白面图片大全
@郦湛4058：玉米面豆面白面小米面大饼子的做法大全 -
太俘18469979318…… 材料: 鸡蛋:4个 ; 白砂糖:100克 ; 面粉:100克 ; 玉米粉:50克 ;黄豆粉:50克;绿豆粉:50克;苞米粉:50克; 牛奶:200毫升 操作步骤: 1. 把鸡蛋打好备用. 2. 把打好的鸡蛋和面粉、玉米粉、白砂糖、牛奶在一起搅拌均匀. 3. 在热锅里倒入适量的油,舀两汤勺左右的面糊,摊成小圆饼,火调到中火 4. 把小圆饼烤到金黄时,就可以装盘了.
@郦湛4058：面食的做法花样大全 -
太俘18469979318…… 一、蝴蝶卷是北京风味小吃,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香. 材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉). 做法 1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵.(白面团) 2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵.(绿面团) ...
@郦湛4058：面粉的做法大全,面粉怎么做好吃 -
太俘18469979318…… 中式面点:蒸包子的全过程 美味的饺子的制作过程是这样的: 第一、首先要把面发好,说到发面,就要掌握好和面的技术,一般来说是一斤面要加0.7公斤的水,要事先把发面的引子泡好,与面一起和,面发的时间与季节有关系,一般来说,天...
@郦湛4058：白面鸡蛋摊馍馍的做法大全 -
太俘18469979318…… 白面鸡蛋摊馍馍的做法 1.准备好适量面粉 2.把大蒜切成碎 3.往面粉碗里放入大蒜碎、盐、胡椒粉、再打入一个鸡蛋 4.再加入适量的清水顺着一个方向搅成面糊,面糊的稀稠程度判断,是用筷子挑起面糊可以成直线流下为好. 搅好的面糊没有...
@郦湛4058：东北白面锅盔的做法大全 -
太俘18469979318…… 白面锅盔&红糖锅盔「miu的食光记」的做法 酵母倒入温水里,再倒入面团材料,揉成均匀而又光滑的面团,揉好的面团是盆光手光的状态(每人面粉的牌子不同,干湿度不同,酌情增加水) 揉好后用湿布盖住面盆,静待其发酵,发酵好的面团...
@郦湛4058：白面怎么蒸大供视频? -
太俘18469979318…… 1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量2.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状3.用手揉直至表面光滑4.揉好后盖布发酵至两倍大5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,搓成长条状6.切分成等份大小的面剂7.将面剂用手向内收,制成圆形馒头面坯8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟9.锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸15-20分钟后关火,等过2-4分钟后再取出即可
@郦湛4058：鸡蛋汉堡的面粉怎么调 鸡蛋汉堡的做法视频图片 -
太俘18469979318…… 鸡蛋汉堡的做法 主料 普通面粉 200g 粗面 200g 酵母粉 2g 鸡蛋 1个 黄油 50g 清水 90g 精盐 2g 辅料 普通面粉 100g 粗面 100g 酵母粉 1g 清水 200g 步骤 1.将液种材料(辅料)放入面包桶中,混合搅拌均匀,室温下2小时后,转入冰箱冷藏发酵...
@郦湛4058：蒸混合面馒头的家常做法大全怎么做好吃视 -
太俘18469979318…… 用料 主料 白面1200克2113 玉米面150克 纯牛奶1袋 辅料 酵母(干) 7克 白糖 20克 温水 适量5261 蒸混合面馒头的做法 1. 玉米面用开水全烫 2. 白面倒入烫好的4102玉米面里,用手把面粉和玉米面搓均. 3. 酵母用30度的温水搅均,慢慢倒入面1653里,和成面团回. 4. 发酵至两倍大 5. 揉搓排气,醒10分钟. 6. 分成12个面团 7. 搓成圆,做成馒头生坯. 8. 放入锅中,醒20分钟.大答火烧开,中小火蒸25分钟,关火焖3分钟
@郦湛4058：自制熟面粉的家常做法大全怎么做好 -
太俘18469979318…… 食材明细 面粉500克 其它口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 自制熟面粉的做法步骤 1 将面粉装入容器中 2 晃平表面,用筷子戳若干小孔 3 放入蒸锅中,大火蒸30分钟 4 取出晾凉 5 扣出 6 用擀面杖敲碎 7 碾成粉 8 过细箩 9 筛好的面粉放入容器中,密封保存
@郦湛4058：白面锅盔的做法大全 -
太俘18469979318…… 白面锅盔 的做法面粉1000克,老酵面100克,小苏打粉适量,熟猪油、熟菜籽油各少许. 白面锅盔的特色:外酥内空松,面香味浓.做法1.将面粉放在案板上,中间扒个窝,加入酵面、清水揉匀,用湿布盖好,待发酵后,加入小苏打粉揉匀,搓成长条,摘成20个剂子.2.每个剂子分别揉后,用很少一点面沾熟猪油包入面剂内搓成圆团,按扁,用擀面杖擀成圆饼,即成锅盔生坯.3.鏊子上炉,烧至七成热时,抹一遍熟莱籽油,放上生坯,用手来回转动,烙至皮硬、略起芝麻点时,放入炉内烘烤至熟即成.白面锅盔的制作要领:1.面团要揉匀饧透,揉至光滑为宜;2.小苏打粉用量要适当,过多面团易发黄;3.入炉烘烤时不宜用旺火,以免外焦里不熟.
