盖浇饭图片
@第缸3663：什么是盖饭 -
闫颜15744688279…… 盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice),主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖饭”. 传统盖饭有 :三鲜盖饭,肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等,起源于四川,流传于北方,东三省最为流行.由于用料简便,价格便宜,相对更加营养,且制作方便,通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎.
@第缸3663：什么是盖饭?就是盖浇饭吗? -
闫颜15744688279…… 盖浇饭是一种古老的汉族小吃.属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭.
@第缸3663：有哪些盖浇饭 -
闫颜15744688279…… 主要有如下这些: 黑椒牛柳盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭 宫爆鸡丁盖浇饭 蚝油牛肉盖浇饭 回锅肉盖浇饭 猪肝盖浇饭 锦盖浇饭 蟮丝盖浇饭 黑椒牛肉盖浇饭 青椒肉丝盖浇饭 咖哩牛肉盖浇饭 麻婆豆腐盖浇饭 香姑鸡片盖浇饭 茄汁鱼片盖浇饭 咖喱鸡肉盖...
@第缸3663：我想给自己的快餐店加几个盖浇饭和炒饭,可是自己不会做,求大神给几个谱子,指点一二, -
闫颜15744688279…… 盖浇饭是西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭. 卤肉盖浇饭 实...
@第缸3663：什么盖浇饭好吃???
闫颜15744688279…… 鱼香肉丝盖浇饭、黑椒牛柳盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、蒜香蟹肉盖浇饭 、咖哩牛肉盖浇饭 、麻婆豆腐盖浇饭 、香姑鸡片盖浇饭 、茄汁鱼片盖浇饭 、咖喱鸡肉盖浇饭 ...... 不说了,再说下去,我也想吃了.....
@第缸3663：鸡蛋盖浇饭的做法步骤图,鸡蛋盖浇饭怎么做 -
闫颜15744688279…… 鸡蛋盖饭的做法:一、材料 隔夜饭1碗,火腿片100公克,洋葱1/2个,香菜3根,鸡蛋1个,A.太白粉水1大匙,B.砂糖1/2小匙,酱油1大匙,米酒1小匙,味醂1小匙,水200cc.二、做法1.隔夜饭先蒸热后备用.2.洋葱去皮切丝;香菜洗净切段后备用.3.将蛋打散后再加入太白粉水调匀备用.4.将调味料B放入平底锅中调匀后,加火腿片以中小火煮约3分钟,加入洋葱丝续煮4分钟,从平底锅中央淋上调好的蛋汁,转动整个锅子让蛋汁散开,蛋汁凝固后放上香菜并熄火.5.将隔夜饭盛入大碗中,盖上作法4中煮好的鸡肉滑蛋即可.
@第缸3663：家常盖浇饭有哪些? -
闫颜15744688279…… 鱼香肉丝盖浇饭 红烧牛腩盖浇饭 西芹肉丝盖浇饭 鱼香茄子盖浇饭 麻婆豆腐盖浇饭 西红柿炒鸡蛋盖浇饭 回锅肉盖浇饭 花生茄子盖浇饭 茄子肉丝盖浇饭 青椒肉丝盖浇饭 宫宝鸡丁盖浇饭 红烧鸡块盖浇饭
@第缸3663：盖浇饭 大全 -
闫颜15744688279…… 我可以凭我的记忆给你写出来,希望能帮助到你. 土豆牛肉盖浇 土豆排骨盖浇 鸡杂盖浇 红、青椒盖浇 肥肠盖浇 烂肉豌豆、豇豆盖浇 香肠盖浇 番茄牛肉盖浇 番茄鸡蛋盖浇 卤肉盖浇 回锅肉盖浇 还有很多, 只要能抄出来的菜都可以弄成盖浇阿.
@第缸3663：盖浇饭是啥玩意 -
闫颜15744688279…… 名称 西北甘肃地区叫盖浇饭,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃. 来历 盖浇饭是在西周 ＂八珍＂之一＂淳熬＂...
@第缸3663：简单盖浇饭的种类和做法 -
闫颜15744688279…… 韩国拌饭的做法 一、韩国拌饭原料: 蔬菜肉类: 山蕨菜用开水烫软(也许要煮), 韭菜切成段 ,豆芽原状 放入开水中烫至稍微有变化, 辣白菜(就是球状的生菜,特点是嫩而脆)切丝或细条 ,肉切成丝或长条 ,生鸡蛋一只 . 二.调料: 韩国...
