盐水大虾的做法

@阚毛470:盐水大虾 - 搜狗百科
屠嵇15224364602…… 主料: 对虾 500克 调料: 盐 5克 鸡精 2克 料酒 8克 胡椒粉 4克 酱油 5克 香油 5克 大葱 5克 姜 3克 各适量 盐水虾的做法: 1. 将大虾(对虾)剪去足、须,去掉头部的沙包,再从脊背处剪开,挑出沙肠,洗净待用; 2. 煮锅置火上,加入适量清水和葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉,再将大虾放入煮熟(盐水沸时要撇去上面的浮沫); 3. 将虾捞出,置于容器中晾凉; 4. 煮虾的盐水沉淀后,将上面的清汤撇至容器中,待冷却后,倒入盛虾的容器内,使大虾浸泡入味; 5. 食用时将大虾捞出,每只片成两片,放于盘中,再淋上原汁即

@阚毛470:盐水虾怎么做? -
屠嵇15224364602…… 盐水虾的原料: 新鲜海虾、葱姜、料酒. 盐水虾的做法: 1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会; 2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去; 3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好; 4、过冷水,可以使虾的肉质更紧密; 5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好.

@阚毛470:煮盐水虾怎么煮 -
屠嵇15224364602…… 先放冷水,加入花椒,姜,盐,黄酒,水沸腾后,将洗净的虾放入,煮个七八分钟就可以了,味道很鲜美. 简介: 盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜,盐水虾口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做盐水虾最好吃,主要看自己的口味习惯进...

@阚毛470:咸水虾的做法,咸水虾怎么做好吃,咸水虾的家常做法 -
屠嵇15224364602…… 盐水大虾的做法 1. 大虾清洗干净; 2. 剪掉虾须; 3. 剔除虾线; 4. 准备葱,姜切片、蒜切片; 5. 锅中放适量的清水,放入葱姜蒜;大火烧开水,放入适量的盐; 6. 放入虾;大火烧至水开,虾已变色,水面有浮沫,即可关火,取出虾,装盘; 7. 吃的时候沾米醋、姜末.

@阚毛470:盐水虾的做法是怎样的?
屠嵇15224364602…… 制作盐水虾的原料有:斑节虾9只,姜片3片,盐、酒、味精少许.制法与用法:①水滚之后放人虾,加盐、酒及姜.②待虾变色后捞起即可.功效:常食本品可以补钙健体.健康提示:①对海鲜过敏的人不应该食用.②食用虾蟹等海鲜时,不要饮用啤酒,容易 引发痛风.

@阚毛470:请教各位盐水虾的做法
屠嵇15224364602…… 1将虾剪去虾须和虾脚,用水冲洗干净. 2锅内放一大勺油,放入葱姜爆香. 3将洗净的虾倒入. 4加一小勺料酒,将虾翻炒至变色. 5倒入适量的清水烧沸. 6撒一小勺盐炒匀. 7盖上锅盖小焖几分钟就可以装

@阚毛470:怎么做盐水虾? -
屠嵇15224364602…… 烧盐水虾其实是最简单的一道菜了,首先起油锅,然后放姜,在把虾倒入锅中翻炒在加料酒加适量的盐,加少量的水,过数秒钟后加葱在翻炒几下就可以装盆了.就这么简单.

@阚毛470:盐水大虾怎么做? -
屠嵇15224364602…… 材料: 活虾500克,葱段、姜片、料酒、盐各适量. 做法:1、将活虾洗净待用. 2、炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒及适量清水,用旺火烧开,倒入活虾,撇去浮沫,烧至熟透,出锅盛入汤碗内即成. 小诀窍: 特点 肉嫩,汤鲜,味美.

@阚毛470:咋做(盐水大虾) -
屠嵇15224364602…… 材料:大虾80克,葱、姜块少 许,食盐适量. 制法: 1.将大虾去头去沙线,洗净. 2.锅内放水烧开,放人食盐、葱 姜块、大虾,中火煮 1 0钟即可.

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