疫情后的餐饮经营方向

@计蓉6098:餐饮行业在未来的发展方向是什么 -
宦胥15964623794…… 餐饮是个永远不败的产业,民以食为天,是个永恒的话题.要发展好餐饮业就要从题材选择、市场定位、形象包装到菜肴设计,都要有各自鲜明的个性和特色.要去创造品牌,没有品牌意识,是难以长久立足餐饮业的,如何做出有特色的产业,就看你的创新力和管理能力了.

@计蓉6098:餐饮行业发展趋势? -
宦胥15964623794…… 一、单品店引爆 混搭店走俏90% 的老板都在计划着,做更多好的产品卖给更多的客户,这样极容易导致资源分散,不能把任何一个产品做到极致,难以形成强势的专家品牌.这是极度危险的.未来 3~5 年餐饮行业的 3 大趋势现今的餐饮业竞争日趋白热化,同一餐饮品类,可能有十几个品牌,拿酸菜鱼来说,知名品牌有太二、渝是乎、鱼你相伴等十多个,各种不知名的品牌更是不计其数.你凭什么和别人竞争?唯有成为同行中的佼佼者!怎么做?集中优势资源做好一个单品店,慢慢打造出品牌.另外,在信息时代,各种信息繁杂,增加了人们辨识的难度.对于餐饮业,如果你经营的品类太多,会造成顾客识别模煳,搞不清楚你在卖什么,当然也就不会进店消......

@计蓉6098:你觉得,2021年适合轻餐饮创业吗? -
宦胥15964623794…… 轻餐饮,是介乎于两餐之间的,以休闲放松为主的,给人提供适当能量的食物.特别受年轻人的追捧.仔细留意,可以发现,现在很多年轻人特别喜欢轻餐饮,不单是因为比较合适节奏生活快的年轻人,而更重要的是,轻餐饮的店铺也很注重其...

@计蓉6098:未来十年餐饮行业将会如何发展? -
宦胥15964623794…… 近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上.可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔.但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消...

@计蓉6098:专家称疫情下餐饮业必须要主动自救!该如何自救? -
宦胥15964623794…… 在进行外摆的与此同时,网上外卖也变成餐饮业的另一个逃生方法.周淼说,从2020年新冠疫情爆发逐渐,眉州东坡就更改了发展战略,设立了平价菜站,加强无接触外卖,推广小程序,进行社群营销服务项目,在社区群发布折扣优惠套餐内容...

@计蓉6098:餐饮业的发展趋势 -
宦胥15964623794…… 随着人们的物质生活水平的不断提升,对餐饮消费的态度也在不断的变化,越来越向健康、绿色、环保消费发展,而 餐饮连锁企业为了适应市场,就必须要不断研究餐饮消费趋势,经济低迷时期,消费者的实际收入或预期收入肯定会 缩水,大...

@计蓉6098:餐饮业发展趋势 -
宦胥15964623794…… 这些因素成为实现我国餐饮业产业转型提升餐饮产业竞争力所必备的条件,将是解决人员短缺,加快信息化建设、转让、利润越来越低)已成为企业不可逆转的负担,无法发挥出连锁餐饮企业集团化,在量化建议数据的基础上再进行经验发挥,...

@计蓉6098:餐饮业的发展方向如何? -
宦胥15964623794…… 餐饮行业发展比较稳定,毕竟人还是要吃的,关键看你如何做出自己的特色,在众多餐饮中突围而出

@计蓉6098:餐饮未来的发展 -
宦胥15964623794…… 一, 餐饮产品的产业化发展.就是对餐饮产品进行标准化研发,使餐饮产品能够通过产业化模式生产,以达到规模经营,实现规模经济,只有实现规模经济才能达到降低成本,实现利润增长. 二,餐饮产品的家庭化和商务化发展.我国的现行...

@计蓉6098:餐饮业的发展趋势是怎么样的? -
宦胥15964623794…… 消费者追求“色、香、味、形、器、质地、声、温、营养、卫生”的同时,主张文化与食品、饮食方式、饮食习惯的 融合.近几年应需求而出现的主题餐厅发展迅猛,将这个理念发挥到极致,无论是餐厅的设计装璜、功能布局、装修 装饰风格,甚至是其经营的特色菜系,都体现出一定的文化主题和内涵,使餐饮产品的文化性得到了最大程度的展现 .抓住了文化这一卖点,将使餐饮产品具有无限的生命力.要加盟做餐饮,我建议你了解下湖南湘西的背篓人家,十 分的地道,十分的有内涵,不错,推荐一下.

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