猪蹄熬肉冻的做法大全
@乌烁5413：猪蹄冻的做法大全家常 -
房话17313414903…… 猪蹄冻的做法大全 材料: 猪蹄、葱段、姜片儿、大料、料酒、盐 做法 1、猪蹄4个,洗净,镊去毛. 2、丢凉水锅里煮开,捞出,洗去浮沫. 3、放入电炖锅,加水没过猪蹄,加葱段儿,姜片儿,大料,料酒,盐(别放多了,稍微少放一点,吃...
@乌烁5413：怎么做好吃的猪蹄冻?3种不同做法的步骤是什么? -
房话17313414903…… 做法一:材料 猪蹄,葱,姜,八角,料酒,盐 做法1.猪蹄切小块洗净,刮干净毛,绰水,捞出,用凉水冲洗干净2.把绰好水的猪蹄扔进高压锅,加少量水(不超过猪蹄的量),放姜片,葱段,八角,料酒,少许盐(一点点就好,吃的时候有调料...
@乌烁5413：猪蹄冻的做法是什么?
房话17313414903…… 原料:猪蹄两只(前蹄)、猪皮两块、生花生少许、大料包一个、葱姜少许、生抽、盐.做法:1、猪蹄剁开,猪皮切两刀,先过水焯一下.然后换水,加大料包,葱姜片少许,生抽少许煮开锅;2、加花生,小火煮3个小时至猪蹄软烂;3、捞出...
@乌烁5413：家常猪蹄冻的做法步骤图,家常猪蹄冻怎么做 -
房话17313414903…… 用料 猪蹄 调料:料酒,葱,姜,盐,八角 蘸料 醋 蒜 香油 家常猪蹄冻的做法 猪蹄焯水,冲洗干净高压锅内放料酒,八角,姜,葱,一点盐,猪蹄,水.开始喷热气后转中小火15分钟关火.待热气彻底散去,取出猪蹄,剔掉骨头,捞出其它杂物...
@乌烁5413：怎样熬猪蹄冻,怎么做猪蹄冻才好吃 猪蹄冻的做法步骤 -
房话17313414903…… 主料 5人份 猪蹄4个 辅料 花椒1大勺、八角1个、老抽2勺、葱1块、姜1块、精盐适量 美味猪蹄冻步骤1 美味猪蹄冻的做法大全 猪蹄洗净 步骤2 美味猪蹄冻的做法 锅里放水加猪蹄,葱姜,把八角,花椒放入调料盒放入,大火烧开加入老抽改小火...
@乌烁5413：如何做猪蹄冻 -
房话17313414903…… 版本一 将除了毛的猪蹄,切成适当的碎块,放入适当的调料,加水进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪蹄和汤就会凝固在一起,即可食用.买上三只猪蹄,剁成小块,添适量水.调料嘛,就那几样,葱...
@乌烁5413：猪蹄子冻怎么做好吃,猪蹄子冻的家常做法 -
房话17313414903…… 猪蹄冻的做法 1. 猪蹄洗净 去毛 2. 一分为二 3. 再切 4. 佐料 5. 焯水 6. 高压锅内放水 料酒 7. 放入佐料 8. 放入猪蹄 12分钟 9. 捞出佐料 再放罗汉果1个 酱油2勺 少许盐小火炖 10. 去骨 切碎 11. 装入容器 浇入汤汁 冷却即可
@乌烁5413：各种猪蹄冻的家常做法,猪蹄冻怎么做 -
房话17313414903…… 主料 猪蹄2个 调料 食盐1茶匙 酱油 少许 葱 适量 姜20克 八角5克 花椒5克 料酒 少许 香叶5克 猪蹄冻的做法 猪皮冻做过不少,但对俺这种长的不貌美又对美狂热追求的女人来说,猪蹄是更好的选择.做猪皮冻之初,浪费过很多,一看没冻成块就...
