生日蛋糕制作视频教程
@韩步733：如何制作蛋糕(过程)!
史茂19264364060…… 生日蛋糕 原 料: 低筋面粉140克、鸡蛋4个、白糖180克、牛奶30克、调和油或色拉油30克、鲜奶油300克、香草粉1克、盐5克. 操 作: 水果: 1、火龙果、苹果、香梨、香蕉、红提、砂糖橘、小番茄 蛋糕体做法: 1、鸡蛋打入盆中搅散,放...
@韩步733：生日蛋糕的制作方法!!
史茂19264364060…… 生日蛋糕的制作材料: 主料:鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳(甜,罐头)300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克 辅料:香薷20克, 调料:白砂糖600克 生日蛋糕的做法: 1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用. 2.蛋和白糖一起搅打至发泡. 3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合. 4.面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀. 5.调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟. 6.将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可
@韩步733：怎样做生日蛋糕
史茂19264364060…… 8寸裱花草莓巧克力生日蛋糕 材料蛋糕胚 1.鸡蛋 4个 2.橄榄油 10克 3.低筋面粉 90克 4.白糖 70~80克(根据个人口味调整) 5.盐 2克 奶油 1.淡奶油 这里指动物性奶油,植物性奶油是反式脂肪酸,对人体有害 (如果是雀巢的450毫升,如果是其他...
@韩步733：怎样做生日蛋糕
史茂19264364060…… 配料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克. 操作方法: 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积...
@韩步733：怎么制做生日蛋糕?
史茂19264364060…… 1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆. 2、广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥. 3、黄油切成小块,软化后轻轻搅入面泥中. 4、取一容积约1.5升的长方形烤盒,内面涂油以防粘,装入面泥按平. 5、烤箱预热至175℃,放入烤盒,烤60分钟即成. 要比较详细的有步骤图的就看这里 http://www.6eat.com/Baike/CookShow/2011/1/225856.htm
@韩步733：最最简单的生日蛋糕做法 -
史茂19264364060…… 1、将蛋黄和蛋白分开,分别用干净无油无水的容器装起来.再将蛋黄打散,加入牛奶、30克糖搅匀,再加入色拉油搅拌均匀.2、将面粉、泡打粉(可忽略)和盐混合,过筛至蛋黄糊中.3、拌至无颗粒状备用.4、蛋白加入70克砂糖和几滴白...
@韩步733：生日蛋糕的制作方法 家庭蛋糕的制作方法 -
史茂19264364060…… 拜托,你要做的是生日蛋糕!算了,教你一招把... 你家的电饭锅有多大做出来的就多大,建议:电饭锅小点! 材料:150克低筋面粉(普通面粉也可以).3-4个鸡蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少许. 做法:1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清...
@韩步733：怎么做生日蛋糕
史茂19264364060…… 用微波炉做蛋糕!(不需要蛋糕粉) 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
@韩步733：怎么在家里做生日蛋糕 -
史茂19264364060…… 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦. 按量打蛋,在这里我用了4个,分离蛋清和蛋黄 三根筷子准备打蛋清 为了突出甜,放一点点盐一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,...
@韩步733：怎样做生日蛋糕?
史茂19264364060…… 鸡蛋.面粉,发酵粉,打拌器还是筷子也行. 先把鸡蛋打在面粉上面,搅拌均匀,放点发酵粉,再搅拌,差不多搅四五分钟左右.就把它放在一边先不要去理它,让它休息一会.准备个盆子,要湿布擦干净,不要太湿的布.就把刚才搅拌好的面粉倒进盆子里,放进烤箱里,(量没那么多的话一般就半个钟). 给蛋糕打扮了,你喜欢什么样的款式,接下来就看你的了.
史茂19264364060…… 生日蛋糕 原 料: 低筋面粉140克、鸡蛋4个、白糖180克、牛奶30克、调和油或色拉油30克、鲜奶油300克、香草粉1克、盐5克. 操 作: 水果: 1、火龙果、苹果、香梨、香蕉、红提、砂糖橘、小番茄 蛋糕体做法: 1、鸡蛋打入盆中搅散,放...
@韩步733：生日蛋糕的制作方法!!
史茂19264364060…… 生日蛋糕的制作材料: 主料:鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳(甜,罐头)300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克 辅料:香薷20克, 调料:白砂糖600克 生日蛋糕的做法: 1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用. 2.蛋和白糖一起搅打至发泡. 3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合. 4.面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀. 5.调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟. 6.将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可
@韩步733：怎样做生日蛋糕
史茂19264364060…… 8寸裱花草莓巧克力生日蛋糕 材料蛋糕胚 1.鸡蛋 4个 2.橄榄油 10克 3.低筋面粉 90克 4.白糖 70~80克(根据个人口味调整) 5.盐 2克 奶油 1.淡奶油 这里指动物性奶油,植物性奶油是反式脂肪酸,对人体有害 (如果是雀巢的450毫升,如果是其他...
@韩步733：怎样做生日蛋糕
史茂19264364060…… 配料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克. 操作方法: 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积...
@韩步733：怎么制做生日蛋糕?
史茂19264364060…… 1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆. 2、广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥. 3、黄油切成小块,软化后轻轻搅入面泥中. 4、取一容积约1.5升的长方形烤盒,内面涂油以防粘,装入面泥按平. 5、烤箱预热至175℃,放入烤盒,烤60分钟即成. 要比较详细的有步骤图的就看这里 http://www.6eat.com/Baike/CookShow/2011/1/225856.htm
@韩步733：最最简单的生日蛋糕做法 -
史茂19264364060…… 1、将蛋黄和蛋白分开,分别用干净无油无水的容器装起来.再将蛋黄打散,加入牛奶、30克糖搅匀,再加入色拉油搅拌均匀.2、将面粉、泡打粉(可忽略)和盐混合,过筛至蛋黄糊中.3、拌至无颗粒状备用.4、蛋白加入70克砂糖和几滴白...
@韩步733：生日蛋糕的制作方法 家庭蛋糕的制作方法 -
史茂19264364060…… 拜托,你要做的是生日蛋糕!算了,教你一招把... 你家的电饭锅有多大做出来的就多大,建议:电饭锅小点! 材料:150克低筋面粉(普通面粉也可以).3-4个鸡蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少许. 做法:1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清...
@韩步733：怎么做生日蛋糕
史茂19264364060…… 用微波炉做蛋糕!(不需要蛋糕粉) 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
@韩步733：怎么在家里做生日蛋糕 -
史茂19264364060…… 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦. 按量打蛋,在这里我用了4个,分离蛋清和蛋黄 三根筷子准备打蛋清 为了突出甜,放一点点盐一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,...
@韩步733：怎样做生日蛋糕?
史茂19264364060…… 鸡蛋.面粉,发酵粉,打拌器还是筷子也行. 先把鸡蛋打在面粉上面,搅拌均匀,放点发酵粉,再搅拌,差不多搅四五分钟左右.就把它放在一边先不要去理它,让它休息一会.准备个盆子,要湿布擦干净,不要太湿的布.就把刚才搅拌好的面粉倒进盆子里,放进烤箱里,(量没那么多的话一般就半个钟). 给蛋糕打扮了,你喜欢什么样的款式,接下来就看你的了.
