生牛乳和纯牛乳哪个好
@葛季3126：生牛乳和鲜牛奶那个好有什么区别 -
嵇昂13698487554…… 生牛乳和鲜牛奶最主要的区别在于有没有经过加工,具体如下: 1.定义不同 ①生牛乳是指直接从奶牛身体里挤出来原始的牛奶; ②鲜牛奶是指保持牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶. 2.要求不同 ①生牛乳没做过任何加工,会存在不少细菌,对人...
@葛季3126：鲜牛奶和纯牛奶哪个更好? -
嵇昂13698487554…… 鲜奶比纯奶营养要好,但是鲜奶煮沸后营养也会破坏很多,所以能不煮沸鲜奶更好.尤其是用巴氏杀菌法生产的鲜奶使用的“72摄氏度、15秒”工艺,对营养造成的破坏要少些.所以保质期3天的鲜奶营养要比纯奶好. 但是未经过处理的鲜奶也含有部分的细菌,对人体也是有害的
@葛季3126：鲜奶和纯牛奶哪种好 -
嵇昂13698487554…… 你好,从营养学角度来看,牛奶的营养价值:鲜奶是金,酸奶是银,奶粉是铜,常温奶是铁.奶饮料根本就不能算营养品. 新挤出来的牛奶卫生条件非常差,中国牛奶新标准非常低,这个也说明了目前中国牛奶的现状,建议去订奶,毕竟厂家消毒比个人消毒更卫生.不要去超市买常温奶也就是蒙牛伊利哪一类保质期30天的.要订奶订保质期只有3天左右的.那种才营养卫生.比现场挤奶卫生多了. 个人来说,建议喝晨光消毒过的盒装鲜奶或者纯牛奶,另外不要选购蒙牛伊利,太容易上火了.
@葛季3126：鲜牛奶和纯牛奶的区别 -
嵇昂13698487554…… 鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的.两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同.鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质. 纯牛奶属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存.“而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃,这种灭菌方法能杀灭牛奶中的所有微生物,但这样灭菌后的牛奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素.形象地打个比方,巴氏奶好比新鲜水果,而超高温灭菌奶好比水果罐头,从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶.
@葛季3126：纯牛奶中主要配料的＂鲜牛奶＂和＂生牛乳＂有区别吗,哪个好? -
嵇昂13698487554…… 你好,没有区别的,完全一样的.鲜牛奶和生牛乳是一个意思.
@葛季3126：鲜牛奶好还是纯牛奶 -
嵇昂13698487554…… 当然是鲜牛奶好了,鲜牛奶是80度15秒灭菌,又称巴氏杀菌,优点是最大程度的保留了牛奶的 活性物质,纯牛奶是135-137度3-5秒灭菌,牛奶中的活性物质损失教大,故鲜牛奶最好.
@葛季3126：生牛乳和鲜牛奶的区别 -
嵇昂13698487554…… 其实两种没什么区别,只是厂家随便写的. 生鲜牛奶自然是营养最丰富最全面的.在许多发达国家,未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的,但价格也最为昂贵.新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质,能够在4℃下保存24小时~36小时...
@葛季3126：鲜牛奶和纯牛奶有什么区别?
嵇昂13698487554…… 这篇文章是从人民网转来的, 它说鲜牛奶有选择地保留了对人类有益的菌类和营养成份, 应该更好. 这是网址 ---------------------------------------------------------------------- 鲜奶保质...
@葛季3126：鲜牛奶与纯牛奶哪个更好q
嵇昂13698487554…… 纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶,从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶.鉴别纯牛奶的好坏主要有两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质.这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明,它们的含量越高...
@葛季3126：鲜牛奶和纯牛奶有什么区别?哪个好
嵇昂13698487554…… 鲜牛奶就是新鲜的牛奶,采用瞬间消毒后,需低温保存,保鲜时间短,一般48小时. 纯牛奶是不加任何添加剂的牛奶,采用技术处理后能长时间保存,一般为三个月,鲜牛奶比较好,它的营养保存的比较好.
