生吃大蒜十大功效

@居匡5164:请问吃生大蒜头有什么好处 -
边衬17848034824…… 虽然有许多人对大蒜有特别的喜好,认为大蒜既能杀菌消炎,又能健脑益智,多吃无妨,但科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃并无益处. 最近,SARS疫情渐渐平息,不过大家对于预防也没敢松懈,...

@居匡5164:吃生蒜头有什么好处 -
边衬17848034824…… 预防心、脑血管疾病:科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”,研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多.而血管壁沉积是心血管病的一大诱因,时间长了会让动脉阻塞、弹性变差,引起中风或心肌梗死.大蒜...

@居匡5164:多吃生大蒜的好处有那些 -
边衬17848034824…… 大蒜具有提高机体免疫力、防癌治癌的作用.医学研究发现,大蒜中有一种含硫的成分,能够消除致癌物亚硝胺,故有防癌特别是防胃癌作用.当然,偶然一二次吃用大蒜没有抗癌效果.从动物实验推算,每天吃10克左右,长期坚持可能有效....

@居匡5164:吃生大蒜头有什么好处 -
边衬17848034824…… 营养价值 大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳 大蒜(22张) 水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克.此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素....

@居匡5164:吃生大蒜对人体有什么好处? -
边衬17848034824…… 杀菌、消炎作用 防癌 降血脂作用 预防心、脑血管疾病 增强免疫系统的作用 抗衰老作用 大蒜挥发油可起到保护肝脏的作用,并能提高肝脏的解毒能力;大蒜还可促进胃液分泌,促进对维生素B族的吸收,增进食欲;但吃过蒜后,口腔留有异味还会刺激胃,引起烧心、反酸现象.漱口、刷牙、喝茶(或咬茶叶)、醋、酒都可去除口腔异味.大蒜与其他食物同吃,可减轻胃内不适.

@居匡5164:生吃大蒜对身体有什么帮助 -
边衬17848034824…… 大蒜性温,阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者慎食,大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生.尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等. 蒜氨酸是大蒜独具的成分,当它进入血液时便成为大蒜素,这种大蒜素即使稀释10万倍仍能...

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