白木耳的正确煮法
@艾耍4670：白木耳要怎样煮啊 -
鲁奋15958242981…… 白木耳也叫银耳,煮之前要先放水里浸泡半到一个小时,将周边的花瓣拨下,中间黄色心子去掉.可以加水和冰糖,其他什么都不放,也可以加入莲子、桂圆、枸杞、红枣和冰糖一起煮.如果喜欢吃稠一些的,就煮两到三个小时,这样煮出来的银耳羹,粘稠、香甜.喜欢吃脆一点的,就煮半个到一个小时,这样出来的效果松脆、爽滑.
@艾耍4670：白木耳怎么煮好吃 -
鲁奋15958242981…… 白木耳是一种滋味诱人而且营养价值极高的菌类食材,它不但能延缓衰老,还能增强人体的抗辐射能力,对维持人体健康有极大好处.白木耳怎么做好吃 1、白木耳凉拌特别好吃,在做凉拌白木耳的时候需要提前把白木耳放在清水中浸泡,等它...
@艾耍4670：怎么煮银耳汤..
鲁奋15958242981…… 银耳汤是美容大王常常推荐的一款美容秘方了. 其最大的功效就是银耳富含胶原蛋白! 我自己也很喜欢 以下便是制作方法: 首先,我们在市场上去买干的银耳. 再将干银耳放入容器中,用清水将干银耳泡开. 将泡好后的银耳放入锅中煮,第一次煮时需要用大火烧开,在用小火,这个时候,你就可以加入你喜欢的莲子、桂圆等.再煮半个小时左右. 最后,在向锅中加入冰糖(或盐,但一定要少许),在微煮一小会即可. 赶快尝试吧!
@艾耍4670：白木耳怎么吃最好 -
鲁奋15958242981…… 白木耳又称银耳 凉拌银耳 材料 银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油. 做法 1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净. 2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟.然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀. 3....
@艾耍4670：木耳汤的最佳做法 -
鲁奋15958242981…… 好不好吃自己做来吃了才知道,我四处寻找到一下菜谱,不嫌长的就看看吧!! 白木耳粥 材料:白木耳60克,糯米100克. 做法:白木耳先用清水发泡洗净.糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成. 功效...
@艾耍4670：白木耳怎么煮才好吃?才更有营养?
鲁奋15958242981…… 银耳的吃法要因人因需而选择. 滋养进补宜炖 将银耳洗净后,泡发8-10小时,加冰糖数块、大枣十 几颗、枸杞子几十粒,再添适量清水,用文火慢炖至呈胶体糊状,盛 入器皿内,早晚各吃2--3匙,是老弱妇幼皆宜的冬令补益佳品,对中 年妇女是养生的滋补品,具有补脑、养胃、润肺、滋肠、止咳、补气 等功效,如长期服用还起润肤、美容的效果. 烹饪宜烧炒炖 炒烧荤素菜肴时酌量加泡发过的银耳,能增加营养. 做汤时酌加泡发银耳可增鲜,又能提高汤的浓稠度.但银耳不可炸 制. 食疗治病宜蒸 银耳泡发后放入碗内,置锅内蒸熟.食时酌加糖,宜 睡前服,对高血压、血管硬化患者有辅助治疗作用;对肺结核、咳 嗽、咯血患者有较好的疗效.
@艾耍4670：白木耳怎么煮能稠 -
鲁奋15958242981…… 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般就用三、四朵即可. 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好. 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水. 4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅. 5、莲子易熟稍后放入. 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可.
@艾耍4670：银耳汤怎么做? -
鲁奋15958242981…… 银耳汤 原料:白木耳2个,鲜百合30克,枸杞2小匙,红枣10个. 辅料:A料:冰糖2大匙. 做法: 1. 白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出、沥干,去核. 2. 锅中倒入3杯水煮开,改小火,放入白木耳略煮,再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀,再煮约10~15分钟即可. Tips:百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效. 特色:百合银耳汤味道甘甜,常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效.
@艾耍4670：白木耳在夏天要怎么煮 -
鲁奋15958242981…… 1.适量银耳,用水泡开,剪掉未泡发的部分(淡黄色地方),淘洗干净.2.炖锅加水,银耳放入锅内,大火煮开,小火慢炖,炖到银耳的胶质出来,就是汤汁粘稠时候,放入冰糖搅拌均匀就可以出锅食用了.可以根据个人口味添加莲子、百合、枸杞、红枣、雪梨、木瓜等同煮,枸杞、冰糖一定要最后再放!存放一般在常温阴凉处就可以,如果有冰箱,也可放入冰箱保存
@艾耍4670：白木耳怎么才能煮至黏稠 -
鲁奋15958242981…… 教你一个好办法,不用特地煮它,把它用开水洗净,择好,放入开水瓶中,然后冲入开水,放置六个小时,再然后倒出来时煮开就是黏稠的哩.
