般猪肉有什么区别,如何识别正宗的壹号土猪肉? -
黄怀13650107900…… 壹号土猪生肉的外观和普通猪肉略有不同,其肌肉色泽呈均匀的红色,明显有光泽,而脂肪则呈乳白色相间其中.用手触摸壹号土猪肉,能感觉到轻微的湿润,但却不粘手.另外,壹号土猪肉的肌肉纤维纹理清晰,柔韧有弹性,若轻轻用手指按压,壹号土猪肉会凹陷并迅速恢复原状.虽说壹号土猪从养育到肉质都如此特别,但若要说出其味道与寻常猪肉有何不同,那就一定要试过才知道.
@郑富2891：壹号土猪一斤多少钱?比一般猪肉贵多少呢?
黄怀13650107900…… 如楼上所说的,不同部位不一样,而且不同的市场价格估计也是不一样的.一般瘦肉是27-35之间,花肉稍微便宜一点.现在一般的猪肉瘦肉一斤是18(我附近的市场)所以相比之下,我觉得壹号土猪肉也不贵,因为确实是比一般猪肉要香甜可口.而且是相对“安全的”
@郑富2891：4号肉价格 -
黄怀13650107900…… 4号肉这几天价格1kg24-28元.后退肌肉(简称4号肉)指从腰椎与荐椎连接处(允许带腰椎一节半)斩下的后腿部位肌肉.
@郑富2891：五花肉,肥瘦的肉,等等,哪个最贵 -
黄怀13650107900…… 里脊肉
@郑富2891：中国大陆最贵的猪肉是多少钱一斤 -
黄怀13650107900…… 最贵的当属白山天泽森林农业开发有限公司在长白山原始林区放养的“御林仙猪”,均价人民币80-200元/500g,精肋排、小里脊约180-200元/500g,它是长白山野猪、松辽黑猪、巴克夏猪经过四代杂交而成!
@郑富2891：广州深圳有机猪肉多少钱一斤?版纳纯有机猪肉怎么样?好不好吃呢? -
黄怀13650107900…… 不要把有机猪肉和生态猪肉搞混了. 目前生态猪肉鱼龙混杂,大品牌、生产要求严格的,一般每斤60到90元之间. 有机猪肉因为对其养殖环境、生产环境、包装、储运等各个环节都有严格的标准,所以成本较高,同时因为其口味、安全等价值表现在价格上也较高,因为渠道和销售模式的差异,每斤一般在120至300之间,价格破百的一般要有规模化生产才行,如红象有机猪肉68~139元/斤. 至于品牌的选择,则需要个人根据自己的实际情况.
黄怀13650107900…… 1#肉是猪脖子上的肉,俗称梅花肉. 2#肉是猪前腿肉,筋腱比较多,肉质紧密,适合红烧. 3#肉是猪通脊肉,位于猪脊部两侧,每边一条. 4#肉是猪后腿肉,俗称后臀尖. 价格方面:一般情况下,3号肉相对比较贵,其次是4#肉和2号肉,最便宜的应该是1#肉.当然根据各地区人们的饮食习惯,肉的价格也会有所不同.
@郑富2891：猪身上哪块肉最贵 -
黄怀13650107900…… 肉的不同部位肉质不同,一般可分为四级.特级:里脊肉;一级:通脊肉,后腿肉;二级:前腿肉,五花肉;三级:血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘.不同肉质,烹调时有不同吃法.吃猪肉,不同位置的肉口感也不同.猪身上里脊肉最嫩,后臀尖肉相对老些.炒着吃买前后臀尖;炖着吃买五花肉;炒瘦肉最好是通脊;做饺子、包子的馅要买前臀尖.＂
@郑富2891：猪肉的类型分几种各代表什么意思列入1号猪肉2号猪肉3号4号5号等
黄怀13650107900…… 按照所处的部位不同,猪肉大体分为10种.不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同,也因此适合不同的烹调方法. 里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦...
@郑富2891：猪肉几号肉,怎么分辨 -
黄怀13650107900…… 具体如下: 猪1号肉 -猪颈圈 猪2号肉 -猪肩 猪3号肉 -猪肺利 猪4号肉 -猪腿肉 其他可食部分名称: 猪大排-Pork chop 猪小排-Pork Sparerib 五花肉-Pork Belly 猪心-Pork Heart 猪头-Pork Head 猪舌-Pork Tongue 猪肚-Pork Tripe 猪腰-Pork Kidney ...
@郑富2891：壹号土猪与一般猪肉有什么区别,如何识别正宗的壹号土猪肉? -
黄怀13650107900…… 壹号土猪生肉的外观和普通猪肉略有不同,其肌肉色泽呈均匀的红色,明显有光泽,而脂肪则呈乳白色相间其中.用手触摸壹号土猪肉,能感觉到轻微的湿润,但却不粘手.另外,壹号土猪肉的肌肉纤维纹理清晰,柔韧有弹性,若轻轻用手指按压,壹号土猪肉会凹陷并迅速恢复原状.虽说壹号土猪从养育到肉质都如此特别,但若要说出其味道与寻常猪肉有何不同,那就一定要试过才知道.
@郑富2891：壹号土猪一斤多少钱?比一般猪肉贵多少呢?
黄怀13650107900…… 如楼上所说的,不同部位不一样,而且不同的市场价格估计也是不一样的.一般瘦肉是27-35之间,花肉稍微便宜一点.现在一般的猪肉瘦肉一斤是18(我附近的市场)所以相比之下,我觉得壹号土猪肉也不贵,因为确实是比一般猪肉要香甜可口.而且是相对“安全的”
@郑富2891：4号肉价格 -
黄怀13650107900…… 4号肉这几天价格1kg24-28元.后退肌肉(简称4号肉)指从腰椎与荐椎连接处(允许带腰椎一节半)斩下的后腿部位肌肉.
@郑富2891：五花肉,肥瘦的肉,等等,哪个最贵 -
黄怀13650107900…… 里脊肉
@郑富2891：中国大陆最贵的猪肉是多少钱一斤 -
黄怀13650107900…… 最贵的当属白山天泽森林农业开发有限公司在长白山原始林区放养的“御林仙猪”,均价人民币80-200元/500g,精肋排、小里脊约180-200元/500g,它是长白山野猪、松辽黑猪、巴克夏猪经过四代杂交而成!
@郑富2891：广州深圳有机猪肉多少钱一斤?版纳纯有机猪肉怎么样?好不好吃呢? -
黄怀13650107900…… 不要把有机猪肉和生态猪肉搞混了. 目前生态猪肉鱼龙混杂,大品牌、生产要求严格的,一般每斤60到90元之间. 有机猪肉因为对其养殖环境、生产环境、包装、储运等各个环节都有严格的标准,所以成本较高,同时因为其口味、安全等价值表现在价格上也较高,因为渠道和销售模式的差异,每斤一般在120至300之间,价格破百的一般要有规模化生产才行,如红象有机猪肉68~139元/斤. 至于品牌的选择,则需要个人根据自己的实际情况.