嵇昂13698487554…… 生牛乳和鲜牛奶最主要的区别在于有没有经过加工,具体如下: 1.定义不同 ①生牛乳是指直接从奶牛身体里挤出来原始的牛奶; ②鲜牛奶是指保持牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶. 2.要求不同 ①生牛乳没做过任何加工,会存在不少细菌,对人...
@葛季3126：鲜牛奶和纯牛奶哪个更好? -
嵇昂13698487554…… 鲜奶比纯奶营养要好,但是鲜奶煮沸后营养也会破坏很多,所以能不煮沸鲜奶更好.尤其是用巴氏杀菌法生产的鲜奶使用的“72摄氏度、15秒”工艺,对营养造成的破坏要少些.所以保质期3天的鲜奶营养要比纯奶好. 但是未经过处理的鲜奶也含有部分的细菌,对人体也是有害的
@葛季3126：鲜奶和纯牛奶哪种好 -
嵇昂13698487554…… 你好,从营养学角度来看,牛奶的营养价值:鲜奶是金,酸奶是银,奶粉是铜,常温奶是铁.奶饮料根本就不能算营养品. 新挤出来的牛奶卫生条件非常差,中国牛奶新标准非常低,这个也说明了目前中国牛奶的现状,建议去订奶,毕竟厂家消毒比个人消毒更卫生.不要去超市买常温奶也就是蒙牛伊利哪一类保质期30天的.要订奶订保质期只有3天左右的.那种才营养卫生.比现场挤奶卫生多了. 个人来说,建议喝晨光消毒过的盒装鲜奶或者纯牛奶,另外不要选购蒙牛伊利,太容易上火了.
@葛季3126：鲜牛奶和纯牛奶的区别 -
嵇昂13698487554…… 鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的.两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同.鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质. 纯牛奶属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存.“而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃,这种灭菌方法能杀灭牛奶中的所有微生物,但这样灭菌后的牛奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素.形象地打个比方,巴氏奶好比新鲜水果,而超高温灭菌奶好比水果罐头,从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶.
@葛季3126：纯牛奶中主要配料的＂鲜牛奶＂和＂生牛乳＂有区别吗,哪个好? -
嵇昂13698487554…… 你好,没有区别的,完全一样的.鲜牛奶和生牛乳是一个意思.
@葛季3126：鲜牛奶好还是纯牛奶 -
嵇昂13698487554…… 当然是鲜牛奶好了,鲜牛奶是80度15秒灭菌,又称巴氏杀菌,优点是最大程度的保留了牛奶的 活性物质,纯牛奶是135-137度3-5秒灭菌,牛奶中的活性物质损失教大,故鲜牛奶最好.
@葛季3126：生牛乳和鲜牛奶的区别 -
嵇昂13698487554…… 其实两种没什么区别,只是厂家随便写的. 生鲜牛奶自然是营养最丰富最全面的.在许多发达国家,未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的,但价格也最为昂贵.新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质,能够在4℃下保存24小时~36小时...
@葛季3126：鲜牛奶和纯牛奶有什么区别?
嵇昂13698487554…… 这篇文章是从人民网转来的, 它说鲜牛奶有选择地保留了对人类有益的菌类和营养成份, 应该更好. 这是网址 ---------------------------------------------------------------------- 鲜奶保质...
@葛季3126：鲜牛奶与纯牛奶哪个更好q
嵇昂13698487554…… 纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶,从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶.鉴别纯牛奶的好坏主要有两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质.这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明,它们的含量越高...
@葛季3126：鲜牛奶和纯牛奶有什么区别?哪个好
嵇昂13698487554…… 鲜牛奶就是新鲜的牛奶,采用瞬间消毒后,需低温保存,保鲜时间短,一般48小时. 纯牛奶是不加任何添加剂的牛奶,采用技术处理后能长时间保存,一般为三个月,鲜牛奶比较好,它的营养保存的比较好.
