白色脆脆的圆圆的像木耳

@洪陈1031:口感脆脆的长得像白木耳是什么食物 -
仉肤14760951310…… 加工订货式腺狡诈喊习

@洪陈1031:地上捡的象木耳似的是什么东西 -
仉肤14760951310…… 叫地耳. 又名地木耳、地见皮、地踏菜.生长范围很,适应性很强.色味形俱佳,口感甚佳.似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感.

@洪陈1031:水里的 一种食物 外面是黑的 一层皮去了就是白白的果肉脆脆的 是圆形的 是什么 食物 -
仉肤14760951310…… 黑木耳·

@洪陈1031:类似与木耳的食用植物 -
仉肤14760951310…… 它叫 地耳地耳为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米(Nostoscommunevauch)的藻体,又名地木耳、地见皮、地踏菜.生长范围很,适应性很强.色味形俱佳,口感甚佳.似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不...

@洪陈1031:这是什么?叫什么名字,只知道是下雨后石头上上的,可以吃的 ,有点像木耳 -
仉肤14760951310…… 叫地软 地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳.生长范围很广,适应性很强.色味形俱佳,口感甚佳.似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮微脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感.食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等.另外湖南土话雷耳

@洪陈1031:木耳有一种脆脆的叫啥 -
仉肤14760951310…… 木耳有一种脆脆的品种叫做“银耳”,它的口感比普通木耳更加脆嫩,营养价值也更高.银耳富含胶质蛋白、多种氨基酸、矿物质和维生素等营养成分,被誉为“海洋珍品”、“滋阴圣品”.

@洪陈1031:吃起来脆脆的那个木耳是什么
仉肤14760951310…… 吃起来脆脆的那个木耳是石耳,石耳别名石木耳、岩菇、脐衣、石壁花,因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,体扁平,呈不规则圆形,上面褐色,背面被黑色绒毛.具有养阴润肺、凉血止血、清热解毒的功效.石耳属于腐生性中温型真菌.菌丝在6~36℃之间均可生长,但以22~32℃最适宜;15~27℃都可分化出于实体,但以20~24℃最适宜.菌丝在含水量60%~70%的栽培料及段木中均可生长,子实体形成时要求耳木含水量达70%以上,空气相对湿度90%~95%.菌丝在黑暗中能正常生长,子实体生长期需250~1000lx的光照强度.为好气性真菌,pH5~5.6最适宜.

@洪陈1031:是白色那种银耳哦
仉肤14760951310…… 白木耳就是银耳,口感有些脆,清火的.

@洪陈1031:银耳脆脆的是没煮熟吗 -
仉肤14760951310…… 银耳脆脆的不是没煮熟,可能是时间没煮够,也可能是泡的时间短或者是银耳本身的原因. 1、原料问题 银耳煮不烂吃着脆脆的有可能是本身银耳的品质较差,可以把家里剩下的银耳拿起来闻一闻,看是否有刺鼻的味道,再看颜色是否白得不...

@洪陈1031:银耳煮了一个多小时还是脆脆的,要煮多久才会糯糯的? -
仉肤14760951310…… 最好隔夜先用热水泡一夜 用武火煮半小时,然后再放闷烧锅里半小时.就OK啦!注:1)若是希望银耳快些软糯,还有一个办法也是我常用的,就是在煮银耳之前,往银耳上滴一两滴油,拌一拌,会比较容易煮软,因为,油能够帮助银耳溶化.2)顺便多罗嗦几句―――银耳,又被称为白木耳、雪耳,据说新鲜的时候,是半透明的,干了以后,以乳白色的为上品.可是,听说有些不法商人为了使银耳的色泽看起来诱人,会用硫磺来熏银耳,所以,买色泽白的银耳,有上当受骗的可能,而色泽黄的,反而说明是没有经过处理的.所以,我喜欢反其道而行之,买颜色发黄一些的,觉得放心一点

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