甘肃民勤馍馍
@蓟种3455:民勤发面馒头的做法 -
霍胥19247497513…… 1、将发酵粉(安琪)用温水搅匀(不能用开水,会烫掉它的活性,用凉水也不行,冲不开),发酵粉多些或者少些没关系,只是会影响发酵的时间长短而已; 2、和好酵粉的水徐徐倒在面粉里面,开始揉,酵水用完再用清水和,夏天凉水、冬...
@蓟种3455:糜面糟子的做法,民勤人做发面馍馍用的糟子 -
霍胥19247497513…… 1、糟子 糟子一般是每年的六月六日用黄米面制作的发酵剂.做糟子时,先用旧糟子当引子,把白面和糟引子和成面团,用盆子放到热炕上等候发酵.同时把黄米微泡一下,在半干半湿的时候,用擀仗碾碎,等待糟面发酵后,把碾碎的黄米面和...
@蓟种3455:甘肃省民勤人为什么喜欢吃西瓜泡馍??? -
霍胥19247497513…… 在我们那面,一般馍馍是很干的,吃西瓜喜欢切上半个拿勺子挖着吃,这样就在瓜碗里留下了许多西瓜汁,岂能浪费,泡馍吃是不更好,比甜开水泡馍好吃多了吧,所以就这样了啊,我不是民勤人,但我小时候也吃过,很好的啊.
@蓟种3455:甘肃省武威市民勤县有什么特产? -
霍胥19247497513…… 让皮子,沙枣儿,黄河蜜瓜,西瓜泡馍馍,沙尘暴
@蓟种3455:甘肃特色美食
霍胥19247497513…… 兰州的 牛肉面 酒泉的 糊锅(必尝)麻辣烫(甘肃特色 和 内地的大有不同) 平凉的 凉皮 ……
@蓟种3455:端午节的传统活动及食物
霍胥19247497513…… 端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日.端午文化在世界上影响广... 面扇子对于甘肃省民勤县周边来说,在端午节都有吃面扇子的习惯,这里的面扇子主...
@蓟种3455:端午节的来历和食物
霍胥19247497513…… 每年的农历五月初五就是端午节了,这是流传了上千年的传统节日,每年在端午节到... 面扇子对于甘肃省民勤县周边来说,在端午节都有吃面扇子的习惯,这里的面扇子主...
@蓟种3455:甘肃民勤有什么特产 -
霍胥19247497513…… 沙葱 白刺果 沙枣 苁蓉 锁阳 红枣 民勤县酿酒葡萄、鲜食葡萄 黄白蜜瓜 茴香 食葵 无壳瓜籽 甜美南瓜 精梳无毛山羊绒 羊羔肉 沙樱桃 驼峰
@蓟种3455:端午节的民间习俗及养生要点
霍胥19247497513…… 端午节主要有祭祀屈原、纪念伍子胥、插艾蒿、挂菖蒲、吃粽子、龙舟竞渡等,各地... 面扇子对于甘肃省民勤县周边来说,在端午节都有吃面扇子的习惯,这里的面扇子主...
霍胥19247497513…… 1、将发酵粉(安琪)用温水搅匀(不能用开水,会烫掉它的活性,用凉水也不行,冲不开),发酵粉多些或者少些没关系,只是会影响发酵的时间长短而已; 2、和好酵粉的水徐徐倒在面粉里面,开始揉,酵水用完再用清水和,夏天凉水、冬...
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霍胥19247497513…… 1、糟子 糟子一般是每年的六月六日用黄米面制作的发酵剂.做糟子时,先用旧糟子当引子,把白面和糟引子和成面团,用盆子放到热炕上等候发酵.同时把黄米微泡一下,在半干半湿的时候,用擀仗碾碎,等待糟面发酵后,把碾碎的黄米面和...
@蓟种3455:甘肃省民勤人为什么喜欢吃西瓜泡馍??? -
霍胥19247497513…… 在我们那面,一般馍馍是很干的,吃西瓜喜欢切上半个拿勺子挖着吃,这样就在瓜碗里留下了许多西瓜汁,岂能浪费,泡馍吃是不更好,比甜开水泡馍好吃多了吧,所以就这样了啊,我不是民勤人,但我小时候也吃过,很好的啊.
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霍胥19247497513…… 让皮子,沙枣儿,黄河蜜瓜,西瓜泡馍馍,沙尘暴
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霍胥19247497513…… 端午节主要有祭祀屈原、纪念伍子胥、插艾蒿、挂菖蒲、吃粽子、龙舟竞渡等,各地... 面扇子对于甘肃省民勤县周边来说,在端午节都有吃面扇子的习惯,这里的面扇子主...