@乌烁5413：打猪蹄冻的做法 -
房话17313414903…… 展开全部 步骤/方法1 锅中放适量清水,放一个老姜片,将猪蹄焯一下.2 焯好的猪蹄捞出,洗去浮沫.3 高压锅煮猪蹄,葱打结放入锅中,并加入姜片、八角.4 加入少许料酒.5 放少许盐、一点白糖,加清水没过猪蹄.6 盖上锅盖,大火煮至喷气后,转中小火煮20-30分钟左右.7 将葱、姜片、八角捞出.8 猪蹄捞出.9 汤留用.10 将煮好的猪蹄去骨头.11 剩下肉、猪皮、蹄髈筋.12 将其切小块.13 取一个玻璃保鲜盒,将切好的猪皮猪肉等跟煮猪蹄的汤一起倒入保鲜盒中.14 晾凉.15 放冰箱冷藏室,冷冻成型.16 从冷藏室取出,去掉表面一层油.17 剩下的切小块.18 小碗里放上香醋、生抽、芝麻、辣酱、香菜等做成调料即可沾着吃.
@乌烁5413：如何用猪蹄做冻 -
房话17313414903…… 猪蹄冻主料:猪蹄(全蹄)2个,黄豆一把辅料:料酒一勺,盐一勺,炖肉料一包步骤:1. 猪蹄清理干净,入冷水锅,待水开后撇浮末,取出猪蹄.2. 黄豆或者花生豆需事先泡至少四小时,黄豆可以泡一晚,备用.3. 焯水后的猪蹄放入慢炖锅,将泡好的豆子,炖肉料一起加入,放入开水,以没过猪蹄为好.4. 加入几滴料酒.5. 慢炖12小时左右后,扔掉料包,剔出猪蹄里的骨头,因为炖的很软,易操作.6. 加入盐,大伙烧开一下.订钉斥固俪改筹爽船鲸7. 倒入合适容器,冷却后移至冰箱冷藏.8. 过一晚后即可成冻儿状.9. 可分餐食用,使用前用刀切成块状,滴上香醋即可.
房话17313414903…… 猪蹄冻的做法大全 材料: 猪蹄、葱段、姜片儿、大料、料酒、盐 做法 1、猪蹄4个,洗净,镊去毛. 2、丢凉水锅里煮开,捞出,洗去浮沫. 3、放入电炖锅,加水没过猪蹄,加葱段儿,姜片儿,大料,料酒,盐(别放多了,稍微少放一点,吃...
@乌烁5413：怎么做好吃的猪蹄冻?3种不同做法的步骤是什么? -
房话17313414903…… 做法一:材料 猪蹄,葱,姜,八角,料酒,盐 做法1.猪蹄切小块洗净,刮干净毛,绰水,捞出,用凉水冲洗干净2.把绰好水的猪蹄扔进高压锅,加少量水(不超过猪蹄的量),放姜片,葱段,八角,料酒,少许盐(一点点就好,吃的时候有调料...
@乌烁5413：猪蹄冻的做法是什么?
房话17313414903…… 原料:猪蹄两只(前蹄)、猪皮两块、生花生少许、大料包一个、葱姜少许、生抽、盐.做法:1、猪蹄剁开,猪皮切两刀,先过水焯一下.然后换水,加大料包,葱姜片少许,生抽少许煮开锅;2、加花生,小火煮3个小时至猪蹄软烂;3、捞出...
@乌烁5413：家常猪蹄冻的做法步骤图,家常猪蹄冻怎么做 -
房话17313414903…… 用料 猪蹄 调料:料酒,葱,姜,盐,八角 蘸料 醋 蒜 香油 家常猪蹄冻的做法 猪蹄焯水,冲洗干净高压锅内放料酒,八角,姜,葱,一点盐,猪蹄,水.开始喷热气后转中小火15分钟关火.待热气彻底散去,取出猪蹄,剔掉骨头,捞出其它杂物...
