电高压锅糯米藕的做法

@储翁3391:电压力锅怎样做糯米藕 -
宦钩15789686210…… 准备材料:藕:一节、糯米:30g(视藕大小调整)、黄片糖:一大块、冰糖:一大块. 1、糯米洗净泡发2、藕洗净削皮,一端斜切(斜的口比较大,易于塞糯米),并冲洗干净藕孔 3、往藕孔中塞入糯米,可以用筷子辅助,并轻轻震动令糯米紧实,但不必用筷子用力压紧,糯米煮熟会胀大,九分满就行了 4、盖上帽子,用竹签固定 5、放入电压力锅,加入黄片糖和冰糖,水到藕的2/3即可,选豆蹄筋档约45分钟,降压排气后开盖撒入鲜桂花,再选鱼档约10分钟 6、取出晾凉切片即可

@储翁3391:糯米藕的做法,糯米藕怎么做好吃,糯米藕的家常做法 -
宦钩15789686210…… 糯米藕的做法 材料 藕1节 糯米1把 枣(干)1把 调料冰糖适量 水淀粉适量 红糖适量 桂花蜜适量 做法1.把莲藕表面刷洗干净,在藕的一端切出一个3cm的小段;2.糯米提前泡涨,往藕的孔洞里填上泡好的糯米,边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲,让糯米把藕孔填满;3.全部装好后,把切下的藕段再盖上,用牙签扎紧;4.装入大汤锅内,加入没过莲藕的清水,大火烧开,再煮4、5分钟;5.加入红枣,冰糖和红糖,转小火;6.煮到莲藕用筷子可以轻松的扎透(约100分钟左右);7.待煮好的糯米藕自然冷却后切厚片摆盘;8.把煮藕的汤汁加少许水淀粉勾薄芡煮至浓稠淋上,再浇2勺桂花蜜即可.

@储翁3391:糯米藕怎么做有红又烂 -
宦钩15789686210…… 主料 藕 2节 辅料 糯米 200g 白糖 7g 红糖 20g 红枣 8颗 步骤 1.准备好材料.(牙签提前用开水烫过) 2.糯米浸泡1小时左右. 3.将泡好的糯米沥干水分后,加入白糖,搅拌均匀. 4.莲藕去皮清洗干净后,在藕的另一头斜着切一刀,切下来的藕...

@储翁3391:糯米藕怎么做? - 请问怎么自制糯米藕?
宦钩15789686210…… 材料:藕、糯米、冰糖. 糯米浸泡8小时以上.糯米不涨足的话蒸煮后的藕比较硬性. 将藕洗干净切下头或尾(留着待用),将浸泡过的糯米用筷子捅入藕孔中,直到填满为止.然后把原先切下的头或尾用牙签插好.( 用牙签把头或尾插着,是藕里的糯米不会漏出来) 用一大锅,把塞好糯米的藕平放在锅里,加些冰糖,加足量的水.大火煮半小时,然后改小火焖煮一个半小时.熄火后再焖一会,即可. 凉后切片装盘.

@储翁3391:高压锅版糖莲藕怎么做 -
宦钩15789686210…… 材料 莲藕、酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱姜蒜 做法 1:把莲藕切成片,不要太薄因为上锅蒸的,厚点都没关系.2:装盘,上锅蒸,水开后再蒸20分钟.3:调味:酱油、味精、花椒、辣椒油、醋、葱姜蒜抹【口味根据自己放吧,在放点其他的佐料也可以啊】!4:把蒸好的莲藕上面倒上调好的调味料就好了.

@储翁3391:糯米藕的做法 -
宦钩15789686210…… 材料 藕一节(短粗、结实,两头均无破损的藕)制作配料(12张) 糯米(泡水2小时) 花生 红枣 莲子 红豆(泡水12小时) 红糖适量 糖桂花适量 做法 1、糯米淘净后,用水浸泡2、3个小时.花生、莲子、红枣洗净待用,红豆事先泡12小...

@储翁3391:甜藕糯米的做法怎么做 -
宦钩15789686210…… 清甜桂花糯米藕 口味:甜味 难度:中级 烹饪时间:1小时 喜欢比较清淡点的口味,清甜香糯的莲藕是最爱.桂花糯米藕很多都是用红糖煮好之后再将糖水烧汁浇上去,我觉得糖分量太大,口感太甜腻了,还是喜欢清甜一点就好了.喜欢吃甜的...

@储翁3391:糯米藕的做法
宦钩15789686210…… 1.藕去皮,洗净沥干,将藕节一端切下;糯米洗净,用水浸泡约4小时泡透. 2.在糯米中加入白糖拌匀,逐一灌入藕孔中;将切下的藕节头放回原位,用牙签插牢,以防漏米. 3.将灌满糯米的藕段放入蒸笼中,用旺火蒸1小时左右,取出晾凉,去...

@储翁3391:糯米莲藕怎么做?
宦钩15789686210…… 主料:鲜莲藕1000克. 配料:糯米250克. 调料:糖桂花、白糖均适量. 祝你成功~~ 制作方法:1、莲藕洗净,轻轻刮去老皮,糯米投洗干净,净水浸泡4-6小时捞出,沥净水分共同待用. 2、莲藕从中间切开,把糯米灌填入藕孔内,两节再对严,用绳捆紧扎牢,入开水锅内煮锅内煮制熟透捞出晾凉待用. 3、炒勺上火,加入适量净水烧开,下入白糖、桂花,熬至浓稠出勺晾凉待用. 4、莲藕切成薄片,装入盘内成形,浇淋上桂花糖汁,美化后即好. 特点:色泽淡白美观,质地软嫩,味甜鲜清香. 功效:清热润肺,凉血行瘀,健脾开胃,止泻固业. 重点提示:1、莲藕选用鲜嫩,粗细均匀品种.2、糯米要浸透,装填要实,煮制要熟透.

@储翁3391:糯米藕是怎么做的?
宦钩15789686210…… 把糯米泡两个小时,整个的藕去皮,把两头切掉,立起来,把泡好的糯米放进藕眼里, 米装满以后,把切掉的两头再接上,用牙签固定住,水开后蒸40分钟,取出放凉后, 切成片即成,吃的时候最好配上桂花酱. 藕有九孔的和七孔的,九孔的很嫩.

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