福佳白啤酒好多沉淀物
@楚韦6729：福佳白啤酒怎麽都有沈淀物 -
姬宏15351595854…… 很多比利时啤酒都有点沉淀物,酵母之类,不过福佳白应该基本上没有,你那是什么样的沉淀?
@楚韦6729：德州蓝顿的黑啤酒里怎么有渣子 -
姬宏15351595854…… 这种瓶子里面有渣子(沉淀物)是因为第二次发酵以后没有过滤的原因.这种现象不仅仅是在国产啤酒里面有,在很多进口啤酒里都有这个问题,常见的就是福佳白这款啤酒了.你可以去超市对比下.福佳白这款啤酒也是有沉淀现象的.这是第二次酵母发酵以后的残留物,并不影响口感.可以放心饮用.
@楚韦6729：在啤酒里面发现了严重的沉淀物!未开瓶的!该怎么办! -
姬宏15351595854…… 俺太熟悉啦!这种事情很常见滴不算啥大事,啤酒投诉率目前国内厂家大概都保持在0.5PPM.也就是200万瓶有一瓶滴水平.水平低滴的也不超过2PPM.别想能搞咋样,每个厂每年都要出若干瓶. 最好滴办法就是直接给啤酒厂家.然后和他砍. 需要注意几点! 1,要价别太高,高了肯定谈不好,别张口就几万滴,这种肯定没法谈. 2,威胁找记者最有用,现在记者多滴是.厂家最在意滴是市场. 3,现在滴补偿标准通常就是几百元,如果你没啥背景(质监、防疫、工商等)超过一千很难滴,最低滴赔偿办法一般都是给几箱酒,你可以多要点. 4,最好借坡下驴尽早得一点实惠(别管大小了),过了保质期他们可就真耍赖罗. 5,小心别让他们看滴时候“无意”给你摔碎了!
@楚韦6729：啤酒为什么会有这种沉淀物? -
姬宏15351595854…… 啤酒为什么会有这样的沉淀物这个是因为啤酒可能在装瓶的时候没有提纯造成的里面有沉淀物的一般都是像啤酒渣或者是麦渣等等
@楚韦6729：为什么有些进口啤酒有沉淀的呢 -
姬宏15351595854…… 关于啤酒沉淀现象解释 1.只有在二次发酵或多次发酵的啤酒会出现沉淀现象,属于酵母死亡的现象.本身不影响啤酒的品质和饮用. 2.在长期冰冻和温度反复变化的情况下容易出现. 沉淀物成分:由多酚、蛋白质、花色苷以及啤酒中添加的香料果肉等各种辅料. 3.特种啤酒(如比利时啤酒多)中添加多种香料和果肉经过长期熟化过程,会结成块状颗粒或悬浮于酒中的块状物体.
@楚韦6729：虎牌啤酒里面有沉淀物正常吗 -
姬宏15351595854…… 正常,啤酒出现沉淀物的原因有很多,最常见的原因基本有三种:一是在于夏日天气炎热,为了保证啤酒不变质,啤酒大多使用冰镇储藏,而啤酒里的蛋白质和麦芽糖在低温环境下,容易释出产生沉淀;二是熟啤酒因蛋白质氧化而产生沉淀;...
@楚韦6729：过期啤酒中的沉淀物是什么 -
姬宏15351595854…… 啤酒过期最容易变质,各项指标下降,细菌数量增加,严重的会浑浊或有沉淀物,所以那些沉淀物是细菌在里面长成以后分解了一点的蛋白质之类的物质以后所产生的沉淀,所以是对身体有害的,是不能喝的!
@楚韦6729：啤酒放的时间长了为什么会有沉淀物
姬宏15351595854…… 啤酒是由麦芽之类的植物酿造的,那些沉淀物应该是那些氨基酸,蛋白质的沉淀吧,每天一杯啤酒可以养生,啤酒还可以拿来洗头发,使头发有光泽,当然酒喝多了对身体不好,所以不要贪杯哦
@楚韦6729：德国小麦白啤酒有混浊物是否过期
姬宏15351595854…… 有的啤酒就是有沉淀!但是多数的啤酒都是没沉淀的!我知道有沉淀的只有比利时的福佳啤酒
@楚韦6729：啤酒色度深、保质期内浊度上升较多,并由少量细微沉淀物产生,啥原因导致的呢?
