白丸子的家常做法
@褚巧439：白丸子的做法,白丸子怎么做 -
慕律18015316327…… 白丸子的做法步骤 1. 把五花肉,葱姜,山药都剁碎备用;注:不能用机器打碎,否则做出的没有口感.山药可以用刀面拍碎. 2. 粉条放在锅里煮软,立刻捞出,沥去多余水分,剁碎;注:不能放凉水里冰. 3. 把加工过的食材放在一起,加入鸡蛋,盐,白胡椒粉,拌匀,再加入红薯粉拌匀,以白丸子能站住,不塌陷为准. 4. 用手捏出丸子的剂子,沾取少许红薯粉团剂子,直到丸子圆润,放在面板上等待下锅. 5. 等白丸子团好,用沸水下锅煮熟,步骤和煮饺子类似. 6. 煮熟的白丸子用漏勺捞出放入凉水里冰凉. 7. 待白丸子凉了尝尝味道很紧实很弹说明你做的成功了.
@褚巧439：猪肉白丸子最简单的做法? -
慕律18015316327…… 用料 :猪肉(里脊肉)250克、盐5克、鸡精3克、白糖5克、木薯淀粉12克、冰水80克 1、用新鲜的里脊肉,洗净. 2、用刀切成小块. 3、放入破壁机,加入水70克.(留10克水放入淀粉) 4、用沙冰功能. 5、开机20秒,停. 6、...
@褚巧439：白丸子的做法,白丸子怎么做好吃,白丸子的家常做法 -
慕律18015316327…… 食材用料: 瘦肉2斤 鸡胸肉4两 鸡蛋5个相克食物 淀粉3两 胡椒粉少许 花椒粉少许 盐适量 味精一餐勺相克食物 香油少许 大葱2根相克食物 生姜1两相克食物 香油少许 香菜一棵相克食物 菜谱做法: 1.瘦肉鸡肉葱姜共切碎挤成葱姜肉泥 ...
@褚巧439：最简单水煮白丸子做法 -
慕律18015316327…… 解冻后在肉馅里加盐,葱花,再加一个鸡蛋,少许酱油.菠菜洗净,切开,待用.把水加热,待水开后,用勺子把肉馅团成圆团.把肉馅都团成丸子,煮熟.加菠菜和香油就可以出锅了.1. 丸子是一种油炸和水煮食品,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用.丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品.2. 与丸子有关的菜名有:蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭.
@褚巧439：白丸子的制作方法 -
慕律18015316327…… 用料 猪肉500克 鸡蛋3个 盐,胡椒粉,香油,淀粉都是适量 做法 我是用绞肉机做的省时省力,肉馅打好后放入盆里加入盐鸡蛋清和胡椒粉,搅拌一会加点水加点淀粉继续搅拌直到筷子搅的能站起来就可以了,然后烧开水用虎口挤出用小勺子沾一下水挖出一个放进锅里,接着一个一个的下煮制白丸飘在水上就差不多了捞出放进凉水里
@褚巧439：白丸子的做法,白丸子怎么做好吃,白丸子的家常 -
慕律18015316327…… 白丸子的做法 菜系及功效:清真菜 工艺:煮 白丸子的制作材料: 主料:羊肉(瘦)200克 辅料:木耳(水发)15克,油菜心25克,鸡蛋清25克,淀粉(玉米)50克 调料:料酒10克,盐3克,味精2克,鸭油25克,香油10克,大葱10克,姜10克 白丸子的做法: 1. 将木耳,油菜心分别用开水烫透; 2. 将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅; 3. 将肉馅挤成小丸子,放入开水锅中氽至七八成熟,捞出; 4. 锅内放入鸡汤,上火,加入料酒、盐、木耳、丸子,用微火煨熟,上旺火调入味精,将丸子盛入汤盘内; 5. 原汤锅上火,放入菜心,用水淀粉勾芡,淋入鸡鸭油,浇在丸子上即成
@褚巧439：怎么做白丸子
慕律18015316327…… 用料有玉米淀粉,肉馅.盐.味精,鸡精.做法,先用水把淀粉化开,然后等淀粉溶解后把肉馅放进去,在依照个人口味放调料.做成适合蒸锅大小的丸子,上锅蒸20分钟,就能吃到香全的白丸子了.
@褚巧439：白丸子的做法 -
慕律18015316327…… 食材:草鱼1条,鸡蛋清1个,姜葱适量,食用盐2勺,淀粉适量. 白丸子的做法如下: 1、准备一条草鱼去鳞去污.去除腹部的黑色膜,然后用水冲洗. 2、把鱼头切掉.从鱼尾巴下面沿着中间的大骨头切下来.小心别伤了手. 3、取下...
@褚巧439：白丸子怎么做 -
慕律18015316327…… 白丸子的制作材料: 主料:羊肉(瘦)200克 辅料:木耳(水发)15克,油菜心25克,鸡蛋清25克,淀粉(玉米)50克 调料:料酒10克,盐3克,味精2克,鸭油25克,香油10克,大葱10克,姜10克 白丸子的做法: 1. 将木耳,油菜心分别用开...