太俘18469979318…… 材料: 鸡蛋:4个 ; 白砂糖:100克 ; 面粉:100克 ; 玉米粉:50克 ;黄豆粉:50克;绿豆粉:50克;苞米粉:50克; 牛奶:200毫升 操作步骤: 1. 把鸡蛋打好备用. 2. 把打好的鸡蛋和面粉、玉米粉、白砂糖、牛奶在一起搅拌均匀. 3. 在热锅里倒入适量的油,舀两汤勺左右的面糊,摊成小圆饼,火调到中火 4. 把小圆饼烤到金黄时,就可以装盘了.
@郦湛4058：面食的做法花样大全 -
太俘18469979318…… 一、蝴蝶卷是北京风味小吃,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香. 材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉). 做法 1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵.(白面团) 2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵.(绿面团) ...
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太俘18469979318…… 白面鸡蛋摊馍馍的做法 1.准备好适量面粉 2.把大蒜切成碎 3.往面粉碗里放入大蒜碎、盐、胡椒粉、再打入一个鸡蛋 4.再加入适量的清水顺着一个方向搅成面糊,面糊的稀稠程度判断,是用筷子挑起面糊可以成直线流下为好. 搅好的面糊没有...
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太俘18469979318…… 白面锅盔&红糖锅盔「miu的食光记」的做法 酵母倒入温水里,再倒入面团材料,揉成均匀而又光滑的面团,揉好的面团是盆光手光的状态(每人面粉的牌子不同,干湿度不同,酌情增加水) 揉好后用湿布盖住面盆,静待其发酵,发酵好的面团...
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太俘18469979318…… 1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量2.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状3.用手揉直至表面光滑4.揉好后盖布发酵至两倍大5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,搓成长条状6.切分成等份大小的面剂7.将面剂用手向内收,制成圆形馒头面坯8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟9.锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸15-20分钟后关火,等过2-4分钟后再取出即可
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太俘18469979318…… 鸡蛋汉堡的做法 主料 普通面粉 200g 粗面 200g 酵母粉 2g 鸡蛋 1个 黄油 50g 清水 90g 精盐 2g 辅料 普通面粉 100g 粗面 100g 酵母粉 1g 清水 200g 步骤 1.将液种材料(辅料)放入面包桶中,混合搅拌均匀,室温下2小时后,转入冰箱冷藏发酵...
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太俘18469979318…… 用料 主料 白面1200克2113 玉米面150克 纯牛奶1袋 辅料 酵母(干) 7克 白糖 20克 温水 适量5261 蒸混合面馒头的做法 1. 玉米面用开水全烫 2. 白面倒入烫好的4102玉米面里,用手把面粉和玉米面搓均. 3. 酵母用30度的温水搅均,慢慢倒入面1653里,和成面团回. 4. 发酵至两倍大 5. 揉搓排气,醒10分钟. 6. 分成12个面团 7. 搓成圆,做成馒头生坯. 8. 放入锅中,醒20分钟.大答火烧开,中小火蒸25分钟,关火焖3分钟
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太俘18469979318…… 食材明细 面粉500克 其它口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 自制熟面粉的做法步骤 1 将面粉装入容器中 2 晃平表面,用筷子戳若干小孔 3 放入蒸锅中,大火蒸30分钟 4 取出晾凉 5 扣出 6 用擀面杖敲碎 7 碾成粉 8 过细箩 9 筛好的面粉放入容器中,密封保存
@郦湛4058：白面锅盔的做法大全 -
太俘18469979318…… 白面锅盔 的做法面粉1000克,老酵面100克,小苏打粉适量,熟猪油、熟菜籽油各少许. 白面锅盔的特色:外酥内空松,面香味浓.做法1.将面粉放在案板上,中间扒个窝,加入酵面、清水揉匀,用湿布盖好,待发酵后,加入小苏打粉揉匀,搓成长条,摘成20个剂子.2.每个剂子分别揉后,用很少一点面沾熟猪油包入面剂内搓成圆团,按扁,用擀面杖擀成圆饼,即成锅盔生坯.3.鏊子上炉,烧至七成热时,抹一遍熟莱籽油,放上生坯,用手来回转动,烙至皮硬、略起芝麻点时,放入炉内烘烤至熟即成.白面锅盔的制作要领:1.面团要揉匀饧透,揉至光滑为宜;2.小苏打粉用量要适当,过多面团易发黄;3.入炉烘烤时不宜用旺火,以免外焦里不熟.
