猪骨家常煲汤500例
@嵇聪1120：烧猪骨头汤做法大全 -
卫姿17679756558…… 大骨汤 食材:猪骨头1个,生姜适量,盐,葱末少许. 方法: 1、骨头用清水冲冼,备好生姜, 2、把骨头和生姜放进锅里,加入适量的清水, 3、调至煮粥档高压, 4、待冷却能开锅,调入适量的精盐, 5、盛入碗中,撒上葱花即成. 清热降...
@嵇聪1120：猪 骨头怎么煲汤好喝? -
卫姿17679756558…… 俗话说“骨头的精华在汤里”.生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见. “骨头炖汤肯定比纯肉有营养,也更利于吸收.” 猪骨头的分类,怎么挑选猪骨头,猪骨哪个部分做汤最好喝. 猪骨头的分类:龙骨、大棒...
@嵇聪1120：排骨炖汤,怎么做既好吃又补? -
卫姿17679756558…… 排骨炖汤的做法1.冬瓜排骨汤 材料: 猪排骨400g,冬瓜500g,姜片适量 作法: 1 姜切块用刀背拍散.冬瓜切大块. 2 排骨过沸水焯过,去浮抹. 3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时. 4 加入冬瓜、盐炖3小时...
@嵇聪1120：猪骨简单煲汤法?
卫姿17679756558…… 青红萝卜猪骨汤: 这道汤将萝卜的清,玉米的甜,猪骨的香结合演绎到极致,实在是夏日祛暑,冬日暖心的上好之选! 配料:青红萝卜各1~2根(在内地没有青萝卜也可用白萝卜代替),玉米2~3根,猪骨(外面有少许肉的)若干 以上配料已经...
@嵇聪1120：秋冬猪骨煲什么汤好 -
卫姿17679756558…… 猪骨汤是一道能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨的汤.无论南北方都有用猪骨煲汤的习惯,用来煲汤的猪骨可以是直筒骨,扇子骨,尾脊骨或碎骨. 猪骨和很多食物都可以同煮,味道也都不错.但是各地区人们的偏好有所不同,如湖北人喜...
@嵇聪1120：猪骨汤怎么煲啊!
卫姿17679756558…… 海带炖排骨 原料:猪排、干海带、葱、姜、香菜 调料:精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油 制作过程:将排骨切块洗净,用沸水焯一下,海带用温水泡软切片,葱、姜切片.2.锅内放水,下入焯过水的排骨,海带、葱姜,与调料、水一同炖至酥烂脱骨,撒上香菜、香油即可. 特点:汤鲜味美、软香可口.
@嵇聪1120：猪骨汤怎么煲,更好喝?
卫姿17679756558…… 猪骨汤的制作材料: 主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤. 猪骨汤的做法: 第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,...
@嵇聪1120：猪大骨汤的做法 -
卫姿17679756558…… 骨肉洗净后,冷水浸泡15分钟,时间不要太长,影响鲜味. 这时候水就有点发红了,洗一下,放锅里, 不要放盐和其他调料,加点葱姜,去腥味的,水,可以适量多一点, 毕竟主要是为了喝汤.也为了撇末的时候方便~ 快开时就开始有血末出...
@嵇聪1120：排骨汤怎么煲好喝 -
卫姿17679756558…… 一、莲藕炖排骨 原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量. 过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内.在其中一锅内放入莲藕块,用...
@嵇聪1120：猪骨汤怎么做 -
卫姿17679756558…… 鲜疏猪骨汤 材料:猪骨、玉米、胡萝卜、马蹄、姜、红枣,青菜 做法:1、将各种材料洗干净,玉米、胡萝卜、马蹄切块2、猪骨洗干净后,入沸水中氽煮3分钟后捞出;3、将所有材料放入高压锅里,煲25分钟即可;4、开盖后,将青菜叶放入,盖上锅盖两分钟后调入适当的盐即可.白萝卜猪骨汤1.猪骨买回洗净焯后水备用2.所用的香料:姜切片,花椒桂皮,枸杞.3.另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮,大火烧开后改小火,煲一个小时后,再放白萝卜进去煲20分钟.4.出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可
卫姿17679756558…… 大骨汤 食材:猪骨头1个,生姜适量,盐,葱末少许. 方法: 1、骨头用清水冲冼,备好生姜, 2、把骨头和生姜放进锅里,加入适量的清水, 3、调至煮粥档高压, 4、待冷却能开锅,调入适量的精盐, 5、盛入碗中,撒上葱花即成. 清热降...
