田螺煮5分钟可以吃吗
@司竹4819：田螺才煮五分钟,能吃么? -
丘琪19574821953…… 不能吃.田螺一定要煮熟煮透,不要快速爆炒,中途加盖大火焖10分钟左右,待汤汁收干转中小火翻炒3~5分钟,最后加蒜泥和香菜快速翻匀方可出锅.因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病.
@司竹4819：田螺煮多久 -
丘琪19574821953…… 大概煮20分钟就可以了.炒田螺的具体做法: 1、断尾,浸泡至少3小时,我从菜场买回来的螺丝就是店家处理好这一步的,具体就是用钳子把每一个螺丝的尾部壳夹破,然后在水里养着,可以滴一些植物油,这样有助于螺丝吐出脏东西. 2...
@司竹4819：今天吃了煮几分钟的田螺会不会有寄生虫? -
丘琪19574821953…… 田螺有寄生虫寄生,但寄生虫怕干燥和高温,沸水的话几秒钟就能将其杀死;所以你吃的田螺只要将其彻底煮熟(大约10分钟) 意见建议:一般不具有感染性.如果吃了半生不熟的田螺,就有可能感染寄生虫. 满意
@司竹4819：田螺在沸水里煮半个小时可以吃吗 -
丘琪19574821953…… 可以吃,不用半小时,都煮老了,15分钟就可以了
@司竹4819：炒田螺的方法 -
丘琪19574821953…… 炒田螺的做法步骤 1 田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心) 2 配料切好,姜也要切两片 3 油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量 4 把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟 5 加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
@司竹4819：田螺要怎么洗才干净以及食用禁忌 -
丘琪19574821953…… 1、把买来的田螺放入盆里,先简单的用清水洗几遍,然后重新换上清水,再加入足量的食盐(感觉水咸即可),田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激,会拼命的吸水、吐水,加快脏物的吐出. 2、4~5个小时后,再换上一次盐水,接着泡.看看...
@司竹4819：田螺怎么煮,煮多久为好 -
丘琪19574821953…… 以“爆炒田螺”为例,大约炒30钟为好.具体做法如下: 主料:田螺750克调料:食盐半勺,酱油1匙,蒜6瓣,八角2颗,花椒10粒,干辣椒8个,料酒1匙,白糖1匙,植物油适量,水1碗,香菜50克做法:1.田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙.用钳子把田螺的尾部钳开.2.把蒜拍扁切碎,干辣椒竖切两半把籽抖掉.3.锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香.4.加入田螺翻炒.5.加入酱油、料酒.6.加入一碗水.烧开后加入一匙白糖炒匀加盖大火焖七八分钟左右,然后加盐.7.待汤汁收干转中小火翻炒.8.加入蒜和香菜快速翻匀即可出锅.
@司竹4819：水煮田螺的做法,水煮田螺怎么做好吃,水煮田螺的家常 -
丘琪19574821953…… 用料 材料 田螺 葱姜蒜 花椒八角桂皮 金针菇 酱油生抽 调料 豆瓣酱 黄酒 做法 1. 田螺洗净剪掉屁股,焯水 2. 热锅放油放葱姜蒜花椒八角桂皮豆瓣酱小火出香味 3. 加水,放入焯过水的田螺,放点黄酒去腥 4. 放红烧酱油啊,鲜味露啊 5. 煮煮煮煮煮 6. 放金针菇 7. 淡的话就放点盐,出锅
@司竹4819：田螺能煮吗 -
丘琪19574821953…… 主料 田螺500g 辅料 姜五片 桂叶两片 蒜蓉一把 辣椒七个 原汁原味农家菜——水煮田螺的做法步骤1. 锅中倒入山茶油,烧热2. 油热后,将火关掉,等油冷却3. 准备好配料.桂叶不能用超市卖的香叶(有怪味道),最好去菜市场购买4. 将切好的调料倒入冷却的油锅中5. 打开火6. 往油锅倒入冷水.(之前的油冷却就是为了防止倒水时油花会溅出)7. 倒入盐和少量糖8. 将洗好的田螺倒入锅中9. 煮沸,并持续煮约5分钟10. 烹入福建老酒和味精11. 装盘~ 这道菜和一般小炒店的炒田螺不同,因是水煮,保持了田螺的鲜度,不会使配料喧宾夺主,吃起来也不那么上火.口感脆爽,甘甜,又不失鲜辣.
