皇帝的日常吃肉
@雷刘6027：当皇上是不是天天吃饭? -
万顷17657519203…… 皇帝每天吃的什么东西,都是有记载的,比如《清宫档案》中就有记载清朝皇帝每天的膳食食材有:盘肉22斤、汤肉5斤、猪油1斤、羊2只、鸡5只、鸭3只,白菜、菠菜、香菜、芹菜、韭菜等蔬菜共计19斤,萝卜60个,包瓜、冬瓜各1个.苤蓝、蕹菜各6斤,酱和清酱各3斤,醋2斤,玉泉酒4两、饽饽八盘,每盘30个,乳牛50头,每头牛日产牛乳2斤、玉泉水12罐,乳油1斤,茶叶75包.还有其他零零碎碎的加起来,需要花费银两五十两,如果碰上逢年过节什么的,还有额外增加开支.这么看来,这皇帝的吃食不是一般的奢侈啊.这皇帝一天的饭食消耗估计是普通人家好几个月的口粮了吧.
@雷刘6027：皇帝早上吃什么? -
万顷17657519203…… ①宫中只吃两餐:“早膳即午饭.早晨或午后有时吃一顿点心. 口蘑肥鸡三鲜鸭子五绺鸡丝炖肉炖肚肺肉片炖 白菜黄焖羊肉羊肉炖菠菜豆腐樱桃肉山药炉肉炖 白菜羊肉片川小萝卜鸭条溜海参鸭丁溜葛仙米烧 茨菇肉片焖玉兰片羊肉丝焖跑跶丝炸春卷黄韭菜 炒肉熏肘花小肚卤煮豆腐熏干丝烹掐菜花椒油 炒白菜丝五香干祭神肉片汤白煮塞勒烹白内
@雷刘6027：君王都吃些什么,大明君王的伙食怎么样? -
万顷17657519203…… 大明最后一位皇帝崇祯的伙食来说,普通一餐光是粥就有十几种,加上几十道菜,十数种主食,各种的海鲜,还有汤品,这些一个桌子可摆不下,要分好几人桌子摆放,皇帝想吃啥,就把那个菜端过来,吃完了再摆回去,光是一顿饭,就得吃上一两个小时,这就是所谓的皇家气派.
@雷刘6027：古代皇帝的饮食如何?
万顷17657519203…… 皇帝用餐有一整套必须遵循的程序.以南宋为例.在皇帝将要进膳的时辰,在殿中省和皇帝用餐的嘉明殿之间,禁卫森严,不许闲人过往.殿中省有一人先高喊:“拨食!”随即出现10余位身穿紫衣的“院子家”,右手托着用黄色的绣龙布罩着...
@雷刘6027：皇帝吃剩的饭菜去哪儿了?
万顷17657519203…… 按照流程自然是被倒掉运出宫,但是由于宫廷管理的漏洞,一些人开始倒卖御膳,甚至形成了一条产业链.古人吃饭都是一天两顿,做为食物链最顶端的皇帝也不例外,...
@雷刘6027：清朝五个皇帝为什么难过“年关”? -
万顷17657519203…… 清朝皇帝多死于腊月和正月.其实,这个现象还存在于民间,“年关难过”是老百姓熟知的谚语,它包含生活的方方面面,其中也包括病中老人能否挺过年关. 北京社会科学院满学研究所研究员阎崇年在接受记者采访时表示,清朝12个皇帝中...
@雷刘6027：皇上吃饭的雅称是什么 -
万顷17657519203…… 清代皇帝吃饭雅称为进膳、传膳或用膳.凡进膳均有膳单(中国第一历史档案馆有藏)皇帝正餐为早、晚二餐,另有非正餐之点心等名目.早膳为卯正二刻(清晨六点至七点之间),晚膳为午正二刻(中午十二点至下午一点之间).申(下午三...
@雷刘6027：皇帝是怎么吃御膳的?
万顷17657519203…… 皇帝贵为人间天子,穿的是龙袍,住的是金鸾宝殿.行,以辇代步;食,自然也不同寻常.皇帝吃饭,是不是也如普通人家那般,一家老小围坐一桌?吃的是不是山珍海味,满汉全席?在魏晋时期,曾有用人的乳汁做菜的传说,之后皇帝的御膳...
@雷刘6027：皇上是不是天天吃肉 -
万顷17657519203…… 皇上也是人,只是身份比较特殊吃的比较好,碰巧遇到祭祀什么的很可能会戒荤腥,而且天天吃肉会腻,皇上也该不会这么没品位吧!还望采纳,谢谢!