@嵇聪1120：猪 骨头怎么煲汤好喝? -
卫姿17679756558…… 俗话说“骨头的精华在汤里”.生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见. “骨头炖汤肯定比纯肉有营养,也更利于吸收.” 猪骨头的分类,怎么挑选猪骨头,猪骨哪个部分做汤最好喝. 猪骨头的分类:龙骨、大棒...
@嵇聪1120：排骨炖汤,怎么做既好吃又补? -
卫姿17679756558…… 排骨炖汤的做法1.冬瓜排骨汤 材料: 猪排骨400g,冬瓜500g,姜片适量 作法: 1 姜切块用刀背拍散.冬瓜切大块. 2 排骨过沸水焯过,去浮抹. 3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时. 4 加入冬瓜、盐炖3小时...
@嵇聪1120：猪骨简单煲汤法?
卫姿17679756558…… 青红萝卜猪骨汤: 这道汤将萝卜的清,玉米的甜,猪骨的香结合演绎到极致,实在是夏日祛暑,冬日暖心的上好之选! 配料:青红萝卜各1~2根(在内地没有青萝卜也可用白萝卜代替),玉米2~3根,猪骨(外面有少许肉的)若干 以上配料已经...
@嵇聪1120：秋冬猪骨煲什么汤好 -
卫姿17679756558…… 猪骨汤是一道能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨的汤.无论南北方都有用猪骨煲汤的习惯,用来煲汤的猪骨可以是直筒骨,扇子骨,尾脊骨或碎骨. 猪骨和很多食物都可以同煮,味道也都不错.但是各地区人们的偏好有所不同,如湖北人喜...
@嵇聪1120：猪骨汤怎么煲啊!
卫姿17679756558…… 海带炖排骨 原料:猪排、干海带、葱、姜、香菜 调料:精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油 制作过程:将排骨切块洗净,用沸水焯一下,海带用温水泡软切片,葱、姜切片.2.锅内放水,下入焯过水的排骨,海带、葱姜,与调料、水一同炖至酥烂脱骨,撒上香菜、香油即可. 特点:汤鲜味美、软香可口.
@嵇聪1120：猪骨汤怎么煲,更好喝?
卫姿17679756558…… 猪骨汤的制作材料: 主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤. 猪骨汤的做法: 第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,...
@嵇聪1120：猪大骨汤的做法 -
卫姿17679756558…… 骨肉洗净后,冷水浸泡15分钟,时间不要太长,影响鲜味. 这时候水就有点发红了,洗一下,放锅里, 不要放盐和其他调料,加点葱姜,去腥味的,水,可以适量多一点, 毕竟主要是为了喝汤.也为了撇末的时候方便~ 快开时就开始有血末出...
@嵇聪1120：排骨汤怎么煲好喝 -
卫姿17679756558…… 一、莲藕炖排骨 原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量. 过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内.在其中一锅内放入莲藕块,用...
@嵇聪1120：猪骨汤怎么做 -
卫姿17679756558…… 鲜疏猪骨汤 材料:猪骨、玉米、胡萝卜、马蹄、姜、红枣,青菜 做法:1、将各种材料洗干净,玉米、胡萝卜、马蹄切块2、猪骨洗干净后,入沸水中氽煮3分钟后捞出;3、将所有材料放入高压锅里,煲25分钟即可;4、开盖后,将青菜叶放入,盖上锅盖两分钟后调入适当的盐即可.白萝卜猪骨汤1.猪骨买回洗净焯后水备用2.所用的香料:姜切片,花椒桂皮,枸杞.3.另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮,大火烧开后改小火,煲一个小时后,再放白萝卜进去煲20分钟.4.出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可
