福临门小磨芝麻香油
@迟玉1253：福临门小磨香油细尝起来好象有点水臭味属正常吗?可以吃吗?(我是正规正宗大商场买的) -
能堂13446982032…… 不会吧..福临门也算是知名品牌啊,我买的大民亨小磨香油我们这的本土品牌挺香的,做菜也好吃,没有这种问题啊,如果觉得味道不对的话建议还是不要吃的好
@迟玉1253：香油掺假了吗 -
能堂13446982032…… 关“香油掺假”的报道一再见诸报端,最近更有报道引用业内人士的话称,现在市场上一半散装香油存在问题.纯芝麻油的成本至少每公斤36元,但大量流入餐馆和农贸市场的“芝麻油”售价只有20元,甚至更低.低价的背后暗藏着掺假行为....
@迟玉1253：小磨香油和芝麻油有什么不一样知乎 -
能堂13446982032…… 芝麻油和香油一样吗?麻油?芝麻油?香油?小磨香油?机制香油?这都是一种油吗?其实这些油品有的叫法不一确是一种油品,有的叫法差不多,但是区别可多了.就像是我们常说的麻油其实就是芝麻油,香油也是芝麻油的一种别称哦~ 根据...
@迟玉1253：福临门一级小磨香油过了保质期一年多了,没有开封过,今天打开了还是非常香,不知道可不可以食用. -
能堂13446982032…… 过两保质期不能再食用了,有去是一年多这么久了,不然会吃坏的
@迟玉1253：芝麻油小磨的好还是压榨的好? -
能堂13446982032…… 这么说吧,正宗的小磨香油不会喊着压榨香油! 可是正宗的压榨香油会把自己包装成小磨香油去卖! 所以肯定石磨香油最好!(成本高)
@迟玉1253：芝麻香油哪个牌子好 -
能堂13446982032…… 辨色法:纯香油呈红色或橙红色,机榨香油比小磨香油颜色淡,香油中掺入菜籽油则颜色深黄,掺入棉籽油则颜色深红. 水试法:用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上,纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花,而后凝成若干个细小的油珠.掺假香油的油花小而厚,且不易扩散. 嗅闻法:小磨香油香味醇厚、浓郁、独特,如掺进了花生油、豆油、菜籽油等则不但香味差,而且会有花生、豆腥等其它气味.崔字牌,顶志,金龙鱼,福临门,长康
@迟玉1253：小磨香油的制作过程 -
能堂13446982032…… 第一:将芝麻洗干净,并晒干.然后将芝麻进行翻炒,等芝麻炒熟之后,进行研磨.再之后就是大众所见的放在可以摇动的大锅内进行摇动,澄清,出来的就是小磨香油.
@迟玉1253：怎样区分普通芝麻油和小磨香油?
能堂13446982032…… 芝麻油是以芝麻为原料制取的油,分普通芝麻油和小磨香油.普通芝麻油是 用压榨法制取的,色泽清淡,没有小磨香油那种特有的香气,小磨香油是以炒熟 的芝麻为原料,经磨糊、振荡、出油等工序制成,比普通芝麻油具有更浓郁的香味.小磨香油不仅具有浓郁的芳香,而且油色较深.
能堂13446982032…… 不会吧..福临门也算是知名品牌啊,我买的大民亨小磨香油我们这的本土品牌挺香的,做菜也好吃,没有这种问题啊,如果觉得味道不对的话建议还是不要吃的好
@迟玉1253：香油掺假了吗 -
能堂13446982032…… 关“香油掺假”的报道一再见诸报端,最近更有报道引用业内人士的话称,现在市场上一半散装香油存在问题.纯芝麻油的成本至少每公斤36元,但大量流入餐馆和农贸市场的“芝麻油”售价只有20元,甚至更低.低价的背后暗藏着掺假行为....
@迟玉1253：小磨香油和芝麻油有什么不一样知乎 -
能堂13446982032…… 芝麻油和香油一样吗?麻油?芝麻油?香油?小磨香油?机制香油?这都是一种油吗?其实这些油品有的叫法不一确是一种油品,有的叫法差不多,但是区别可多了.就像是我们常说的麻油其实就是芝麻油,香油也是芝麻油的一种别称哦~ 根据...
@迟玉1253：福临门一级小磨香油过了保质期一年多了,没有开封过,今天打开了还是非常香,不知道可不可以食用. -
能堂13446982032…… 过两保质期不能再食用了,有去是一年多这么久了,不然会吃坏的
@迟玉1253：芝麻油小磨的好还是压榨的好? -
能堂13446982032…… 这么说吧,正宗的小磨香油不会喊着压榨香油! 可是正宗的压榨香油会把自己包装成小磨香油去卖! 所以肯定石磨香油最好!(成本高)
@迟玉1253：芝麻香油哪个牌子好 -
能堂13446982032…… 辨色法:纯香油呈红色或橙红色,机榨香油比小磨香油颜色淡,香油中掺入菜籽油则颜色深黄,掺入棉籽油则颜色深红. 水试法:用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上,纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花,而后凝成若干个细小的油珠.掺假香油的油花小而厚,且不易扩散. 嗅闻法:小磨香油香味醇厚、浓郁、独特,如掺进了花生油、豆油、菜籽油等则不但香味差,而且会有花生、豆腥等其它气味.崔字牌,顶志,金龙鱼,福临门,长康
@迟玉1253：小磨香油的制作过程 -
能堂13446982032…… 第一:将芝麻洗干净,并晒干.然后将芝麻进行翻炒,等芝麻炒熟之后,进行研磨.再之后就是大众所见的放在可以摇动的大锅内进行摇动,澄清,出来的就是小磨香油.
@迟玉1253：怎样区分普通芝麻油和小磨香油?
能堂13446982032…… 芝麻油是以芝麻为原料制取的油,分普通芝麻油和小磨香油.普通芝麻油是 用压榨法制取的,色泽清淡,没有小磨香油那种特有的香气,小磨香油是以炒熟 的芝麻为原料,经磨糊、振荡、出油等工序制成,比普通芝麻油具有更浓郁的香味.小磨香油不仅具有浓郁的芳香,而且油色较深.
