破壁机和面视频教程
@俞劳4251：糯米粘豆包怎么和面 -
路昏17298057621…… 糯米粘豆包和面的步骤 1、玉米面和糯米粉根据个人爱好,按适当比例称重装好: 2、酵母发酵,最好用温水: 3、将酵母倒入准备好的面粉中,充分混匀,发酵一小时: 4、一小时后用手在盆里揉面团几个回合,然后取出一小块面团,捏成碗状: 5、在面团里放入足量的豆沙馅: 6、将碗口捏合,一个糯米粘豆包就做好了,最后放在蒸笼蒸就可以了. 以上就是糯米粘豆包和面的步骤了.
@俞劳4251：蔬菜汁要怎么打才可以和面一起和啊? -
路昏17298057621…… 用破壁机把蔬菜打成汁再与面粉和成面团,以下是具体做法. 主料:面粉500克 辅料:菠菜汁100毫升、配菜适量、水120克 1、准备好洗干净的菠菜和面粉. 2、菠菜切段放米厨破壁机杯子里锁好盖子,用真空档榨汁. 3、一定注意安全接...
@俞劳4251：破壁机可以揉面团吗
路昏17298057621…… 可以揉面团.因为破壁机的功能里就有一个和面的功能.破壁机是集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,具有一机多用的功能,是一种可以快速击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器.由于超高转速能瞬间击破蔬果的细胞壁,有效地萃取植物生化素,从而获得破壁料理机的美名.
@俞劳4251：和面的具体步骤是什么?? -
路昏17298057621…… 倒水要一点一点地往面上撒,记住是一点一点地撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现你说的粘手的现象. 在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在你感觉水快要可以了的时候之...
@俞劳4251：教教我如何和面!
路昏17298057621…… 用温水,把水漫漫的倒入你准备好的白面里,一只手倒一只手搅拌.要掌握好面把能太干也不能把水到多了要不然面就希了.面和好了之后用盆盖上或用保鲜膜包上 防止面风干了.待半个小时之后就可以了 如果满意,请采纳时给予我100%好评,谢谢!
@俞劳4251：机器是怎样做面和饺子皮的?
路昏17298057621…… 首先得用冷水和面(30℃以下),这样做出的饺子色泽白,爽口筋道.面粉里加点盐不仅能增加面筋,还不沾皮.机器和面,加水的量得根据面粉质量来,分次加水,待搅拌呈雪花状,就算是雏形了,当面团揉和到光滑不沾手就好啦,记得将面...
@俞劳4251：纯小米面怎么烙饼 -
路昏17298057621…… 小米是生活中很重要的谷物,如果肠胃不好,需要调养身体,最好的方法就是多喝小米粥.小米面是采用小米经加工而来,跟面粉远离类似.纯小米面的营养成分相当高,但很多平时都是直接用的小米,使用起来小米面还真不见得会用.那么,...
@俞劳4251：馒头怎么做才松软好吃视频教程 -
路昏17298057621…… 材料:小麦面粉、酵母粉 做法: 1、酵母粉用温水化开,倒入面中,开始和面,和到没有生面为止,面盆盖盖,醒面; 2、醒到面团是和面的二到三倍,开始在盆里揉面,此时稍加一点盐,做出来的馒头会更筋道; 3、在案板上,再翻复多揉一会儿,揉成长条; 4、切成差不多的面剂,开始揉圆馒头; 5、揉好,要造型的朋友,可以揉的团小一点,盖上笼布二次醒发; 6、醒面的过程,跟温度有关,温度高点,就醒的快,看面团也可以,面团开始发胀,或手捏一下测面感觉出面团的松软来,就可以入锅蒸了,我一般是冷水入锅.等锅冒大气后再过约25分钟后,就做熟了.
@俞劳4251：饸饹面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
路昏17298057621…… 食材明细面粉1公斤食盐10克海韦力增筋剂5克水0.5公斤咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度饸饹面的做法“图解”压饸饹的做法步骤11、制作饸饹面要选择筋度高的面粉,一般市场上销售的高筋粉、特精粉、超精粉等筋度高的面粉都适合制作...
@俞劳4251：潮汕牛肉丸面的正宗做法,潮汕牛肉丸面怎样做才好吃的 -
路昏17298057621…… 潮汕牛肉丸面做法: 材料 牛绞肉300公克,太白粉1大匙,水3大匙,蛋白1/4个,酱油1小匙,鸟蛋5颗,鱼板2片,高汤5杯,拉面220公克,葱丝适量,酱油3小匙,柴鱼片1小匙,鸡粉1小匙,糖2小匙,日本味醂 1小匙 做法 1.将所有材料1一起搅拌均匀成牛肉泥. 2.将鸟蛋包入牛肉泥中,捏成丸状,入120℃油锅炸约7分钟即可捞起备用. 3.鱼板切片后,用圆形模型压成圆形的形状备用. 4.将高汤加入调味料煮滚,再加入炸好的牛肉丸及圆形鱼板,转中小火炖煮约6分钟至入味. 5.另将拉面煮熟装碗,加入作法4的汤与料,撒上葱丝即可.
