田螺死了一定会浮上来吗
@蓝河1913：田螺死了为什么会浮上水面? -
盖哪19679732676…… 腐烂后,细菌产生的气体聚集在壳内.气体多了不就浮上来了么.
@蓝河1913：如何挑出死田螺 -
盖哪19679732676…… 导致田螺死得原因有: 1. 水不干净; 2. 没有经常换水; 3. 天气热,气温高. 如何挑出死田螺: 1. 浮在水面上的就是死的(死的会浮在水面上); 2. 泡在水里一段时间田螺盖不张开的有可能是死了.
@蓝河1913：什么样的田螺是死了的 -
盖哪19679732676…… 而且,田螺个体不大,只有螺口上部很小的部分(田螺的头和足)才是可食的螺肉,吃田螺的时候应弃掉下部的五脏. 注意事项: 1、将田螺泡在水中,浮起来的田螺就是已经死了的. 2、炒好田螺后,田螺口上那个小片很容易掉下来的是新鲜的,如果跟螺肉粘在一起不好分开,就说明田螺在炒之前就已经死了,不新鲜了. 3、最好用辣椒养,而不要用盐,因为盐的分量掌握不好的话,活蹦乱跳的田螺就变成一个个小尸体了. 5、为了保证食品安全,煮的时间一定要够长.温馨提示:田螺 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻.
@蓝河1913：田螺的死活怎样辨别 -
盖哪19679732676…… 新鲜田螺个大、体圆、壳薄、掩盖完整收缩,螺壳呈淡青色,壳无破损,无肉溢出,挑选时用小指尖往掩盖上轻轻压一下,有弹性的就是活螺,反之是死螺. 而且,田螺个体不大,只有螺口上部很小的部分(田螺的头和足)才是可食的螺肉,...
@蓝河1913：漂在水上的田螺是活的吗? -
盖哪19679732676…… 鉴别田螺的生死有这么几种办法: 闻味,如果整袋田螺发出恶臭,那么肯定里面的很多田螺是死的.当然其中也有存活的. 观形,死的田螺一般螺口的盖明显深凹进去. 看整体,如果整袋田螺静置2分钟后,上面的一些田螺就会悄悄的开盖,说明整体存活状况良好 一般田螺等软体贝壳类动物的生命力都很强.田螺如果不洗干净壳外的泥,装进编织袋可以存活一个礼拜以上.(螺壳外的泥巴有保湿作用,这个对田螺的存活非常重要) 或者你是拿在手上沉甸甸的是活的,拿在手上轻飘飘的是死的. 在水上无法看清楚,你看清楚,是润润的就是活的,看到惨败只有壳就是死了. 果然还是拿起来看比较好区别
@蓝河1913：刚买回来的田螺要在水里养多久能吃 -
盖哪19679732676…… 田螺买回来最好在水里浸泡两天,让田螺吐出体内的泥沙.如果有浮起来的说明田螺死了!最好不要浸泡超过四天!
@蓝河1913：田螺泡在桶底几个小时不动是不是死了? -
盖哪19679732676…… 不是,田螺就是这样子的很少动.
@蓝河1913：田螺怎么炒 -
盖哪19679732676…… 有一个流传很久的民间办法.先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆.第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽.如果清理干净后再重复处理,螺...
@蓝河1913：田螺怎么辨别活的还是死的, -
盖哪19679732676…… 活的: 在螺口按一下那片盖子,比较紧,有弹性的,就是活的. 活着的在水里一会就会把身体露出来,一碰它就赶紧缩回去! 死掉: 死掉的在水里没动静,而且会飘起来!身体发轻. 由于已经死掉所以肌肉无法拉住保护自己的薄膜(就是在和肉长在一起的,用来挡住壳的开口)这时有些就看到薄膜和肉一起耷拉出来!
盖哪19679732676…… 腐烂后,细菌产生的气体聚集在壳内.气体多了不就浮上来了么.
@蓝河1913：如何挑出死田螺 -
盖哪19679732676…… 导致田螺死得原因有: 1. 水不干净; 2. 没有经常换水; 3. 天气热,气温高. 如何挑出死田螺: 1. 浮在水面上的就是死的(死的会浮在水面上); 2. 泡在水里一段时间田螺盖不张开的有可能是死了.
@蓝河1913：什么样的田螺是死了的 -
盖哪19679732676…… 而且,田螺个体不大,只有螺口上部很小的部分(田螺的头和足)才是可食的螺肉,吃田螺的时候应弃掉下部的五脏. 注意事项: 1、将田螺泡在水中,浮起来的田螺就是已经死了的. 2、炒好田螺后,田螺口上那个小片很容易掉下来的是新鲜的,如果跟螺肉粘在一起不好分开,就说明田螺在炒之前就已经死了,不新鲜了. 3、最好用辣椒养,而不要用盐,因为盐的分量掌握不好的话,活蹦乱跳的田螺就变成一个个小尸体了. 5、为了保证食品安全,煮的时间一定要够长.温馨提示:田螺 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻.
@蓝河1913：田螺的死活怎样辨别 -
盖哪19679732676…… 新鲜田螺个大、体圆、壳薄、掩盖完整收缩,螺壳呈淡青色,壳无破损,无肉溢出,挑选时用小指尖往掩盖上轻轻压一下,有弹性的就是活螺,反之是死螺. 而且,田螺个体不大,只有螺口上部很小的部分(田螺的头和足)才是可食的螺肉,...
@蓝河1913：漂在水上的田螺是活的吗? -
盖哪19679732676…… 鉴别田螺的生死有这么几种办法: 闻味,如果整袋田螺发出恶臭,那么肯定里面的很多田螺是死的.当然其中也有存活的. 观形,死的田螺一般螺口的盖明显深凹进去. 看整体,如果整袋田螺静置2分钟后,上面的一些田螺就会悄悄的开盖,说明整体存活状况良好 一般田螺等软体贝壳类动物的生命力都很强.田螺如果不洗干净壳外的泥,装进编织袋可以存活一个礼拜以上.(螺壳外的泥巴有保湿作用,这个对田螺的存活非常重要) 或者你是拿在手上沉甸甸的是活的,拿在手上轻飘飘的是死的. 在水上无法看清楚,你看清楚,是润润的就是活的,看到惨败只有壳就是死了. 果然还是拿起来看比较好区别
@蓝河1913：刚买回来的田螺要在水里养多久能吃 -
盖哪19679732676…… 田螺买回来最好在水里浸泡两天,让田螺吐出体内的泥沙.如果有浮起来的说明田螺死了!最好不要浸泡超过四天!
@蓝河1913：田螺泡在桶底几个小时不动是不是死了? -
盖哪19679732676…… 不是,田螺就是这样子的很少动.
@蓝河1913：田螺怎么炒 -
盖哪19679732676…… 有一个流传很久的民间办法.先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆.第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽.如果清理干净后再重复处理,螺...
@蓝河1913：田螺怎么辨别活的还是死的, -
盖哪19679732676…… 活的: 在螺口按一下那片盖子,比较紧,有弹性的,就是活的. 活着的在水里一会就会把身体露出来,一碰它就赶紧缩回去! 死掉: 死掉的在水里没动静,而且会飘起来!身体发轻. 由于已经死掉所以肌肉无法拉住保护自己的薄膜(就是在和肉长在一起的,用来挡住壳的开口)这时有些就看到薄膜和肉一起耷拉出来!