丘琪19574821953…… 不能吃.田螺一定要煮熟煮透,不要快速爆炒,中途加盖大火焖10分钟左右,待汤汁收干转中小火翻炒3~5分钟,最后加蒜泥和香菜快速翻匀方可出锅.因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病.
@司竹4819：田螺煮多久 -
丘琪19574821953…… 大概煮20分钟就可以了.炒田螺的具体做法: 1、断尾,浸泡至少3小时,我从菜场买回来的螺丝就是店家处理好这一步的,具体就是用钳子把每一个螺丝的尾部壳夹破,然后在水里养着,可以滴一些植物油,这样有助于螺丝吐出脏东西. 2...
@司竹4819：今天吃了煮几分钟的田螺会不会有寄生虫? -
丘琪19574821953…… 田螺有寄生虫寄生,但寄生虫怕干燥和高温,沸水的话几秒钟就能将其杀死;所以你吃的田螺只要将其彻底煮熟(大约10分钟) 意见建议:一般不具有感染性.如果吃了半生不熟的田螺,就有可能感染寄生虫. 满意
@司竹4819：田螺在沸水里煮半个小时可以吃吗 -
丘琪19574821953…… 可以吃,不用半小时,都煮老了,15分钟就可以了
@司竹4819：炒田螺的方法 -
丘琪19574821953…… 炒田螺的做法步骤 1 田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心) 2 配料切好,姜也要切两片 3 油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量 4 把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟 5 加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
@司竹4819：田螺要怎么洗才干净以及食用禁忌 -
丘琪19574821953…… 1、把买来的田螺放入盆里,先简单的用清水洗几遍,然后重新换上清水,再加入足量的食盐(感觉水咸即可),田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激,会拼命的吸水、吐水,加快脏物的吐出. 2、4~5个小时后,再换上一次盐水,接着泡.看看...
@司竹4819：田螺怎么煮,煮多久为好 -
丘琪19574821953…… 以“爆炒田螺”为例,大约炒30钟为好.具体做法如下: 主料:田螺750克调料:食盐半勺,酱油1匙,蒜6瓣,八角2颗,花椒10粒,干辣椒8个,料酒1匙,白糖1匙,植物油适量,水1碗,香菜50克做法:1.田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙.用钳子把田螺的尾部钳开.2.把蒜拍扁切碎,干辣椒竖切两半把籽抖掉.3.锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香.4.加入田螺翻炒.5.加入酱油、料酒.6.加入一碗水.烧开后加入一匙白糖炒匀加盖大火焖七八分钟左右,然后加盐.7.待汤汁收干转中小火翻炒.8.加入蒜和香菜快速翻匀即可出锅.
@司竹4819：水煮田螺的做法,水煮田螺怎么做好吃,水煮田螺的家常 -
丘琪19574821953…… 用料 材料 田螺 葱姜蒜 花椒八角桂皮 金针菇 酱油生抽 调料 豆瓣酱 黄酒 做法 1. 田螺洗净剪掉屁股,焯水 2. 热锅放油放葱姜蒜花椒八角桂皮豆瓣酱小火出香味 3. 加水,放入焯过水的田螺,放点黄酒去腥 4. 放红烧酱油啊,鲜味露啊 5. 煮煮煮煮煮 6. 放金针菇 7. 淡的话就放点盐,出锅
@司竹4819：田螺能煮吗 -
丘琪19574821953…… 主料 田螺500g 辅料 姜五片 桂叶两片 蒜蓉一把 辣椒七个 原汁原味农家菜——水煮田螺的做法步骤1. 锅中倒入山茶油,烧热2. 油热后,将火关掉,等油冷却3. 准备好配料.桂叶不能用超市卖的香叶(有怪味道),最好去菜市场购买4. 将切好的调料倒入冷却的油锅中5. 打开火6. 往油锅倒入冷水.(之前的油冷却就是为了防止倒水时油花会溅出)7. 倒入盐和少量糖8. 将洗好的田螺倒入锅中9. 煮沸,并持续煮约5分钟10. 烹入福建老酒和味精11. 装盘~ 这道菜和一般小炒店的炒田螺不同,因是水煮,保持了田螺的鲜度,不会使配料喧宾夺主,吃起来也不那么上火.口感脆爽,甘甜,又不失鲜辣.