姬宏15351595854…… 蛋白质分解不彻底,非生物稳定性不好建议过滤时添加适量硅胶或者麦汁进罐时添加脯氨酸特效酶
姬宏15351595854…… 很多比利时啤酒都有点沉淀物,酵母之类,不过福佳白应该基本上没有,你那是什么样的沉淀?
@楚韦6729：德州蓝顿的黑啤酒里怎么有渣子 -
姬宏15351595854…… 这种瓶子里面有渣子(沉淀物)是因为第二次发酵以后没有过滤的原因.这种现象不仅仅是在国产啤酒里面有,在很多进口啤酒里都有这个问题,常见的就是福佳白这款啤酒了.你可以去超市对比下.福佳白这款啤酒也是有沉淀现象的.这是第二次酵母发酵以后的残留物,并不影响口感.可以放心饮用.
@楚韦6729：在啤酒里面发现了严重的沉淀物!未开瓶的!该怎么办! -
姬宏15351595854…… 俺太熟悉啦!这种事情很常见滴不算啥大事,啤酒投诉率目前国内厂家大概都保持在0.5PPM.也就是200万瓶有一瓶滴水平.水平低滴的也不超过2PPM.别想能搞咋样,每个厂每年都要出若干瓶. 最好滴办法就是直接给啤酒厂家.然后和他砍. 需要注意几点! 1,要价别太高,高了肯定谈不好,别张口就几万滴,这种肯定没法谈. 2,威胁找记者最有用,现在记者多滴是.厂家最在意滴是市场. 3,现在滴补偿标准通常就是几百元,如果你没啥背景(质监、防疫、工商等)超过一千很难滴,最低滴赔偿办法一般都是给几箱酒,你可以多要点. 4,最好借坡下驴尽早得一点实惠(别管大小了),过了保质期他们可就真耍赖罗. 5,小心别让他们看滴时候“无意”给你摔碎了!
@楚韦6729：啤酒为什么会有这种沉淀物? -
姬宏15351595854…… 啤酒为什么会有这样的沉淀物这个是因为啤酒可能在装瓶的时候没有提纯造成的里面有沉淀物的一般都是像啤酒渣或者是麦渣等等
@楚韦6729：为什么有些进口啤酒有沉淀的呢 -
姬宏15351595854…… 关于啤酒沉淀现象解释 1.只有在二次发酵或多次发酵的啤酒会出现沉淀现象,属于酵母死亡的现象.本身不影响啤酒的品质和饮用. 2.在长期冰冻和温度反复变化的情况下容易出现. 沉淀物成分:由多酚、蛋白质、花色苷以及啤酒中添加的香料果肉等各种辅料. 3.特种啤酒(如比利时啤酒多)中添加多种香料和果肉经过长期熟化过程,会结成块状颗粒或悬浮于酒中的块状物体.
@楚韦6729：虎牌啤酒里面有沉淀物正常吗 -
姬宏15351595854…… 正常,啤酒出现沉淀物的原因有很多,最常见的原因基本有三种:一是在于夏日天气炎热,为了保证啤酒不变质,啤酒大多使用冰镇储藏,而啤酒里的蛋白质和麦芽糖在低温环境下,容易释出产生沉淀;二是熟啤酒因蛋白质氧化而产生沉淀;...
@楚韦6729：过期啤酒中的沉淀物是什么 -
姬宏15351595854…… 啤酒过期最容易变质,各项指标下降,细菌数量增加,严重的会浑浊或有沉淀物,所以那些沉淀物是细菌在里面长成以后分解了一点的蛋白质之类的物质以后所产生的沉淀,所以是对身体有害的,是不能喝的!
@楚韦6729：啤酒放的时间长了为什么会有沉淀物
姬宏15351595854…… 啤酒是由麦芽之类的植物酿造的,那些沉淀物应该是那些氨基酸,蛋白质的沉淀吧,每天一杯啤酒可以养生,啤酒还可以拿来洗头发,使头发有光泽,当然酒喝多了对身体不好,所以不要贪杯哦
@楚韦6729：德国小麦白啤酒有混浊物是否过期
姬宏15351595854…… 有的啤酒就是有沉淀!但是多数的啤酒都是没沉淀的!我知道有沉淀的只有比利时的福佳啤酒
@楚韦6729：啤酒色度深、保质期内浊度上升较多,并由少量细微沉淀物产生,啥原因导致的呢?
姬宏15351595854…… 蛋白质分解不彻底,非生物稳定性不好建议过滤时添加适量硅胶或者麦汁进罐时添加脯氨酸特效酶