@乌烁5413：怎样熬猪蹄冻,怎么做猪蹄冻才好吃 猪蹄冻的做法步骤 -
房话17313414903…… 主料 5人份 猪蹄4个 辅料 花椒1大勺、八角1个、老抽2勺、葱1块、姜1块、精盐适量 美味猪蹄冻步骤1 美味猪蹄冻的做法大全 猪蹄洗净 步骤2 美味猪蹄冻的做法 锅里放水加猪蹄,葱姜,把八角,花椒放入调料盒放入,大火烧开加入老抽改小火...
@乌烁5413：如何做猪蹄冻 -
房话17313414903…… 版本一 将除了毛的猪蹄,切成适当的碎块,放入适当的调料,加水进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪蹄和汤就会凝固在一起,即可食用.买上三只猪蹄,剁成小块,添适量水.调料嘛,就那几样,葱...
@乌烁5413：猪蹄子冻怎么做好吃,猪蹄子冻的家常做法 -
房话17313414903…… 猪蹄冻的做法 1. 猪蹄洗净 去毛 2. 一分为二 3. 再切 4. 佐料 5. 焯水 6. 高压锅内放水 料酒 7. 放入佐料 8. 放入猪蹄 12分钟 9. 捞出佐料 再放罗汉果1个 酱油2勺 少许盐小火炖 10. 去骨 切碎 11. 装入容器 浇入汤汁 冷却即可
@乌烁5413：各种猪蹄冻的家常做法,猪蹄冻怎么做 -
房话17313414903…… 主料 猪蹄2个 调料 食盐1茶匙 酱油 少许 葱 适量 姜20克 八角5克 花椒5克 料酒 少许 香叶5克 猪蹄冻的做法 猪皮冻做过不少,但对俺这种长的不貌美又对美狂热追求的女人来说,猪蹄是更好的选择.做猪皮冻之初,浪费过很多,一看没冻成块就...
@乌烁5413：打猪蹄冻的做法 -
房话17313414903…… 展开全部 步骤/方法1 锅中放适量清水,放一个老姜片,将猪蹄焯一下.2 焯好的猪蹄捞出,洗去浮沫.3 高压锅煮猪蹄,葱打结放入锅中,并加入姜片、八角.4 加入少许料酒.5 放少许盐、一点白糖,加清水没过猪蹄.6 盖上锅盖,大火煮至喷气后,转中小火煮20-30分钟左右.7 将葱、姜片、八角捞出.8 猪蹄捞出.9 汤留用.10 将煮好的猪蹄去骨头.11 剩下肉、猪皮、蹄髈筋.12 将其切小块.13 取一个玻璃保鲜盒,将切好的猪皮猪肉等跟煮猪蹄的汤一起倒入保鲜盒中.14 晾凉.15 放冰箱冷藏室,冷冻成型.16 从冷藏室取出,去掉表面一层油.17 剩下的切小块.18 小碗里放上香醋、生抽、芝麻、辣酱、香菜等做成调料即可沾着吃.
@乌烁5413：如何用猪蹄做冻 -
房话17313414903…… 猪蹄冻主料:猪蹄(全蹄)2个,黄豆一把辅料:料酒一勺,盐一勺,炖肉料一包步骤:1. 猪蹄清理干净,入冷水锅,待水开后撇浮末,取出猪蹄.2. 黄豆或者花生豆需事先泡至少四小时,黄豆可以泡一晚,备用.3. 焯水后的猪蹄放入慢炖锅,将泡好的豆子,炖肉料一起加入,放入开水,以没过猪蹄为好.4. 加入几滴料酒.5. 慢炖12小时左右后,扔掉料包,剔出猪蹄里的骨头,因为炖的很软,易操作.6. 加入盐,大伙烧开一下.订钉斥固俪改筹爽船鲸7. 倒入合适容器,冷却后移至冰箱冷藏.8. 过一晚后即可成冻儿状.9. 可分餐食用,使用前用刀切成块状,滴上香醋即可.
