璧山兔图片
@丁甘844：璧山兔 - 搜狗百科
宫府19378424752…… 材料:兔子一只,宰好.用盐,料酒码味,码味的时候可以放一些葱段. 干海椒若干,随个人口味,郫县豆瓣,香料,就是干货市场买的那种做壁山兔的,再自己准备点花椒、八角、大料.老姜一块,切片还是拍烂随你.蒜若干瓣. 码好味的...
@丁甘844：璧山兔怎么做如何做好吃 -
宫府19378424752…… 原料:兔子1只,春笋适量.腌料:胡椒粉、盐、料酒、姜蒜末、淀粉各适量. 调味料:豆瓣酱、姜蒜末、自制五香粉、糖色、干红辣椒碎、青花椒粒、胡椒粉、盐各适量.做法步骤: 1、兔子斩块,加胡椒粉、盐、料酒、姜蒜末和淀粉...
@丁甘844：重庆璧山唐兔现在好多钱一斤 -
宫府19378424752…… 唐兔,创立了15年的老店.兔子42元|斤,半只一斤左右,店员用桶打好调料,将白砍兔浸泡在红油汤中,打包回家吃味道
@丁甘844：璧山有哪些出名的地方小吃? -
宫府19378424752…… 璧山主打:丁家兔和来凤鱼.其他的像狮子的狗肉这些也不错哈,还有就是璧山的财兔生意也不错,虽然我觉得没丁家的兔好吃,但是它的名气大! 呵呵,楼下说的大刀烧白,在璧山有家店哈,不过我个人感觉太油腻了.
@丁甘844：璧山兔怎么做
宫府19378424752…… 璧山兔分几种 有红烧的 有尖椒的 有酸菜的 还有市场上很火的财兔(类似于凉拌)
@丁甘844：璧山的美食都有哪些 -
宫府19378424752…… 璧山特色美食1.大刀烧白2.莲花献瑞 店名:大江龙酒楼;3.两江春水朝天门 店名:虹源大饭店;4.大春烧鸡公 活鸡现杀,以火锅方式熬制底料,高压锅快速炖熟.店名:弘伟发烧鸡公;5.状元泥 店名:蒲元杨泥鳅;6.雪片金汤鱼 店名:远林大酒店;7.本草飘香兔 店名:大江龙酒楼8.青衫脱去换红袍 店名:锦宏居大酒楼、绿岛大饭店;制9.特色豆瓣全鱼 店名:正宗来凤鱼;制作人:曾维明;10.玉扇银鳕鱼11.牛气冲天 店名:大江龙酒楼;制作人:龙大江;12.辣都火锅宴
@丁甘844：请问重庆璧山的特产是啥? -
宫府19378424752…… 璧山传统的土特产品有“璧山土布”、“璧山干酒”、“玉麟锦缎”、“青杠板栗”、“大路黄花”、“天池银丝粉”,现代的璧山微雕、皮革皮鞋、“璧玉一号”优质梨、璧山财兔、风味源板兔、来凤鱼、“白云湖”板鸭等比较有名.
@丁甘844：璧山香草兔做法 -
宫府19378424752…… 材料 光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒 做法1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用.2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油.把香葱,姜块丢下去爆香3.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻.4.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧.5.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟.熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘.
@丁甘844：璧山财兔怎么样 -
宫府19378424752…… 蒜香型白砍兔!味道还是不错,不过重在服务相当的周到!老字号.
宫府19378424752…… 材料:兔子一只,宰好.用盐,料酒码味,码味的时候可以放一些葱段. 干海椒若干,随个人口味,郫县豆瓣,香料,就是干货市场买的那种做壁山兔的,再自己准备点花椒、八角、大料.老姜一块,切片还是拍烂随你.蒜若干瓣. 码好味的...
@丁甘844：璧山兔怎么做如何做好吃 -
宫府19378424752…… 原料:兔子1只,春笋适量.腌料:胡椒粉、盐、料酒、姜蒜末、淀粉各适量. 调味料:豆瓣酱、姜蒜末、自制五香粉、糖色、干红辣椒碎、青花椒粒、胡椒粉、盐各适量.做法步骤: 1、兔子斩块,加胡椒粉、盐、料酒、姜蒜末和淀粉...
@丁甘844：重庆璧山唐兔现在好多钱一斤 -
宫府19378424752…… 唐兔,创立了15年的老店.兔子42元|斤,半只一斤左右,店员用桶打好调料,将白砍兔浸泡在红油汤中,打包回家吃味道
@丁甘844：璧山有哪些出名的地方小吃? -
宫府19378424752…… 璧山主打:丁家兔和来凤鱼.其他的像狮子的狗肉这些也不错哈,还有就是璧山的财兔生意也不错,虽然我觉得没丁家的兔好吃,但是它的名气大! 呵呵,楼下说的大刀烧白,在璧山有家店哈,不过我个人感觉太油腻了.
@丁甘844：璧山兔怎么做
宫府19378424752…… 璧山兔分几种 有红烧的 有尖椒的 有酸菜的 还有市场上很火的财兔(类似于凉拌)
@丁甘844：璧山的美食都有哪些 -
宫府19378424752…… 璧山特色美食1.大刀烧白2.莲花献瑞 店名:大江龙酒楼;3.两江春水朝天门 店名:虹源大饭店;4.大春烧鸡公 活鸡现杀,以火锅方式熬制底料,高压锅快速炖熟.店名:弘伟发烧鸡公;5.状元泥 店名:蒲元杨泥鳅;6.雪片金汤鱼 店名:远林大酒店;7.本草飘香兔 店名:大江龙酒楼8.青衫脱去换红袍 店名:锦宏居大酒楼、绿岛大饭店;制9.特色豆瓣全鱼 店名:正宗来凤鱼;制作人:曾维明;10.玉扇银鳕鱼11.牛气冲天 店名:大江龙酒楼;制作人:龙大江;12.辣都火锅宴
@丁甘844：请问重庆璧山的特产是啥? -
宫府19378424752…… 璧山传统的土特产品有“璧山土布”、“璧山干酒”、“玉麟锦缎”、“青杠板栗”、“大路黄花”、“天池银丝粉”,现代的璧山微雕、皮革皮鞋、“璧玉一号”优质梨、璧山财兔、风味源板兔、来凤鱼、“白云湖”板鸭等比较有名.
@丁甘844：璧山香草兔做法 -
宫府19378424752…… 材料 光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒 做法1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用.2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油.把香葱,姜块丢下去爆香3.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻.4.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧.5.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟.熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘.
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宫府19378424752…… 蒜香型白砍兔!味道还是不错,不过重在服务相当的周到!老字号.
