玉米做饺子馅要焯水吗
@赏泻1732：做玉米猪肉饺子前玉米要不要先煮熟了再包? -
訾仲13149035312…… 玉米一定要事先煮熟. 1. 甜玉米比其它玉米好吃,是包饺子的首选. 2. 玉米是营养丰富的食物,包饺子前煮好剥粒,冻在冰箱中,想吃时就化冻,很方便. 玉米猪肉饺的做法: 1.猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,室温下放置码味20分钟.甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起.2.面粉加冷水和面,要做到“三光”,切成段饧面20分钟. 3.面切成剂子后,擀皮、开始包. 4.下面将馅放饺子皮里面,将两边对折,捏在一起就好了.
@赏泻1732：馅饺子的做法,猪肉玉米馅饺子怎么做好吃 -
訾仲13149035312…… 步骤 猪肉玉米馅水饺的做法步骤11.买得到鲜玉米粒最好,买不到的话就用玉米棒(选购玉米时尽量选择颜色越浅的越嫩),切成3段,用刀刃小心挖开其中一排,剩下的就用手掰下,比起用刀刮,这样才能用到最完整的玉米粒. 猪肉玉米馅水...
@赏泻1732：猪肉玉米蒸饺的做法,注意,是蒸!!急急急急 -
訾仲13149035312…… 用料 猪肉 适量 玉米 1棵 生抽 适量 葱 适量 姜 适量 盐 少许 工具 蒸锅 做法 温水和面,至三光,灿烂这个只是二光室温下饧30分钟,记得盖上保鲜膜. 猪肉馅倒入少许白糖、盐,然后分次倒入水,顺时针方向搅上劲. 倒入适量生抽、香油继续搅拌,倒入事先煮好后放晾的玉米粒,搅拌均匀. 搅拌好的肉馅. 将面切成宽条. 搓成圆条状. 将圆条面切成大小的剂子. 将剂子按扁. 剂子擀成圆片,开始包饺子.包好的饺子,放在盖垫上,应该是这两个字吧,入蒸锅,大为烧开后,转中火,蒸十五分钟. 饺子出锅了! 玉米要煮熟后放凉再加入肉馅.
@赏泻1732：猪肉玉米馅饺子怎么调馅 -
訾仲13149035312…… 准备材料:猪肉(肥瘦)450克、胡萝卜1个、玉米2个 1、准备肥瘦猪肉、玉米和胡萝卜,如下图所示: 2、猪肉洗净剁成肉沫,如下图所示: 3、玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁,如下图所示: 4、肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、蒜粉、姜粉,然后顺一个方向拌匀,如下图所示: 5、再加入胡萝卜丁和玉米粒拌匀即可.
@赏泻1732：玉米饺子馅怎么做好吃 -
訾仲13149035312…… 1.玉米饺子馅的做法 做法: 1.和面: 玉米面,要最细的那种,和白面的比例是2:3.玉米面粗糙,不黏合,皮难擀,难捏严,所以我在里面加了面粉.(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉水和面,水要一点一点加,用筷子搅拌.玉米面不吃水,水一定不要加多了.面揉成团后盖上湿布静置1个小时. 2.和馅. 猪肉洗净切片,加葱姜末一起剁碎.放在盆里,加熟油、盐,按一个方向搅拌上劲,中间要一点点加进半杯水. 肉搅拌好了,把玉米粒、松仁,鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀.
@赏泻1732：玉米饺子的馅怎么做才好吃?详细的哦·~谢谢! -
訾仲13149035312…… 材料: 甜玉米1根,猪肉馅,面粉 玉米猪肉饺做法: 1.猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和.室温下放置码味20分钟.2.面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟.3.甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起.4.面切成剂子,擀皮、包,再煮熟即可.小诀窍: 1、甜玉米比其它玉米好吃,是做菜、做主食的首选.2、玉米一定要实现煮熟.3、玉米是营养丰富的食物,可以趁甜玉米上市时多买些,煮好剥粒,冻在冰箱中,想吃时就化冻,很方便.
@赏泻1732：玉米肉馅饺子的做法,玉米肉馅饺子怎么做好吃 -
訾仲13149035312…… 材料: 猪肉 松仁,用温水洗净再泡五分钟. 玉米粒,要用清水煮熟. 做法: 1.和面: 玉米面,要最细的那种,和白面的比例是2:3.玉米面粗糙,不黏合,皮难擀,难捏严,所以我在里面加了面粉.(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉...
@赏泻1732：包饺子和面应该用开水还是冷水? -
訾仲13149035312…… 用的是冷水,以下是猪肉玉米饺子的做法:主料:饺子粉300克水165克 辅料:猪肉馅250克、玉米粒适量、葱花适量、姜粉适量花、椒粉适量、鸡蛋适量、酱油适量、盐适量、花生油适量、料酒,盐,香油适量1、将面包桶内倒入清水165克....
@赏泻1732：猪肉玉米饺子怎么做 -
訾仲13149035312…… 猪肉玉米饺子的做法步骤 食材明细 中筋面粉200克 五花肉500克 玉米350克 葱4根 清水适量 芝麻油适量 酱油适量 鸡粉适量 砂糖适量 生粉适量 清淡口味 煮工艺 三刻钟耗时 简单难度 1 做的过程分为两部分,内馅和饺子皮,当然,饺子可以买现...
@赏泻1732：求助玉米饺子的馅怎么做才好吃?
訾仲13149035312…… 1.猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和.室温下放置码味20分钟. 2.面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟. 3.甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起. 4.面切成剂子,擀皮、包,再煮熟即可.