万顷17657519203…… 皇帝每天吃的什么东西,都是有记载的,比如《清宫档案》中就有记载清朝皇帝每天的膳食食材有:盘肉22斤、汤肉5斤、猪油1斤、羊2只、鸡5只、鸭3只,白菜、菠菜、香菜、芹菜、韭菜等蔬菜共计19斤,萝卜60个,包瓜、冬瓜各1个.苤蓝、蕹菜各6斤,酱和清酱各3斤,醋2斤,玉泉酒4两、饽饽八盘,每盘30个,乳牛50头,每头牛日产牛乳2斤、玉泉水12罐,乳油1斤,茶叶75包.还有其他零零碎碎的加起来,需要花费银两五十两,如果碰上逢年过节什么的,还有额外增加开支.这么看来,这皇帝的吃食不是一般的奢侈啊.这皇帝一天的饭食消耗估计是普通人家好几个月的口粮了吧.
@雷刘6027：皇帝早上吃什么? -
万顷17657519203…… ①宫中只吃两餐:“早膳即午饭.早晨或午后有时吃一顿点心. 口蘑肥鸡三鲜鸭子五绺鸡丝炖肉炖肚肺肉片炖 白菜黄焖羊肉羊肉炖菠菜豆腐樱桃肉山药炉肉炖 白菜羊肉片川小萝卜鸭条溜海参鸭丁溜葛仙米烧 茨菇肉片焖玉兰片羊肉丝焖跑跶丝炸春卷黄韭菜 炒肉熏肘花小肚卤煮豆腐熏干丝烹掐菜花椒油 炒白菜丝五香干祭神肉片汤白煮塞勒烹白内
@雷刘6027：君王都吃些什么,大明君王的伙食怎么样? -
万顷17657519203…… 大明最后一位皇帝崇祯的伙食来说,普通一餐光是粥就有十几种,加上几十道菜,十数种主食,各种的海鲜,还有汤品,这些一个桌子可摆不下,要分好几人桌子摆放,皇帝想吃啥,就把那个菜端过来,吃完了再摆回去,光是一顿饭,就得吃上一两个小时,这就是所谓的皇家气派.
@雷刘6027：古代皇帝的饮食如何?
万顷17657519203…… 皇帝用餐有一整套必须遵循的程序.以南宋为例.在皇帝将要进膳的时辰,在殿中省和皇帝用餐的嘉明殿之间,禁卫森严,不许闲人过往.殿中省有一人先高喊:“拨食!”随即出现10余位身穿紫衣的“院子家”,右手托着用黄色的绣龙布罩着...
@雷刘6027：皇帝吃剩的饭菜去哪儿了?
万顷17657519203…… 按照流程自然是被倒掉运出宫,但是由于宫廷管理的漏洞,一些人开始倒卖御膳,甚至形成了一条产业链.古人吃饭都是一天两顿,做为食物链最顶端的皇帝也不例外,...
@雷刘6027：清朝五个皇帝为什么难过“年关”? -
万顷17657519203…… 清朝皇帝多死于腊月和正月.其实,这个现象还存在于民间,“年关难过”是老百姓熟知的谚语,它包含生活的方方面面,其中也包括病中老人能否挺过年关. 北京社会科学院满学研究所研究员阎崇年在接受记者采访时表示,清朝12个皇帝中...
@雷刘6027：皇上吃饭的雅称是什么 -
万顷17657519203…… 清代皇帝吃饭雅称为进膳、传膳或用膳.凡进膳均有膳单(中国第一历史档案馆有藏)皇帝正餐为早、晚二餐,另有非正餐之点心等名目.早膳为卯正二刻(清晨六点至七点之间),晚膳为午正二刻(中午十二点至下午一点之间).申(下午三...
@雷刘6027：皇帝是怎么吃御膳的?
万顷17657519203…… 皇帝贵为人间天子,穿的是龙袍,住的是金鸾宝殿.行,以辇代步;食,自然也不同寻常.皇帝吃饭,是不是也如普通人家那般,一家老小围坐一桌?吃的是不是山珍海味,满汉全席?在魏晋时期,曾有用人的乳汁做菜的传说,之后皇帝的御膳...
@雷刘6027：皇上是不是天天吃肉 -
万顷17657519203…… 皇上也是人,只是身份比较特殊吃的比较好,碰巧遇到祭祀什么的很可能会戒荤腥,而且天天吃肉会腻,皇上也该不会这么没品位吧!还望采纳,谢谢!