鲁奋15958242981…… 白木耳也叫银耳,煮之前要先放水里浸泡半到一个小时,将周边的花瓣拨下,中间黄色心子去掉.可以加水和冰糖,其他什么都不放,也可以加入莲子、桂圆、枸杞、红枣和冰糖一起煮.如果喜欢吃稠一些的,就煮两到三个小时,这样煮出来的银耳羹,粘稠、香甜.喜欢吃脆一点的,就煮半个到一个小时,这样出来的效果松脆、爽滑.
@艾耍4670：白木耳怎么煮好吃 -
鲁奋15958242981…… 白木耳是一种滋味诱人而且营养价值极高的菌类食材,它不但能延缓衰老,还能增强人体的抗辐射能力,对维持人体健康有极大好处.白木耳怎么做好吃 1、白木耳凉拌特别好吃,在做凉拌白木耳的时候需要提前把白木耳放在清水中浸泡,等它...
@艾耍4670：怎么煮银耳汤..
鲁奋15958242981…… 银耳汤是美容大王常常推荐的一款美容秘方了. 其最大的功效就是银耳富含胶原蛋白! 我自己也很喜欢 以下便是制作方法: 首先,我们在市场上去买干的银耳. 再将干银耳放入容器中,用清水将干银耳泡开. 将泡好后的银耳放入锅中煮,第一次煮时需要用大火烧开,在用小火,这个时候,你就可以加入你喜欢的莲子、桂圆等.再煮半个小时左右. 最后,在向锅中加入冰糖(或盐,但一定要少许),在微煮一小会即可. 赶快尝试吧!
@艾耍4670：白木耳怎么吃最好 -
鲁奋15958242981…… 白木耳又称银耳 凉拌银耳 材料 银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油. 做法 1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净. 2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟.然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀. 3....
@艾耍4670：木耳汤的最佳做法 -
鲁奋15958242981…… 好不好吃自己做来吃了才知道,我四处寻找到一下菜谱,不嫌长的就看看吧!! 白木耳粥 材料:白木耳60克,糯米100克. 做法:白木耳先用清水发泡洗净.糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成. 功效...
@艾耍4670：白木耳怎么煮才好吃?才更有营养?
鲁奋15958242981…… 银耳的吃法要因人因需而选择. 滋养进补宜炖 将银耳洗净后,泡发8-10小时,加冰糖数块、大枣十 几颗、枸杞子几十粒,再添适量清水,用文火慢炖至呈胶体糊状,盛 入器皿内,早晚各吃2--3匙,是老弱妇幼皆宜的冬令补益佳品,对中 年妇女是养生的滋补品,具有补脑、养胃、润肺、滋肠、止咳、补气 等功效,如长期服用还起润肤、美容的效果. 烹饪宜烧炒炖 炒烧荤素菜肴时酌量加泡发过的银耳,能增加营养. 做汤时酌加泡发银耳可增鲜,又能提高汤的浓稠度.但银耳不可炸 制. 食疗治病宜蒸 银耳泡发后放入碗内,置锅内蒸熟.食时酌加糖,宜 睡前服,对高血压、血管硬化患者有辅助治疗作用;对肺结核、咳 嗽、咯血患者有较好的疗效.
@艾耍4670：白木耳怎么煮能稠 -
鲁奋15958242981…… 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用.一般就用三、四朵即可. 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好. 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水. 4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅. 5、莲子易熟稍后放入. 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可.
@艾耍4670：银耳汤怎么做? -
鲁奋15958242981…… 银耳汤 原料:白木耳2个,鲜百合30克,枸杞2小匙,红枣10个. 辅料:A料:冰糖2大匙. 做法: 1. 白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出、沥干,去核. 2. 锅中倒入3杯水煮开,改小火,放入白木耳略煮,再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀,再煮约10~15分钟即可. Tips:百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效. 特色:百合银耳汤味道甘甜,常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效.
@艾耍4670：白木耳在夏天要怎么煮 -
鲁奋15958242981…… 1.适量银耳,用水泡开,剪掉未泡发的部分(淡黄色地方),淘洗干净.2.炖锅加水,银耳放入锅内,大火煮开,小火慢炖,炖到银耳的胶质出来,就是汤汁粘稠时候,放入冰糖搅拌均匀就可以出锅食用了.可以根据个人口味添加莲子、百合、枸杞、红枣、雪梨、木瓜等同煮,枸杞、冰糖一定要最后再放!存放一般在常温阴凉处就可以,如果有冰箱,也可放入冰箱保存
@艾耍4670：白木耳怎么才能煮至黏稠 -
鲁奋15958242981…… 教你一个好办法,不用特地煮它,把它用开水洗净,择好,放入开水瓶中,然后冲入开水,放置六个小时,再然后倒出来时煮开就是黏稠的哩.