路昏17298057621…… 糯米粘豆包和面的步骤 1、玉米面和糯米粉根据个人爱好,按适当比例称重装好: 2、酵母发酵,最好用温水: 3、将酵母倒入准备好的面粉中,充分混匀,发酵一小时: 4、一小时后用手在盆里揉面团几个回合,然后取出一小块面团,捏成碗状: 5、在面团里放入足量的豆沙馅: 6、将碗口捏合,一个糯米粘豆包就做好了,最后放在蒸笼蒸就可以了. 以上就是糯米粘豆包和面的步骤了.
@俞劳4251：蔬菜汁要怎么打才可以和面一起和啊? -
路昏17298057621…… 用破壁机把蔬菜打成汁再与面粉和成面团,以下是具体做法. 主料:面粉500克 辅料:菠菜汁100毫升、配菜适量、水120克 1、准备好洗干净的菠菜和面粉. 2、菠菜切段放米厨破壁机杯子里锁好盖子,用真空档榨汁. 3、一定注意安全接...
@俞劳4251：破壁机可以揉面团吗
路昏17298057621…… 可以揉面团.因为破壁机的功能里就有一个和面的功能.破壁机是集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,具有一机多用的功能,是一种可以快速击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器.由于超高转速能瞬间击破蔬果的细胞壁,有效地萃取植物生化素,从而获得破壁料理机的美名.
@俞劳4251：和面的具体步骤是什么?? -
路昏17298057621…… 倒水要一点一点地往面上撒,记住是一点一点地撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现你说的粘手的现象. 在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在你感觉水快要可以了的时候之...
@俞劳4251：教教我如何和面!
路昏17298057621…… 用温水,把水漫漫的倒入你准备好的白面里,一只手倒一只手搅拌.要掌握好面把能太干也不能把水到多了要不然面就希了.面和好了之后用盆盖上或用保鲜膜包上 防止面风干了.待半个小时之后就可以了 如果满意,请采纳时给予我100%好评,谢谢!
@俞劳4251：机器是怎样做面和饺子皮的?
路昏17298057621…… 首先得用冷水和面(30℃以下),这样做出的饺子色泽白,爽口筋道.面粉里加点盐不仅能增加面筋,还不沾皮.机器和面,加水的量得根据面粉质量来,分次加水,待搅拌呈雪花状,就算是雏形了,当面团揉和到光滑不沾手就好啦,记得将面...
@俞劳4251：纯小米面怎么烙饼 -
路昏17298057621…… 小米是生活中很重要的谷物,如果肠胃不好,需要调养身体,最好的方法就是多喝小米粥.小米面是采用小米经加工而来,跟面粉远离类似.纯小米面的营养成分相当高,但很多平时都是直接用的小米,使用起来小米面还真不见得会用.那么,...
@俞劳4251：馒头怎么做才松软好吃视频教程 -
路昏17298057621…… 材料:小麦面粉、酵母粉 做法: 1、酵母粉用温水化开,倒入面中,开始和面,和到没有生面为止,面盆盖盖,醒面; 2、醒到面团是和面的二到三倍,开始在盆里揉面,此时稍加一点盐,做出来的馒头会更筋道; 3、在案板上,再翻复多揉一会儿,揉成长条; 4、切成差不多的面剂,开始揉圆馒头; 5、揉好,要造型的朋友,可以揉的团小一点,盖上笼布二次醒发; 6、醒面的过程,跟温度有关,温度高点,就醒的快,看面团也可以,面团开始发胀,或手捏一下测面感觉出面团的松软来,就可以入锅蒸了,我一般是冷水入锅.等锅冒大气后再过约25分钟后,就做熟了.
@俞劳4251：饸饹面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
路昏17298057621…… 食材明细面粉1公斤食盐10克海韦力增筋剂5克水0.5公斤咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度饸饹面的做法“图解”压饸饹的做法步骤11、制作饸饹面要选择筋度高的面粉,一般市场上销售的高筋粉、特精粉、超精粉等筋度高的面粉都适合制作...
@俞劳4251：潮汕牛肉丸面的正宗做法,潮汕牛肉丸面怎样做才好吃的 -
路昏17298057621…… 潮汕牛肉丸面做法: 材料 牛绞肉300公克,太白粉1大匙,水3大匙,蛋白1/4个,酱油1小匙,鸟蛋5颗,鱼板2片,高汤5杯,拉面220公克,葱丝适量,酱油3小匙,柴鱼片1小匙,鸡粉1小匙,糖2小匙,日本味醂 1小匙 做法 1.将所有材料1一起搅拌均匀成牛肉泥. 2.将鸟蛋包入牛肉泥中,捏成丸状,入120℃油锅炸约7分钟即可捞起备用. 3.鱼板切片后,用圆形模型压成圆形的形状备用. 4.将高汤加入调味料煮滚,再加入炸好的牛肉丸及圆形鱼板,转中小火炖煮约6分钟至入味. 5.另将拉面煮熟装碗,加入作法4的汤与料,撒上葱丝即可.