@褚巧439：最简单水煮白丸子做法
慕律18015316327…… 原料/调料] 白萝卜200克、瘦肉100克、红萝卜10克、姜葱各10克.花生油30克、盐15克、味精10克、白糖3克、生粉10克、清汤100克、麻油5克. [制作流程] 1.白萝卜去皮切块,瘦肉剁成肉泥,红萝卜切块,姜切片,葱切段,把肉泥加入部分盐、味精、白糖、生粉打至起胶,制成小肉丸子. 2.烧锅下油,放入姜片,加入清汤、白萝卜、红萝卜煮15分钟. 3.再加入肉丸和剩下的盐、味精、白糖同煮8分钟,再撒上葱段,麻油即成
慕律18015316327…… 白丸子的做法步骤 1. 把五花肉,葱姜,山药都剁碎备用;注:不能用机器打碎,否则做出的没有口感.山药可以用刀面拍碎. 2. 粉条放在锅里煮软,立刻捞出,沥去多余水分,剁碎;注:不能放凉水里冰. 3. 把加工过的食材放在一起,加入鸡蛋,盐,白胡椒粉,拌匀,再加入红薯粉拌匀,以白丸子能站住,不塌陷为准. 4. 用手捏出丸子的剂子,沾取少许红薯粉团剂子,直到丸子圆润,放在面板上等待下锅. 5. 等白丸子团好,用沸水下锅煮熟,步骤和煮饺子类似. 6. 煮熟的白丸子用漏勺捞出放入凉水里冰凉. 7. 待白丸子凉了尝尝味道很紧实很弹说明你做的成功了.
@褚巧439：猪肉白丸子最简单的做法? -
慕律18015316327…… 用料 :猪肉(里脊肉)250克、盐5克、鸡精3克、白糖5克、木薯淀粉12克、冰水80克 1、用新鲜的里脊肉,洗净. 2、用刀切成小块. 3、放入破壁机,加入水70克.(留10克水放入淀粉) 4、用沙冰功能. 5、开机20秒,停. 6、...
@褚巧439：白丸子的做法,白丸子怎么做好吃,白丸子的家常做法 -
慕律18015316327…… 食材用料: 瘦肉2斤 鸡胸肉4两 鸡蛋5个相克食物 淀粉3两 胡椒粉少许 花椒粉少许 盐适量 味精一餐勺相克食物 香油少许 大葱2根相克食物 生姜1两相克食物 香油少许 香菜一棵相克食物 菜谱做法: 1.瘦肉鸡肉葱姜共切碎挤成葱姜肉泥 ...
@褚巧439：最简单水煮白丸子做法 -
慕律18015316327…… 解冻后在肉馅里加盐,葱花,再加一个鸡蛋,少许酱油.菠菜洗净,切开,待用.把水加热,待水开后,用勺子把肉馅团成圆团.把肉馅都团成丸子,煮熟.加菠菜和香油就可以出锅了.1. 丸子是一种油炸和水煮食品,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用.丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品.2. 与丸子有关的菜名有:蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭.
@褚巧439：白丸子的制作方法 -
慕律18015316327…… 用料 猪肉500克 鸡蛋3个 盐,胡椒粉,香油,淀粉都是适量 做法 我是用绞肉机做的省时省力,肉馅打好后放入盆里加入盐鸡蛋清和胡椒粉,搅拌一会加点水加点淀粉继续搅拌直到筷子搅的能站起来就可以了,然后烧开水用虎口挤出用小勺子沾一下水挖出一个放进锅里,接着一个一个的下煮制白丸飘在水上就差不多了捞出放进凉水里
@褚巧439：白丸子的做法,白丸子怎么做好吃,白丸子的家常 -
慕律18015316327…… 白丸子的做法 菜系及功效:清真菜 工艺:煮 白丸子的制作材料: 主料:羊肉(瘦)200克 辅料:木耳(水发)15克,油菜心25克,鸡蛋清25克,淀粉(玉米)50克 调料:料酒10克,盐3克,味精2克,鸭油25克,香油10克,大葱10克,姜10克 白丸子的做法: 1. 将木耳,油菜心分别用开水烫透; 2. 将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅; 3. 将肉馅挤成小丸子,放入开水锅中氽至七八成熟,捞出; 4. 锅内放入鸡汤,上火,加入料酒、盐、木耳、丸子,用微火煨熟,上旺火调入味精,将丸子盛入汤盘内; 5. 原汤锅上火,放入菜心,用水淀粉勾芡,淋入鸡鸭油,浇在丸子上即成
@褚巧439：怎么做白丸子
慕律18015316327…… 用料有玉米淀粉,肉馅.盐.味精,鸡精.做法,先用水把淀粉化开,然后等淀粉溶解后把肉馅放进去,在依照个人口味放调料.做成适合蒸锅大小的丸子,上锅蒸20分钟,就能吃到香全的白丸子了.
@褚巧439：白丸子的做法 -
慕律18015316327…… 食材:草鱼1条,鸡蛋清1个,姜葱适量,食用盐2勺,淀粉适量. 白丸子的做法如下: 1、准备一条草鱼去鳞去污.去除腹部的黑色膜,然后用水冲洗. 2、把鱼头切掉.从鱼尾巴下面沿着中间的大骨头切下来.小心别伤了手. 3、取下...
@褚巧439：白丸子怎么做 -
慕律18015316327…… 白丸子的制作材料: 主料:羊肉(瘦)200克 辅料:木耳(水发)15克,油菜心25克,鸡蛋清25克,淀粉(玉米)50克 调料:料酒10克,盐3克,味精2克,鸭油25克,香油10克,大葱10克,姜10克 白丸子的做法: 1. 将木耳,油菜心分别用开...
@褚巧439：最简单水煮白丸子做法
慕律18015316327…… 原料/调料] 白萝卜200克、瘦肉100克、红萝卜10克、姜葱各10克.花生油30克、盐15克、味精10克、白糖3克、生粉10克、清汤100克、麻油5克. [制作流程] 1.白萝卜去皮切块,瘦肉剁成肉泥,红萝卜切块,姜切片,葱切段,把肉泥加入部分盐、味精、白糖、生粉打至起胶,制成小肉丸子. 2.烧锅下油,放入姜片,加入清汤、白萝卜、红萝卜煮15分钟. 3.再加入肉丸和剩下的盐、味精、白糖同煮8分钟,再撒上葱段,麻油即成