訾仲13149035312…… 玉米一定要事先煮熟. 1. 甜玉米比其它玉米好吃,是包饺子的首选. 2. 玉米是营养丰富的食物,包饺子前煮好剥粒,冻在冰箱中,想吃时就化冻,很方便. 玉米猪肉饺的做法: 1.猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,室温下放置码味20分钟.甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起.2.面粉加冷水和面,要做到“三光”,切成段饧面20分钟. 3.面切成剂子后,擀皮、开始包. 4.下面将馅放饺子皮里面,将两边对折,捏在一起就好了.
@赏泻1732：馅饺子的做法,猪肉玉米馅饺子怎么做好吃 -
訾仲13149035312…… 步骤 猪肉玉米馅水饺的做法步骤11.买得到鲜玉米粒最好,买不到的话就用玉米棒(选购玉米时尽量选择颜色越浅的越嫩),切成3段,用刀刃小心挖开其中一排,剩下的就用手掰下,比起用刀刮,这样才能用到最完整的玉米粒. 猪肉玉米馅水...
@赏泻1732：猪肉玉米蒸饺的做法,注意,是蒸!!急急急急 -
訾仲13149035312…… 用料 猪肉 适量 玉米 1棵 生抽 适量 葱 适量 姜 适量 盐 少许 工具 蒸锅 做法 温水和面,至三光,灿烂这个只是二光室温下饧30分钟,记得盖上保鲜膜. 猪肉馅倒入少许白糖、盐,然后分次倒入水,顺时针方向搅上劲. 倒入适量生抽、香油继续搅拌,倒入事先煮好后放晾的玉米粒,搅拌均匀. 搅拌好的肉馅. 将面切成宽条. 搓成圆条状. 将圆条面切成大小的剂子. 将剂子按扁. 剂子擀成圆片,开始包饺子.包好的饺子,放在盖垫上,应该是这两个字吧,入蒸锅,大为烧开后,转中火,蒸十五分钟. 饺子出锅了! 玉米要煮熟后放凉再加入肉馅.
@赏泻1732：猪肉玉米馅饺子怎么调馅 -
訾仲13149035312…… 准备材料:猪肉(肥瘦)450克、胡萝卜1个、玉米2个 1、准备肥瘦猪肉、玉米和胡萝卜,如下图所示: 2、猪肉洗净剁成肉沫,如下图所示: 3、玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁,如下图所示: 4、肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、蒜粉、姜粉,然后顺一个方向拌匀,如下图所示: 5、再加入胡萝卜丁和玉米粒拌匀即可.
@赏泻1732：玉米饺子馅怎么做好吃 -
訾仲13149035312…… 1.玉米饺子馅的做法 做法: 1.和面: 玉米面,要最细的那种,和白面的比例是2:3.玉米面粗糙,不黏合,皮难擀,难捏严,所以我在里面加了面粉.(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉水和面,水要一点一点加,用筷子搅拌.玉米面不吃水,水一定不要加多了.面揉成团后盖上湿布静置1个小时. 2.和馅. 猪肉洗净切片,加葱姜末一起剁碎.放在盆里,加熟油、盐,按一个方向搅拌上劲,中间要一点点加进半杯水. 肉搅拌好了,把玉米粒、松仁,鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀.
@赏泻1732：玉米饺子的馅怎么做才好吃?详细的哦·~谢谢! -
訾仲13149035312…… 材料: 甜玉米1根,猪肉馅,面粉 玉米猪肉饺做法: 1.猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和.室温下放置码味20分钟.2.面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟.3.甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起.4.面切成剂子,擀皮、包,再煮熟即可.小诀窍: 1、甜玉米比其它玉米好吃,是做菜、做主食的首选.2、玉米一定要实现煮熟.3、玉米是营养丰富的食物,可以趁甜玉米上市时多买些,煮好剥粒,冻在冰箱中,想吃时就化冻,很方便.
@赏泻1732：玉米肉馅饺子的做法,玉米肉馅饺子怎么做好吃 -
訾仲13149035312…… 材料: 猪肉 松仁,用温水洗净再泡五分钟. 玉米粒,要用清水煮熟. 做法: 1.和面: 玉米面,要最细的那种,和白面的比例是2:3.玉米面粗糙,不黏合,皮难擀,难捏严,所以我在里面加了面粉.(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉...
@赏泻1732：包饺子和面应该用开水还是冷水? -
訾仲13149035312…… 用的是冷水,以下是猪肉玉米饺子的做法:主料:饺子粉300克水165克 辅料:猪肉馅250克、玉米粒适量、葱花适量、姜粉适量花、椒粉适量、鸡蛋适量、酱油适量、盐适量、花生油适量、料酒,盐,香油适量1、将面包桶内倒入清水165克....
@赏泻1732：猪肉玉米饺子怎么做 -
訾仲13149035312…… 猪肉玉米饺子的做法步骤 食材明细 中筋面粉200克 五花肉500克 玉米350克 葱4根 清水适量 芝麻油适量 酱油适量 鸡粉适量 砂糖适量 生粉适量 清淡口味 煮工艺 三刻钟耗时 简单难度 1 做的过程分为两部分,内馅和饺子皮,当然,饺子可以买现...
@赏泻1732：求助玉米饺子的馅怎么做才好吃?
訾仲13149035312…… 1.猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和.室温下放置码味20分钟. 2.面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟. 3.甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起. 4.面切成剂子,擀皮、包,再煮熟即可.
