白酒苦是劣质酒吗

@宦韦2370:白酒喝起来发苦有没有害 -
钟瞿13786862120…… 酒精勾兑的酒发甜,酿造的酒往往后口略苦.苦而涩、过于苦属劣质酒.

@宦韦2370:白酒的质量怎么判断? -
钟瞿13786862120…… 一、若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好.因为从色泽上看,除酱香型酒外...

@宦韦2370:白酒回口苦是怎么回事???? -
钟瞿13786862120…… 传统 的中国白酒后口均微苦.食用酒精勾兑的酒却带有甜味.苦过大或者苦而涩是劣质酒.身体不适或先食用过甜的食物会感觉酒更苦.也有可能是新酒时间短,多存放些时间苦味就会淡一些.也有可能是劣质酒,勾兑酒的原料配比不对.谢谢

@宦韦2370:白酒为何味苦 -
钟瞿13786862120…… 那就是劣质酒!!不是纯粮食酒,最起码是“勾兑”出来的酒,所以不醇(纯).还有就是可能含工业酒精(甲醇),一定不要喝这种酒,记住记住!!!

@宦韦2370:怎样分辨假酒 -
钟瞿13786862120…… 第一招:摇晃测度数.有的假酒虽然外包装能以假乱真,但酒的度数不一定与正品相符.可以用摇晃的方法进行辨别.摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数应该是53度~55度;如果酒花有高粱米...

@宦韦2370:白酒喝进口有点苦涩是假酒吗 -
钟瞿13786862120…… 一、不一定是假酒. 二、酿制白酒苦涩原因 1、用曲量过大. 2、升温迅猛,顶温过高. 3、杂菌感染所致. 4、白酒中的酯类物质发生了水解,酒味变淡了,喝着就是苦的. 三、如何鉴别纯粮食酒 1、鉴别粮食酒方法一:真正的传统粮食酿造...

@宦韦2370:如何辨别散白酒最近品酒感觉有很多市面上卖的白酒饮后有一种苦苦的味
钟瞿13786862120…… 1、看酒色是否清澈透亮.尤其是白酒,必须是无色透明.2、看是否有悬浮物或沉淀.3、取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑. 4、取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒,若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉,则为优质酒.

@宦韦2370:怎么用品尝方式鉴别白酒的好坏 -
钟瞿13786862120…… 1、闻香:符合本香型白酒的特点,无异香,无明显的酒精味,不偏格; 2、品尝:无杂味,无过重的异味,比较顺口,不刺激.

@宦韦2370:白酒养生吗?怎么鉴别白酒的质量 -
钟瞿13786862120…… 你好,白酒是可以养生的. 酒具有活血化瘀的效果,中国传统文化中又将药物放于酒进行浸泡,以更有利于针对症状病情进行养生. 这酒具有养生的效果,说的是五谷酿造酒,与现代大工业生产勾兑的酒品也有区别.酿造酒喝多了伤脾胃,工业酒喝多了伤肝肾,喝好酒喝伤了得酒糟鼻,喝工业酒喝多了得脂肪肝、肝硬化,这都是因为酒品不一. 至于白酒质量的鉴别就不要自己鉴了,有专门的鉴别机构和质量管理部门,作为消费者不可能所有事情都去自己去分辨.网上流传的各种鉴别方法,并不科学,很多都是酒家炒作的概念,特别是现在添加剂种类繁多,光靠口尝眼看鼻子闻是分辨不出来的.

@宦韦2370:那种白酒好 怎样看酒的好坏 -
钟瞿13786862120…… 关键还在于你自己的口感喜好,茅台镇的酱香酒、以五粮液为代表的浓香,还有以汾酒为代表的清香都很有特色. 酒的好坏主要是看有无杂质,饮用之后的口感、对身体的刺激、回味以及第二天的感觉.

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