玉米谷米图片
@佴虏4667：国产米有哪些品种?进口米又有哪些品种?
徐叔18689488027…… 日常食用米的种类 一:稻米:又名大米,嘉蔬.稻米是中国人的主食之一,由稻子的... 六、玉米: (苞谷、棒子、玉蜀黍) 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它...
@佴虏4667：什么是黄米粉和澄粉 -
徐叔18689488027…… 其他回答 澄粉是小麦粉,后者是糯米粉 藤岛明日香 2014-06-14 澄粉---又称小麦澄面,是一种生粉,学名小麦淀粉,也叫澄粉、澄面.具体作法是面粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了.其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明状,蒸制品爽滑,炸制品脆香.特点是色白,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀.一般作水晶透明中式点心用,如水晶冰皮月饼、水晶虾饺、粤式肠粉等.粘米粉:是用普通梗米磨的粉,黏性不如糯米粉,适合作蒸的中式点心,如松糕、发糕、定心糕等.
@佴虏4667：红谷米是什么
徐叔18689488027…… 红谷米也叫红曲米原先就是大米,是中国传统的药、食两用品.被霉菌发酵过的,也作为食品添加剂生产原料 做辅料比较多,大多是上色的 红曲米 异名:红曲;赤曲;红米;福米.性质:为棕红色至紫红色的米粒.来源:以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂,为棕红色或紫红色米粒,该产品广泛应用于配制酒、糖果、熟肉制品,雪糕、冰棍、饼干、腐乳、果冻、膨化食品、风味乳饮料、调味类罐头、辣椒酱、甜酱等食品领域着色.
@佴虏4667：生粉和淀粉的区别是什么? -
徐叔18689488027…… 在日常生活当中我们在买生粉的时候,一般它的外包装袋上都是有一定的配料的,上面有的是玉米淀粉,有的是土豆淀粉,一般来说土豆淀粉的颜色要更白一些.所以说我们可以说生粉就是淀粉,但是如果倒过来说淀粉就是生粉的话,那么就不...
@佴虏4667：宁强县黄坝驿乡
徐叔18689488027…… 黄坝驿乡位于宁强县南端,距县城17公里,乡政府驻黄坝驿村.全乡总面积62平方公里,辖黄坝驿、西沟里、梨树坪、关沟、何家坟5个行政村,1207户,4343人.耕地面积5460亩,其中水田1892亩. 玉米、小麦、水稻、豆类和薯类.土特产主要有木耳、核桃、板栗等,西沟里的香谷米,关沟的梨最负盛名. 公路经牢固关、西秦第一关,棋盘关入川,目前正在建设二河高速宁棋段.梨树坪村有四川飞地一块,何家坟 – 毛坝河公路在何家坟与川陕公路相交,直通县南
@佴虏4667：请问:谷物指的是什请问谷物指的是哪些作物?
徐叔18689488027…… 稻、黍、稷、麦、菽是通常所说的五谷,也就是我们最早说的谷物. 如今我们经常种植的谷类农作物已不只这五种了,比较常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、小麦、芝麻、南瓜、薏苡仁、甘薯、番薯、青稞、米皮糠、谷芽、荞麦、高梁、西谷米、粟米、糯米、粳米等.这类所含营养物质主要为糖类,淀粉,其次是蛋白质的高纤维质作物都称为谷物. 回答完毕,谢谢!
@佴虏4667：惊蛰节气的农事活动及含义
徐叔18689488027…… 惊蛰的时候,正是春季旺的时候,万物复发,所以,人也要在这个时节选择进补,因... “雷打惊蛰谷米贱,惊蛰闻雷米如泥”.这是说惊蛰日或惊蛰日后听到雷声是正常的...
@佴虏4667：香港烹饪节目 - 生粉与淀粉的区别?大厨在TV节目中介绍烹饪知识时,经常说用生粉,
徐叔18689488027…… 生粉是港式食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的茨粉则为太白粉.生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之...
@佴虏4667：制作寿司时所需要的醋是? -
徐叔18689488027…… 快乐制作寿司 如何煮米4人份 白米3杯* 水3杯* (与白米相等)* 1杯=200毫升 做法:洗净白米直到水清澈.浸泡米30分钟.食谱 / 建议:将米洗好后请用筛子滤乾米,然后倒入电锅30-45分钟.放入电锅中或锅子煮熟.如何使用锅子煮米4人份3...
@佴虏4667：画眉主要配合伺料调制方法有哪些?
徐叔18689488027…… 画眉鸟的伺料可用鸡混合饲料搓熟鸡蛋黄,500克面料搓3个蛋黄.也可用玉米面、花生米粉、熟鸡蛋按6:2:2的比例配制而成.平时也可喂鸡蛋小米或鸡蛋大米.喂养画眉...
