盘边装饰花样简单图
@田功3736：怎么用西红柿做花饰装盘 -
浦陆15135589169…… 西红柿玫瑰花摆盘装饰的做法步骤 1. 像削苹果皮一样 削西红柿的皮 2. 把削好的皮反过来(外皮朝内)卷起来(卷紧点) 3. 倒扣在盘子上 4. 加上绿叶就ok了 5. 盛菜后的效果,平凡的家常菜像出自酒店大厨之手!完全赞! 西红柿盘边装饰切法...
@田功3736：盘子怎么摆花 -
浦陆15135589169…… 这个很简单的,看你的喜好了,比如把黄瓜切成佛手花摆在盘子的边上3到6个在上面点缀点红樱桃什么的 在有更简单的揪几个香菜叶摆在盘边也可以
@田功3736：厨师怎么摆较简单的盘饰 -
浦陆15135589169…… 用西兰花和洋兰望盘边一摆就成了,简单又美观,或使用黄瓜片{西红柿片,青红椒圈}望盘边一围边效果也不错
@田功3736：简单的盘饰如何做 -
浦陆15135589169…… 随着人们生活质量的提高,人们对美食的要求不仅仅停留在“色、香、味”上了,人们还追求菜品的“形”.因为菜品的装饰不仅可以增加菜品的特色,还能让人 增加食欲.所以菜品的装饰已成了厨师们追求的艺术,那么菜品装饰要经过什么流...
@田功3736：简单的盘饰怎么做啊 -
浦陆15135589169…… 红心罗卜,切薄片,对折两次用牙签串起来4个对角串,就是一朵花,很好做. 满意请采纳.
@田功3736：学生如何做水果拼盘 -
浦陆15135589169…… 其实水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了. 比如水果颜色的选择: 红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果... 黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜... 白色:梨,荔枝,荸荠... 绿色:杨桃,猕猴桃, 紫色:李子, 水果拼盘的关键是搭配色彩和图案,要凭想象和有点艺术感. 水果都不要皮 放在一个超大盘子里面 摆好看点 出品应做到现做现出品.拼盘造型尽量迅速,防止营养、水分流失,尤其要保证水果的整洁卫生,同时配置相应的实用工具及适量餐巾纸 网上有图,可以参考参考~
@田功3736：盘饰(简单加分)的做法步骤图,怎么做好吃 -
浦陆15135589169…… 盘饰(简单加分)的做法 1、融化巧克力2、准备硅胶刷,毛刷刷不出一道道的感觉,而且容易掉毛,不适合刷巧克力3、硅胶刷蘸巧克力,按照盘子的形状画,盘子是圆的就画圈,方的就画一道直线 技巧是先刷一次,浓厚度比较均匀的,然后擦干刷上的巧克力,从大概四分之一处开始干刷,凸显层次,再擦干,再从二分之一处干刷,这样就显得从深到浅 小贴士 一般白盘多,配黑巧克力正好,大方简单
@田功3736：简单一点水果拼盘,怎样做简单又漂亮的水果拼盘 -
浦陆15135589169…… 水果拼盘制作与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握.这里简单介绍水果拼盘制作方法. 一、水果拼盘制作选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择.选择的几种水果组合在...
@田功3736：冷菜的装盘围边推荐几个 -
浦陆15135589169…… 冷菜装饰要看你是什么菜品.一般简单的可以用西香芹(法香)小番茄切开或做点小兔什么也行.装饰还可以用汁.海鲜食物的话可以用醋小火熬干后滴在盆子边上.装饰这东西文字很难说清楚的.去书店看看图片,要学会举一反三.
@田功3736：长方行食品盘子怎么装饰好看有简单 -
浦陆15135589169…… 是装菜肴吗? 如果是 那就一头放菜肴 另外一头 放些绿色小叶子的蔬菜 比如 香菜 西芹 樱桃来点缀 简单 典雅
浦陆15135589169…… 西红柿玫瑰花摆盘装饰的做法步骤 1. 像削苹果皮一样 削西红柿的皮 2. 把削好的皮反过来(外皮朝内)卷起来(卷紧点) 3. 倒扣在盘子上 4. 加上绿叶就ok了 5. 盛菜后的效果,平凡的家常菜像出自酒店大厨之手!完全赞! 西红柿盘边装饰切法...
@田功3736：盘子怎么摆花 -
浦陆15135589169…… 这个很简单的,看你的喜好了,比如把黄瓜切成佛手花摆在盘子的边上3到6个在上面点缀点红樱桃什么的 在有更简单的揪几个香菜叶摆在盘边也可以
@田功3736：厨师怎么摆较简单的盘饰 -
浦陆15135589169…… 用西兰花和洋兰望盘边一摆就成了,简单又美观,或使用黄瓜片{西红柿片,青红椒圈}望盘边一围边效果也不错
@田功3736：简单的盘饰如何做 -
浦陆15135589169…… 随着人们生活质量的提高,人们对美食的要求不仅仅停留在“色、香、味”上了,人们还追求菜品的“形”.因为菜品的装饰不仅可以增加菜品的特色,还能让人 增加食欲.所以菜品的装饰已成了厨师们追求的艺术,那么菜品装饰要经过什么流...
@田功3736：简单的盘饰怎么做啊 -
浦陆15135589169…… 红心罗卜,切薄片,对折两次用牙签串起来4个对角串,就是一朵花,很好做. 满意请采纳.
@田功3736：学生如何做水果拼盘 -
浦陆15135589169…… 其实水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了. 比如水果颜色的选择: 红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果... 黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜... 白色:梨,荔枝,荸荠... 绿色:杨桃,猕猴桃, 紫色:李子, 水果拼盘的关键是搭配色彩和图案,要凭想象和有点艺术感. 水果都不要皮 放在一个超大盘子里面 摆好看点 出品应做到现做现出品.拼盘造型尽量迅速,防止营养、水分流失,尤其要保证水果的整洁卫生,同时配置相应的实用工具及适量餐巾纸 网上有图,可以参考参考~
@田功3736：盘饰(简单加分)的做法步骤图,怎么做好吃 -
浦陆15135589169…… 盘饰(简单加分)的做法 1、融化巧克力2、准备硅胶刷,毛刷刷不出一道道的感觉,而且容易掉毛,不适合刷巧克力3、硅胶刷蘸巧克力,按照盘子的形状画,盘子是圆的就画圈,方的就画一道直线 技巧是先刷一次,浓厚度比较均匀的,然后擦干刷上的巧克力,从大概四分之一处开始干刷,凸显层次,再擦干,再从二分之一处干刷,这样就显得从深到浅 小贴士 一般白盘多,配黑巧克力正好,大方简单
@田功3736：简单一点水果拼盘,怎样做简单又漂亮的水果拼盘 -
浦陆15135589169…… 水果拼盘制作与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握.这里简单介绍水果拼盘制作方法. 一、水果拼盘制作选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择.选择的几种水果组合在...
@田功3736：冷菜的装盘围边推荐几个 -
浦陆15135589169…… 冷菜装饰要看你是什么菜品.一般简单的可以用西香芹(法香)小番茄切开或做点小兔什么也行.装饰还可以用汁.海鲜食物的话可以用醋小火熬干后滴在盆子边上.装饰这东西文字很难说清楚的.去书店看看图片,要学会举一反三.
@田功3736：长方行食品盘子怎么装饰好看有简单 -
浦陆15135589169…… 是装菜肴吗? 如果是 那就一头放菜肴 另外一头 放些绿色小叶子的蔬菜 比如 香菜 西芹 樱桃来点缀 简单 典雅
