甘蔗中间有洞+淡褐色
@于莲5239：有些甘蔗为什么中间会有个小孔,是虫子吗 -
钦雄13123275788…… 原因如下: (1)虫蛀 洞的周围会有褐色的变色区和黄白色粉状虫类分泌物,这种情况下不可食用的. (2)生理性 在甘蔗中心部位,空洞周围边缘清晰呈半透明装,是由于甘蔗生长积累糖分后细胞收缩所致,不影响食用,甚至口感更脆. (3)脱水...
@于莲5239：甘蔗中间呈现褐色还能吃吗? -
钦雄13123275788…… 霉变甘蔗很容易鉴别.从外观上看,蔗体光泽不好,变色变质,颜色呈黑色或棕褐色或红色,结构疏松.食用这种甘蔗后会出现种种中毒症状,食用后半小时至两天内,往往出现腹疼、呕吐、拉黑便,严重时会有头痛、头昏、恶心、腹痛、腹泻...
@于莲5239：甘蔗中间有点发黑 是很浅的黑色 是冻的还是坏了?能吃不 -
钦雄13123275788…… 坏了,不能吃了. 一般霉变甘蔗外皮呈灰暗色,里面质软,有霉味或者呈酒糟及酸辣味,剖面呈淡黄、橘红、棕褐或有灰黑色斑,有时可见黑色霉点或白色菌膜.另有些红心的甘蔗是之前感染过病菌也不建议食用. 甘蔗霉变后会产生一种神经...
@于莲5239：甘蔗中心有像生锈一样的颜色的,是什么原因 -
钦雄13123275788…… 这好像是老的甘蔗,都很甜.常见过.有的中心还有个洞.这是我想的.不知对不.可这种真的很甜,也许是种久了的缘故吧.仅供参考.
@于莲5239：甘蔗里面中间有白色的东东还能吃吗 -
钦雄13123275788…… 甘蔗皮上白色的是蔗糖的分泌物. 甘蔗表面上的白色粉末是蔗糖的分泌物.甘蔗是含糖量很高的水果,甘蔗表皮的白霜越多,说明甘蔗越甜,越新鲜.建议在挑选甘蔗的时候可以选择白霜多的,口感更好. 如何挑选好吃的甘蔗 第一步:挑选体...
@于莲5239：甘蔗中间有褐色,正常么? -
钦雄13123275788…… 正常,是因为生长时受冷后冻伤.我本来也以为是坏的.后来查了才知道.正常的
@于莲5239：甘蔗里面有褐色能吃吗 -
钦雄13123275788…… 植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以削过的甘蔗很快变成褐色.褐变影响了食物的外观,使外层的营养成分有...
@于莲5239：吃甘蔗时,发现甘蔗中心有一个孔隙,不是虫孔,怎么形成的呢?
钦雄13123275788…… 甘蔗属于禾本科多年生草本植物,禾本科植物茎节中空是正常现象,由于现今的人工优选品种生长比较壮实,茎节中空不多见;不过在老茎或者生长不良的茎节中仍可见到.
@于莲5239：甘蔗中间发黑两头没事是怎么回事啊 -
钦雄13123275788…… 没事的,放心了,我小时候经常这么吃也没事,好的很.顶多肠胃不好的会拉肚子,以后还是不吃为妙,毕竟坏掉的甘蔗怕会有些毒素吧
钦雄13123275788…… 原因如下: (1)虫蛀 洞的周围会有褐色的变色区和黄白色粉状虫类分泌物,这种情况下不可食用的. (2)生理性 在甘蔗中心部位,空洞周围边缘清晰呈半透明装,是由于甘蔗生长积累糖分后细胞收缩所致,不影响食用,甚至口感更脆. (3)脱水...
@于莲5239：甘蔗中间呈现褐色还能吃吗? -
钦雄13123275788…… 霉变甘蔗很容易鉴别.从外观上看,蔗体光泽不好,变色变质,颜色呈黑色或棕褐色或红色,结构疏松.食用这种甘蔗后会出现种种中毒症状,食用后半小时至两天内,往往出现腹疼、呕吐、拉黑便,严重时会有头痛、头昏、恶心、腹痛、腹泻...
@于莲5239：甘蔗中间有点发黑 是很浅的黑色 是冻的还是坏了?能吃不 -
钦雄13123275788…… 坏了,不能吃了. 一般霉变甘蔗外皮呈灰暗色,里面质软,有霉味或者呈酒糟及酸辣味,剖面呈淡黄、橘红、棕褐或有灰黑色斑,有时可见黑色霉点或白色菌膜.另有些红心的甘蔗是之前感染过病菌也不建议食用. 甘蔗霉变后会产生一种神经...
@于莲5239：甘蔗中心有像生锈一样的颜色的,是什么原因 -
钦雄13123275788…… 这好像是老的甘蔗,都很甜.常见过.有的中心还有个洞.这是我想的.不知对不.可这种真的很甜,也许是种久了的缘故吧.仅供参考.
@于莲5239：甘蔗里面中间有白色的东东还能吃吗 -
钦雄13123275788…… 甘蔗皮上白色的是蔗糖的分泌物. 甘蔗表面上的白色粉末是蔗糖的分泌物.甘蔗是含糖量很高的水果,甘蔗表皮的白霜越多,说明甘蔗越甜,越新鲜.建议在挑选甘蔗的时候可以选择白霜多的,口感更好. 如何挑选好吃的甘蔗 第一步:挑选体...
@于莲5239：甘蔗中间有褐色,正常么? -
钦雄13123275788…… 正常,是因为生长时受冷后冻伤.我本来也以为是坏的.后来查了才知道.正常的
@于莲5239：甘蔗里面有褐色能吃吗 -
钦雄13123275788…… 植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以削过的甘蔗很快变成褐色.褐变影响了食物的外观,使外层的营养成分有...
@于莲5239：吃甘蔗时,发现甘蔗中心有一个孔隙,不是虫孔,怎么形成的呢?
钦雄13123275788…… 甘蔗属于禾本科多年生草本植物,禾本科植物茎节中空是正常现象,由于现今的人工优选品种生长比较壮实,茎节中空不多见;不过在老茎或者生长不良的茎节中仍可见到.
@于莲5239：甘蔗中间发黑两头没事是怎么回事啊 -
钦雄13123275788…… 没事的,放心了,我小时候经常这么吃也没事,好的很.顶多肠胃不好的会拉肚子,以后还是不吃为妙,毕竟坏掉的甘蔗怕会有些毒素吧
