白高粱好还是红高粱好
@查顷3594：红高粱和白高梁哪个好点 -
寇孔17310331158…… 白的好吃
@查顷3594：用于消肿红高粱好,还是白高粱好 -
寇孔17310331158…… 红高粱的活血化瘀功能比较好.
@查顷3594：红高粱有哪些营养价值? -
寇孔17310331158…… 高粱,俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等,属于禾本科高梁属一年生草本,是古老的谷类作物之一. 高粱的种类甚多,按高粱穗的外观色泽,可以分为白高粱、红高粱、 黄高粱等,按品种和性质可分为粘高粱和粳高粱.高梁的果实...
@查顷3594：小屁孩问我为什么白高粱比红高粱亩产低好多,怎么回答比较妥当? -
寇孔17310331158…… 红高粱之所以产量高,是因为它之后有进行过改良,用以提高产量,是生产需要,主要是因为酿出来的酒比白高粱更好一些,口感更好一些.白高粱主要是药用,还有就是食用.
@查顷3594：白高粱米有什么特点?
寇孔17310331158…… 白高粱米是高粱的一个品种,色较白,质较好,其营养、性味、功用等与红高梁米大同小异.白高粱米的营养成分较多.白高粱米的性味、功用与红高粱米相近.
@查顷3594：高粱米的营养特点是什么?
寇孔17310331158…… 髙粱米又称蜀黍、蜀秫、芦等.高粱米有白、黄、红、黑、 褐等多种颜色,质量以白壳高粱最好,黄壳高粱次之.色白的高 粱含鞣酸较少,故其食用的品质高.高粱含碳水化合物、蛋白质、 脂肪、磷、铁、钙、维生素玖、维生素氐等,高粱的幼芽和果实 中含羟基扁桃腈-葡萄糖,水解产生羟基苯甲醛、HCN、葡萄 糖.髙粱的糠皮含大量鞣酸蛋白,有较好的止泻收敛作用.
@查顷3594：白高粱的皮是白色的吗? -
寇孔17310331158…… 你好, 红高粱做饭比较粗糙,适口性不好,一般只用来酿酒. 白高粱口感糯糯的,含丹宁少,角质多,食用品质好,磨粉和做淀粉,粉质较好,可以做米饭,也可磨粉和制作各种面食. 海椒兔 | 2008-04-17
@查顷3594：高粱有什么营养 -
寇孔17310331158…… 高粱有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效.高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效,但大便燥结者应少食或不食高粱.高粱不仅供直接食用,还可以制糖、制酒....
寇孔17310331158…… 白的好吃
@查顷3594：用于消肿红高粱好,还是白高粱好 -
寇孔17310331158…… 红高粱的活血化瘀功能比较好.
@查顷3594：红高粱有哪些营养价值? -
寇孔17310331158…… 高粱,俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等,属于禾本科高梁属一年生草本,是古老的谷类作物之一. 高粱的种类甚多,按高粱穗的外观色泽,可以分为白高粱、红高粱、 黄高粱等,按品种和性质可分为粘高粱和粳高粱.高梁的果实...
@查顷3594：小屁孩问我为什么白高粱比红高粱亩产低好多,怎么回答比较妥当? -
寇孔17310331158…… 红高粱之所以产量高,是因为它之后有进行过改良,用以提高产量,是生产需要,主要是因为酿出来的酒比白高粱更好一些,口感更好一些.白高粱主要是药用,还有就是食用.
@查顷3594：白高粱米有什么特点?
寇孔17310331158…… 白高粱米是高粱的一个品种,色较白,质较好,其营养、性味、功用等与红高梁米大同小异.白高粱米的营养成分较多.白高粱米的性味、功用与红高粱米相近.
@查顷3594：高粱米的营养特点是什么?
寇孔17310331158…… 髙粱米又称蜀黍、蜀秫、芦等.高粱米有白、黄、红、黑、 褐等多种颜色,质量以白壳高粱最好,黄壳高粱次之.色白的高 粱含鞣酸较少,故其食用的品质高.高粱含碳水化合物、蛋白质、 脂肪、磷、铁、钙、维生素玖、维生素氐等,高粱的幼芽和果实 中含羟基扁桃腈-葡萄糖,水解产生羟基苯甲醛、HCN、葡萄 糖.髙粱的糠皮含大量鞣酸蛋白,有较好的止泻收敛作用.
@查顷3594：白高粱的皮是白色的吗? -
寇孔17310331158…… 你好, 红高粱做饭比较粗糙,适口性不好,一般只用来酿酒. 白高粱口感糯糯的,含丹宁少,角质多,食用品质好,磨粉和做淀粉,粉质较好,可以做米饭,也可磨粉和制作各种面食. 海椒兔 | 2008-04-17
@查顷3594：高粱有什么营养 -
寇孔17310331158…… 高粱有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效.高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效,但大便燥结者应少食或不食高粱.高粱不仅供直接食用,还可以制糖、制酒....
