私人会所创意菜品图片
@熊忠473：酒店凉菜 - 凉菜拼盘 - 精美凉菜 - 凉菜大全 - 凉菜的做法 - 凉菜菜谱大全 - 吃美食 -
荀琪15049144069…… 一、凉拌金针菇 原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法: 1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝 2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒...
@熊忠473：看起来美观有创意的菜做法带图 -
荀琪15049144069…… 海带鹰嘴豆炖猪蹄 材料 猪蹄2-3个,海带100g,鹰嘴豆2-3把,姜末1撮,花椒几粒 做法1、猪蹄洗净,用明火将残留的毛烧干净,然后刮洗干净.用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块,放入大锅内加水煮去污物,再洗净.2、海带泡发,洗净,切块.3、不锈钢高压锅,放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒,加水至没过原料,传统高压锅,上汽后小火煮40分钟,至肉软烂脱骨.4、放气后,调一点海盐调味.5、蘸料:用了最省事的办法 - 美乐香辣酱一大匙,加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高汤一起调匀就行了.
@熊忠473：宴席菜单设计
荀琪15049144069…… 我是个做川菜的我给你推荐一份宴席菜单! 凉菜四荤四素(至于吃什么你自己安排如果需要我帮忙和做法我给你说!如果是婚宴我建议你弄个豆芽有点生根发芽的意思!) 热菜: 极品东坡蹄 咸烧白 糖醋脆皮鱼 白灼虾 碎花牛肉 清炒时蔬 坨坨鸡 魔芋烧鸭 青椒肉丝 团鱼汤 甜品:家庭实用的就是(冰糖银耳汤) (以上为我推荐,如果想知道这些菜要怎么做,请继续追问!)
@熊忠473：家庭式私人会所怎么装修设计 -
荀琪15049144069…… 私人会所装修设计要点1、私人会所最鲜明的特点是定位高端,服务人群社会地位、品位、层次也较高,这就要求私人会所装修设计时对设计创意、理念表达等要求更高更严格,能够更好地呈现私人会所的主题意蕴和档次.在充分了解客户需求...
@熊忠473：菜谱设计的设计要素 -
荀琪15049144069…… 1. 菜单不仅仅是一张印有字的纸,更是一个能感受到餐厅文化特色的载体.2. 制作菜牌的材料一般有:皮质封面(封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等),菜牌纸张可以是相纸,铜板纸,特种纸等,更有些客户希望独特还用到竹简...
@熊忠473：谁能给莪提供几道DIY菜谱? -
荀琪15049144069…… 简单的小吃: 油酥蛋卷 鲜猪腿肉500克,春卷皮500克,芽菜250克,熟菜油1千克(实耗250克),味精5克,葱花150克,鸡蛋150克.制法:1.猪肉洗净切成小颗粒,油锅内炸酥.加入剁细的芽菜,葱花,...
@熊忠473：七夕节食谱大全,七夕节吃什么,七夕节菜谱 -
荀琪15049144069…… 菜谱推荐1:鲫鱼白玉汤鱼说:“你看不见我眼中的泪,因为我在水里.” 水说:“我能感觉得到你的泪,因为你在我心里.”人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,那人气美食再为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间水乳...
@熊忠473：创意凉菜的做法和图片或者杂志,最主要装盘要有新意 -
荀琪15049144069…… 菜讲究色香味器,凉菜也如此,去除禁忌,自然搭配,才是一道好菜
@熊忠473：餐厅菜品宣传册设计,应该注重哪些方面? -
荀琪15049144069…… 一般高档的酒店都有分别的特色菜牌、贵价菜牌、酒水菜牌.除了精致的菜式图片、最好要有简单的用料介绍、或者菜式典故.最重要的是千万不要用白色做底色、那样太过于死板.
@熊忠473：酒店菜单设计 -
荀琪15049144069…… 酒店菜单分为中餐菜单,西餐菜单,咖啡厅菜单,酒水菜单等.一、菜单设计和制作的原则 其设计和制作原则主要有六点:1、以顾客需求为导向 餐厅要以顾客需求为导向,顾客喜欢吃什么菜,吃什么档次的菜必须清楚.因为满足顾客需求是...
