琵琶腿煮10分钟能熟吗
@赵奋5276：琵琶腿怎么炖好吃 -
刘哗17755621978…… 主料:琵琶腿5个; 辅料:姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许; 1.琵琶腿用冷水浸泡1小时左右.然后冲洗干净.两面各划两刀. 2.放入锅里,倒入清水没过琵琶...
@赵奋5276：红烧琵琶腿怎么做 -
刘哗17755621978…… 食材明细 主料 琵琶腿适量 辅料 盐适量 冰糖适量 桂皮适量 八角适量 花椒适量 小茴香适量 姜片适量 生抽适量 老抽适量 酱香口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度 红烧琵琶腿的做法步骤 1 琵琶腿洗净,用干净的布把水擦干. 2 配料:冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片. 3 两份生抽一份老抽. 4 锅里加少许油,加入琵琶腿翻炒,翻炒到鸡皮有点金黄即可. 5 加入开水,没过鸡腿,然后加入配料,大火烧开盖上锅盖改为小火慢炖. 6 汁水剩下不多时大火收一下汁即可.
@赵奋5276：大琵琶腿儿怎么做好吃 -
刘哗17755621978…… 主料琵琶腿4个辅料油 适量盐 适量醋 适量酱油 适量鸡精 适量炖肉料包 适量蚝油 适量白糖 适量姜 适量步骤1.琵琶腿洗净2.划几刀3.用酱油、醋、盐 、白糖、鸡精、蚝油,调成料汁4.炖肉调料5.姜切片6.坐锅,放油,炒香调料、姜7.放入鸡腿8.翻炒一会儿9.倒入料汁,大火煮开,小火慢炖10.炖至熟烂,大火收汁即可11.上桌喽
@赵奋5276：怎么腌制炸鸡腿 -
刘哗17755621978…… 具体方法如下: 1、盐,酱油 料酒 花椒 辣椒 黑胡椒 生姜一起和鸡腿掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次2、面粉 鸡蛋液 面包糠分开用碗装上3、先用面粉 再用鸡蛋液 最后挂上面包糠4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要...
@赵奋5276：四川香肠煮多久能熟 -
刘哗17755621978…… 水煮也可以熟,10分钟就够了,切成一段段煮
@赵奋5276：火腿要大约煮多久才熟?? 例如以下牌子 -
刘哗17755621978…… 开火大有五分钟都熟透了,因为它本身不用煮都可以吃的,火腿一遇到火煮那就更快熟了.
@赵奋5276：自己在家做茶叶蛋要怎么做 ?需要什么材料 ? 还有什么技巧? -
刘哗17755621978…… 一、五香茶叶蛋 材料: A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧...
@赵奋5276：懒人版豆鼓鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 -
刘哗17755621978…… 用料 鸡腿 一只 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 生抽 一碗 老抽 一勺 白糖 适量 懒人版豆鼓鸡腿的做法 姜葱蒜铺底,然后倒入生抽,老抽,白糖搅拌均匀,直到白糖溶化,自己可以试试味道,太咸就多放些白糖,太甜就多放些盐.鸡腿洗净沥干水份,放入锅内上好色,就可以直接放电饭煲里了.按下煮饭键煮10分钟,鸡翻面后再煮10分钟,用筷子扎进鸡腿肉最厚的地方,不流血水就OK了.煮好不用急着出锅,想要鸡腿色泽鲜亮,可以在里面多腌几分钟就好了.
@赵奋5276：重庆鸡腿煲的做法鸡腿用不用先焯一下 -
刘哗17755621978…… 重庆鸡腿煲的做法 用料 鸡小腿(琵琶腿) 7只 姜 两片 葱 适量 大料 2枚 麻椒 适量 蒜瓣 一头 盐 适量 醋 一匙 糖 2匙 蕃茄酱 一匙 料酒 2匙 海鲜酱油 适量(要多一些) 大红袍火锅底料 适量 老干妈豆豉酱 适量 香菇 10枚 重庆鸡腿煲的做法 将琵琶腿分成两块,用清水焯一下,煮出血水即可.香菇洗净掰开备用.将所有的配料放在一个小碗里备用,起锅放入油,倒入大红袍火锅底料和老干妈豆豉酱,炒香,放入小碗中的调料,炒香,放入琵琶腿和香菇,炒3-5分钟,使调料和琵琶腿溶合在一起.另起炉灶,把沙锅预热后,把炒到几分熟的琵琶腿倒入沙锅中,文火炖至收汤即可.
@赵奋5276：鸡腿怎么烧最好吃?
刘哗17755621978…… 红烧丫~我最喜欢吃红烧的~
刘哗17755621978…… 主料:琵琶腿5个; 辅料:姜片1片;淀粉少许;葱花适量;玉米油25毫升;料酒10克;清水适量;糖1-2勺;老抽15克;盐1-2勺;鸡精少许; 1.琵琶腿用冷水浸泡1小时左右.然后冲洗干净.两面各划两刀. 2.放入锅里,倒入清水没过琵琶...
