甘味所含的主要成分

@闵君6566:五味指的是什么 -
糜香19190031027…… 五味指的是酸、苦、甘、辛、咸,为中医五行学说的组成部分.在中医学的诊断治疗、遣方用药等方面运用广泛. 1、即辛、酸、甘、苦、咸.药物以味不同,作用便不相同.辛味能散能行,酸味能收能涩,甘味能补能缓,苦味能泻能燥,咸味能软坚润下.近人认为药物味的不同,与所含的化学成分有关.如辛味的多含挥发油,酸味的多含有机酸,甘味的多含醣类,味苦的则可能含生物碱、甙类或苦味质等. 2、《灵枢经》篇名.,主要论述食入五味,各走其所喜的五脏,如酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸味入肾.日常所食的五谷、五果、五畜、五菜中都各具有五味所属.本文以五行生克规律,说明了五味与五脏疾病的关系,故名.

@闵君6566:请问1.辛味药多含有的成分是() a生物碱 b酸性物质 c无机盐 d糖类.氨基酸 谢谢了 -
糜香19190031027…… a 辛味药:主要含挥发油,其次为苷类、生物碱等. 酸味药:单酸味药主要含有机酸类成分,单涩味药主要含鞣质.酸涩药也含有大量的鞣质. 甘味药:甘味药的化学成分以糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等机体代谢所需的营养成分为主. 苦味药:含生物碱和苷类成分. 咸味药:含有碘、钠、钾、钙、镁等无机盐成分.

@闵君6566:食物的辛、甘、酸、苦、咸五味都有什么特点?
糜香19190031027…… 食物的五味就是指食物的辛、甘、酸、苦、咸五种味,实际上还有淡味、涩味,习 惯上把淡附于甘味,把涩附于咸味.对于不同的味有不同的作用和功效. 辛味入肺、大...

@闵君6566:戒五味到底是哪五味? -
糜香19190031027…… 常说的“戒五味”是指酸、苦、甘、辛、咸. 药物以味不同,作用便不相同.辛味能散能行,酸味能收能涩,甘味能补能缓,苦味能泻能燥,咸味能软坚润下. 食入五味,各走其所喜的五脏,如酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸...

@闵君6566:草药、食物的性味是怎么定的? -
糜香19190031027…… 药物中的辛、甘、酸、苦、咸五种不同之滋味,不同的药味,具有不同的治疗作用.此外,尚有淡、涩二味,习惯上淡附于甘,酸与涩功效相似,不另立淡涩,仍以五味为主. 1、辛味 口尝有麻辣或清凉感,有的具香气,能发散解表、行气活血...

@闵君6566:简述中药的 四气五味 谢啦 -
糜香19190031027…… 四气、五味,就是指药物的性味.每一药物都有性和味两方面.药物的功效与药物的性 味有密切的关系.所以,四气、五味是中药性能的主要理论,对指导临床实践具有重要 意义. 所谓的“四气”,就是指寒、热、温、凉四种不同的药性....

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