甘蔗中间颜色有点深

@韶磊6216:甘蔗中间呈现褐色还能吃吗? -
麻魏13758681875…… 霉变甘蔗很容易鉴别.从外观上看,蔗体光泽不好,变色变质,颜色呈黑色或棕褐色或红色,结构疏松.食用这种甘蔗后会出现种种中毒症状,食用后半小时至两天内,往往出现腹疼、呕吐、拉黑便,严重时会有头痛、头昏、恶心、腹痛、腹泻...

@韶磊6216:甘蔗中间有点发黑 是很浅的黑色 是冻的还是坏了?能吃不 -
麻魏13758681875…… 坏了,不能吃了. 一般霉变甘蔗外皮呈灰暗色,里面质软,有霉味或者呈酒糟及酸辣味,剖面呈淡黄、橘红、棕褐或有灰黑色斑,有时可见黑色霉点或白色菌膜.另有些红心的甘蔗是之前感染过病菌也不建议食用. 甘蔗霉变后会产生一种神经...

@韶磊6216:甘蔗里面有点红可以吃吗 -
麻魏13758681875…… 甘蔗里面有点红不能吃,发现发红、带有暗褐色、或者吃起来有些发糠的甘蔗,尽量不要买不要吃.甘蔗发红本身是因为一种霉变形成的,堆放紧密通风不好可以造成发霉,也容易产生毒.霉菌产生节菱孢霉,会产生一种神经毒素3-硝基丙酸,...

@韶磊6216:甘蔗中间有褐色,正常么? -
麻魏13758681875…… 正常,是因为生长时受冷后冻伤.我本来也以为是坏的.后来查了才知道.正常的

@韶磊6216:为什么有些甘蔗中间会变了色?怎么回事? -
麻魏13758681875…… 那就是烧的了不能吃了,甘蔗到了天气暖和的时候就不易吃了,吃了会上火,不好.甘蔗会自己烧的.

@韶磊6216:甘蔗中间有点发黑是很浅的黑色是冻的还是坏了?能吃不 
麻魏13758681875…… 甘蔗时间长了不新鲜会发黑,不能吃.吃后会中毒,出现脸红耳赤、头昏恶心、腹痛腹泻、眼发黑或复视等症状,严重者可引起死亡. 霉变甘蔗一般外观光泽异常,质地软,尖端;切开后剖面成浅黄色、棕褐色或灰黑色,结构疏松,气味具有明显的酸霉味或酒糟味,有的略带微辣味.霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒. 是尝着味道稍有点酸.不管什么,最好别吃了.

@韶磊6216:甘蔗中间是黑色的,还能吃吗 -
麻魏13758681875…… 这种甘蔗最好不要吃. 我不知道你的黑色是什么意思,有的甘庶是中间有一个小洞导致的黑色,那个应该就没什么问题,没有致癌的这种说法的,只不过一般都不会去吃它,边缘部份没有问题. 如果是其它的黑色,那你要说出来帮你参考一下.

@韶磊6216:甘蔗中间发黑两头没事是怎么回事啊 -
麻魏13758681875…… 没事的,放心了,我小时候经常这么吃也没事,好的很.顶多肠胃不好的会拉肚子,以后还是不吃为妙,毕竟坏掉的甘蔗怕会有些毒素吧

@韶磊6216:甘蔗里面有褐色能吃吗 -
麻魏13758681875…… 植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以削过的甘蔗很快变成褐色.褐变影响了食物的外观,使外层的营养成分有...

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