徐叔18689488027…… 日常食用米的种类 一:稻米:又名大米,嘉蔬.稻米是中国人的主食之一,由稻子的... 六、玉米: (苞谷、棒子、玉蜀黍) 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它...
@佴虏4667：什么是黄米粉和澄粉 -
徐叔18689488027…… 其他回答 澄粉是小麦粉,后者是糯米粉 藤岛明日香 2014-06-14 澄粉---又称小麦澄面,是一种生粉,学名小麦淀粉,也叫澄粉、澄面.具体作法是面粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了.其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明状,蒸制品爽滑,炸制品脆香.特点是色白,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀.一般作水晶透明中式点心用,如水晶冰皮月饼、水晶虾饺、粤式肠粉等.粘米粉:是用普通梗米磨的粉,黏性不如糯米粉,适合作蒸的中式点心,如松糕、发糕、定心糕等.
@佴虏4667：红谷米是什么
徐叔18689488027…… 红谷米也叫红曲米原先就是大米,是中国传统的药、食两用品.被霉菌发酵过的,也作为食品添加剂生产原料 做辅料比较多,大多是上色的 红曲米 异名:红曲;赤曲;红米;福米.性质:为棕红色至紫红色的米粒.来源:以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂,为棕红色或紫红色米粒,该产品广泛应用于配制酒、糖果、熟肉制品,雪糕、冰棍、饼干、腐乳、果冻、膨化食品、风味乳饮料、调味类罐头、辣椒酱、甜酱等食品领域着色.
@佴虏4667：生粉和淀粉的区别是什么? -
徐叔18689488027…… 在日常生活当中我们在买生粉的时候,一般它的外包装袋上都是有一定的配料的,上面有的是玉米淀粉,有的是土豆淀粉,一般来说土豆淀粉的颜色要更白一些.所以说我们可以说生粉就是淀粉,但是如果倒过来说淀粉就是生粉的话,那么就不...
@佴虏4667：宁强县黄坝驿乡
徐叔18689488027…… 黄坝驿乡位于宁强县南端,距县城17公里,乡政府驻黄坝驿村.全乡总面积62平方公里,辖黄坝驿、西沟里、梨树坪、关沟、何家坟5个行政村,1207户,4343人.耕地面积5460亩,其中水田1892亩. 玉米、小麦、水稻、豆类和薯类.土特产主要有木耳、核桃、板栗等,西沟里的香谷米,关沟的梨最负盛名. 公路经牢固关、西秦第一关,棋盘关入川,目前正在建设二河高速宁棋段.梨树坪村有四川飞地一块,何家坟 – 毛坝河公路在何家坟与川陕公路相交,直通县南
@佴虏4667：请问:谷物指的是什请问谷物指的是哪些作物?
徐叔18689488027…… 稻、黍、稷、麦、菽是通常所说的五谷,也就是我们最早说的谷物. 如今我们经常种植的谷类农作物已不只这五种了,比较常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、小麦、芝麻、南瓜、薏苡仁、甘薯、番薯、青稞、米皮糠、谷芽、荞麦、高梁、西谷米、粟米、糯米、粳米等.这类所含营养物质主要为糖类,淀粉,其次是蛋白质的高纤维质作物都称为谷物. 回答完毕,谢谢!
@佴虏4667：惊蛰节气的农事活动及含义
徐叔18689488027…… 惊蛰的时候,正是春季旺的时候,万物复发,所以,人也要在这个时节选择进补,因... “雷打惊蛰谷米贱,惊蛰闻雷米如泥”.这是说惊蛰日或惊蛰日后听到雷声是正常的...
@佴虏4667：香港烹饪节目 - 生粉与淀粉的区别?大厨在TV节目中介绍烹饪知识时,经常说用生粉,
徐叔18689488027…… 生粉是港式食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的茨粉则为太白粉.生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之...
@佴虏4667：制作寿司时所需要的醋是? -
徐叔18689488027…… 快乐制作寿司 如何煮米4人份 白米3杯* 水3杯* (与白米相等)* 1杯=200毫升 做法:洗净白米直到水清澈.浸泡米30分钟.食谱 / 建议:将米洗好后请用筛子滤乾米,然后倒入电锅30-45分钟.放入电锅中或锅子煮熟.如何使用锅子煮米4人份3...
@佴虏4667：画眉主要配合伺料调制方法有哪些?
徐叔18689488027…… 画眉鸟的伺料可用鸡混合饲料搓熟鸡蛋黄,500克面料搓3个蛋黄.也可用玉米面、花生米粉、熟鸡蛋按6:2:2的比例配制而成.平时也可喂鸡蛋小米或鸡蛋大米.喂养画眉...