闫颜15744688279…… 盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice),主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖饭”. 传统盖饭有 :三鲜盖饭,肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等,起源于四川,流传于北方,东三省最为流行.由于用料简便,价格便宜,相对更加营养,且制作方便,通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎.
@第缸3663：什么是盖饭?就是盖浇饭吗? -
闫颜15744688279…… 盖浇饭是一种古老的汉族小吃.属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭.
@第缸3663：有哪些盖浇饭 -
闫颜15744688279…… 主要有如下这些: 黑椒牛柳盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭 宫爆鸡丁盖浇饭 蚝油牛肉盖浇饭 回锅肉盖浇饭 猪肝盖浇饭 锦盖浇饭 蟮丝盖浇饭 黑椒牛肉盖浇饭 青椒肉丝盖浇饭 咖哩牛肉盖浇饭 麻婆豆腐盖浇饭 香姑鸡片盖浇饭 茄汁鱼片盖浇饭 咖喱鸡肉盖...
@第缸3663：我想给自己的快餐店加几个盖浇饭和炒饭,可是自己不会做,求大神给几个谱子,指点一二, -
闫颜15744688279…… 盖浇饭是西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭. 卤肉盖浇饭 实...
@第缸3663：什么盖浇饭好吃???
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@第缸3663：鸡蛋盖浇饭的做法步骤图,鸡蛋盖浇饭怎么做 -
闫颜15744688279…… 鸡蛋盖饭的做法:一、材料 隔夜饭1碗,火腿片100公克,洋葱1/2个,香菜3根,鸡蛋1个,A.太白粉水1大匙,B.砂糖1/2小匙,酱油1大匙,米酒1小匙,味醂1小匙,水200cc.二、做法1.隔夜饭先蒸热后备用.2.洋葱去皮切丝;香菜洗净切段后备用.3.将蛋打散后再加入太白粉水调匀备用.4.将调味料B放入平底锅中调匀后,加火腿片以中小火煮约3分钟,加入洋葱丝续煮4分钟,从平底锅中央淋上调好的蛋汁,转动整个锅子让蛋汁散开,蛋汁凝固后放上香菜并熄火.5.将隔夜饭盛入大碗中,盖上作法4中煮好的鸡肉滑蛋即可.
@第缸3663：家常盖浇饭有哪些? -
闫颜15744688279…… 鱼香肉丝盖浇饭 红烧牛腩盖浇饭 西芹肉丝盖浇饭 鱼香茄子盖浇饭 麻婆豆腐盖浇饭 西红柿炒鸡蛋盖浇饭 回锅肉盖浇饭 花生茄子盖浇饭 茄子肉丝盖浇饭 青椒肉丝盖浇饭 宫宝鸡丁盖浇饭 红烧鸡块盖浇饭
@第缸3663：盖浇饭 大全 -
闫颜15744688279…… 我可以凭我的记忆给你写出来,希望能帮助到你. 土豆牛肉盖浇 土豆排骨盖浇 鸡杂盖浇 红、青椒盖浇 肥肠盖浇 烂肉豌豆、豇豆盖浇 香肠盖浇 番茄牛肉盖浇 番茄鸡蛋盖浇 卤肉盖浇 回锅肉盖浇 还有很多, 只要能抄出来的菜都可以弄成盖浇阿.
@第缸3663：盖浇饭是啥玩意 -
闫颜15744688279…… 名称 西北甘肃地区叫盖浇饭,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃. 来历 盖浇饭是在西周 ＂八珍＂之一＂淳熬＂...
@第缸3663：简单盖浇饭的种类和做法 -
闫颜15744688279…… 韩国拌饭的做法 一、韩国拌饭原料: 蔬菜肉类: 山蕨菜用开水烫软(也许要煮), 韭菜切成段 ,豆芽原状 放入开水中烫至稍微有变化, 辣白菜(就是球状的生菜,特点是嫩而脆)切丝或细条 ,肉切成丝或长条 ,生鸡蛋一只 . 二.调料: 韩国...