荀琪15049144069…… 一、凉拌金针菇 原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法: 1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝 2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒...
@熊忠473：看起来美观有创意的菜做法带图 -
荀琪15049144069…… 海带鹰嘴豆炖猪蹄 材料 猪蹄2-3个,海带100g,鹰嘴豆2-3把,姜末1撮,花椒几粒 做法1、猪蹄洗净,用明火将残留的毛烧干净,然后刮洗干净.用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块,放入大锅内加水煮去污物,再洗净.2、海带泡发,洗净,切块.3、不锈钢高压锅,放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒,加水至没过原料,传统高压锅,上汽后小火煮40分钟,至肉软烂脱骨.4、放气后,调一点海盐调味.5、蘸料:用了最省事的办法 - 美乐香辣酱一大匙,加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高汤一起调匀就行了.
@熊忠473：宴席菜单设计
荀琪15049144069…… 我是个做川菜的我给你推荐一份宴席菜单! 凉菜四荤四素(至于吃什么你自己安排如果需要我帮忙和做法我给你说!如果是婚宴我建议你弄个豆芽有点生根发芽的意思!) 热菜: 极品东坡蹄 咸烧白 糖醋脆皮鱼 白灼虾 碎花牛肉 清炒时蔬 坨坨鸡 魔芋烧鸭 青椒肉丝 团鱼汤 甜品:家庭实用的就是(冰糖银耳汤) (以上为我推荐,如果想知道这些菜要怎么做,请继续追问!)
@熊忠473：家庭式私人会所怎么装修设计 -
荀琪15049144069…… 私人会所装修设计要点1、私人会所最鲜明的特点是定位高端,服务人群社会地位、品位、层次也较高,这就要求私人会所装修设计时对设计创意、理念表达等要求更高更严格,能够更好地呈现私人会所的主题意蕴和档次.在充分了解客户需求...
@熊忠473：菜谱设计的设计要素 -
荀琪15049144069…… 1. 菜单不仅仅是一张印有字的纸,更是一个能感受到餐厅文化特色的载体.2. 制作菜牌的材料一般有:皮质封面(封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等),菜牌纸张可以是相纸,铜板纸,特种纸等,更有些客户希望独特还用到竹简...
@熊忠473：谁能给莪提供几道DIY菜谱? -
荀琪15049144069…… 简单的小吃: 油酥蛋卷 鲜猪腿肉500克,春卷皮500克,芽菜250克,熟菜油1千克(实耗250克),味精5克,葱花150克,鸡蛋150克.制法:1.猪肉洗净切成小颗粒,油锅内炸酥.加入剁细的芽菜,葱花,...
@熊忠473：七夕节食谱大全,七夕节吃什么,七夕节菜谱 -
荀琪15049144069…… 菜谱推荐1:鲫鱼白玉汤鱼说:“你看不见我眼中的泪,因为我在水里.” 水说:“我能感觉得到你的泪,因为你在我心里.”人世间的爱,无非就是鱼与水之间的情感,那人气美食再为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤,这道汤寓意了情侣间水乳...
@熊忠473：创意凉菜的做法和图片或者杂志,最主要装盘要有新意 -
荀琪15049144069…… 菜讲究色香味器,凉菜也如此,去除禁忌,自然搭配,才是一道好菜
@熊忠473：餐厅菜品宣传册设计,应该注重哪些方面? -
荀琪15049144069…… 一般高档的酒店都有分别的特色菜牌、贵价菜牌、酒水菜牌.除了精致的菜式图片、最好要有简单的用料介绍、或者菜式典故.最重要的是千万不要用白色做底色、那样太过于死板.
@熊忠473：酒店菜单设计 -
荀琪15049144069…… 酒店菜单分为中餐菜单,西餐菜单,咖啡厅菜单,酒水菜单等.一、菜单设计和制作的原则 其设计和制作原则主要有六点:1、以顾客需求为导向 餐厅要以顾客需求为导向,顾客喜欢吃什么菜,吃什么档次的菜必须清楚.因为满足顾客需求是...