@赵奋5276：红烧琵琶腿怎么做 -
刘哗17755621978…… 食材明细 主料 琵琶腿适量 辅料 盐适量 冰糖适量 桂皮适量 八角适量 花椒适量 小茴香适量 姜片适量 生抽适量 老抽适量 酱香口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度 红烧琵琶腿的做法步骤 1 琵琶腿洗净,用干净的布把水擦干. 2 配料:冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片. 3 两份生抽一份老抽. 4 锅里加少许油,加入琵琶腿翻炒,翻炒到鸡皮有点金黄即可. 5 加入开水,没过鸡腿,然后加入配料,大火烧开盖上锅盖改为小火慢炖. 6 汁水剩下不多时大火收一下汁即可.
@赵奋5276：大琵琶腿儿怎么做好吃 -
刘哗17755621978…… 主料琵琶腿4个辅料油 适量盐 适量醋 适量酱油 适量鸡精 适量炖肉料包 适量蚝油 适量白糖 适量姜 适量步骤1.琵琶腿洗净2.划几刀3.用酱油、醋、盐 、白糖、鸡精、蚝油,调成料汁4.炖肉调料5.姜切片6.坐锅,放油,炒香调料、姜7.放入鸡腿8.翻炒一会儿9.倒入料汁,大火煮开,小火慢炖10.炖至熟烂,大火收汁即可11.上桌喽
@赵奋5276：怎么腌制炸鸡腿 -
刘哗17755621978…… 具体方法如下: 1、盐,酱油 料酒 花椒 辣椒 黑胡椒 生姜一起和鸡腿掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次2、面粉 鸡蛋液 面包糠分开用碗装上3、先用面粉 再用鸡蛋液 最后挂上面包糠4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要...
@赵奋5276：四川香肠煮多久能熟 -
刘哗17755621978…… 水煮也可以熟,10分钟就够了,切成一段段煮
@赵奋5276：火腿要大约煮多久才熟?? 例如以下牌子 -
刘哗17755621978…… 开火大有五分钟都熟透了,因为它本身不用煮都可以吃的,火腿一遇到火煮那就更快熟了.
@赵奋5276：自己在家做茶叶蛋要怎么做 ?需要什么材料 ? 还有什么技巧? -
刘哗17755621978…… 一、五香茶叶蛋 材料: A 鸡蛋 10个 盐 15克 乌龙茶1杯(240ml) B 五香粉 1大匙(15ml) 八角 12克 花椒 7.5克 干姜 12克 丁香4克 盐15克 调味料 酱油 120ml 冰糖 1大匙 做法: 1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧...
@赵奋5276：懒人版豆鼓鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 -
刘哗17755621978…… 用料 鸡腿 一只 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 生抽 一碗 老抽 一勺 白糖 适量 懒人版豆鼓鸡腿的做法 姜葱蒜铺底,然后倒入生抽,老抽,白糖搅拌均匀,直到白糖溶化,自己可以试试味道,太咸就多放些白糖,太甜就多放些盐.鸡腿洗净沥干水份,放入锅内上好色,就可以直接放电饭煲里了.按下煮饭键煮10分钟,鸡翻面后再煮10分钟,用筷子扎进鸡腿肉最厚的地方,不流血水就OK了.煮好不用急着出锅,想要鸡腿色泽鲜亮,可以在里面多腌几分钟就好了.
@赵奋5276：重庆鸡腿煲的做法鸡腿用不用先焯一下 -
刘哗17755621978…… 重庆鸡腿煲的做法 用料 鸡小腿(琵琶腿) 7只 姜 两片 葱 适量 大料 2枚 麻椒 适量 蒜瓣 一头 盐 适量 醋 一匙 糖 2匙 蕃茄酱 一匙 料酒 2匙 海鲜酱油 适量(要多一些) 大红袍火锅底料 适量 老干妈豆豉酱 适量 香菇 10枚 重庆鸡腿煲的做法 将琵琶腿分成两块,用清水焯一下,煮出血水即可.香菇洗净掰开备用.将所有的配料放在一个小碗里备用,起锅放入油,倒入大红袍火锅底料和老干妈豆豉酱,炒香,放入小碗中的调料,炒香,放入琵琶腿和香菇,炒3-5分钟,使调料和琵琶腿溶合在一起.另起炉灶,把沙锅预热后,把炒到几分熟的琵琶腿倒入沙锅中,文火炖至收汤即可.
@赵奋5276：鸡腿怎么烧最好吃?
刘哗17755621978…… 红烧丫~我最喜欢吃红烧的~
