私人茶楼怎么经营
@龙罡1459：茶馆经营思路 -
卞话18790451344…… 根据你当地的特色,四川的茶馆经营模式主要以喝茶,打麻将,洗脚,洗浴等娱乐项目为主.建议你有条件的话开一个中档的茶馆,内设有包间供老年人打麻将用.不过,你的消费群体给你带不了多大的经济效益.为了招揽你消费群体你还可以设置一些老年人喜欢的活动,让你的茶馆成为他们活动的定点,这样就可以固定你的一些顾客了. 除了以上的娱乐项目,你还可以借鉴一下广东的经营模式,卖一些点心,或者一些粥之类的. 不过,这在我的观念中不怎么像茶馆了哈 个人意见 仅供参考!
@龙罡1459：我要开个茶庄,具体的经营模式 -
卞话18790451344…… 一、合理的选址:茶楼经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营茶楼的模式合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流,这些顾客是否有来茶楼消...
@龙罡1459：急急!!想自己开个小茶馆,可是不知道怎么经营,哪位仁兄有在开茶馆的帮帮忙,教我一下! -
卞话18790451344…… 茶馆属餐饮系列,正常的利润率应与餐饮业相符,调查结果也说明了这个问题.大部分茶馆的利润率在20%一30%之间,25%的茶馆利润率高于30%. 近几年来,连锁经营这种业态形式在茶馆行业发展较快.茶馆连锁店方面,现有一家的占13.25%,2—4家的占31.25%,5家以上的占18%,打算开连锁店的占36.5%. 对茶馆未来前景的调查显示,73.3%的茶馆认为茶馆前景看好,20%的茶馆认为基本看好,仅有6.7%的茶馆认为前景一般,不太看好的为0. 关于开茶馆的目的,32%的茶馆认为是公司发展需要,而个人喜好和赚钱各占27.2%.
@龙罡1459：茶楼主要靠什么赚?茶楼主要靠什么赚钱
卞话18790451344…… 靠以下这些方式赚钱: 1、低价进茶叶,高价卖,味道还要好. 2、固定客户,增加娱乐项目.如茶楼内开设棋牌室、麻将或茶艺表演. 3、也可以包含茶餐厅. 4、茶艺师讲解手法要到位. 5、或者有古典音乐,弹个琵琶什么的. 6、销售其他饮品以及茶具、酒具等物品.
@龙罡1459：我刚开个小茶楼.怎样拟订规章制度.如何管理员工.要实用点的.我的茶楼没那么大.也就是中等吧. -
卞话18790451344…… 第一:面对顾客要微笑! 第二:按照个人推销出去的商品的多寡进行奖赏! 第三:设立积分制度,按照个人功劳积累积分,奖励则是职位或者工资! 第四,杜绝诽谤,有意见一定要在公开的情况下提出! 第五:不要苦劳,只要功劳! 第六:杜...
@龙罡1459：如何提升茶楼业绩?
卞话18790451344…… 主要是对茶楼的管理,对自己店的实际理解,和你针对的消费模式经营.比如:(在某小区附近开了家茶楼.地段一般附近3公里内有4个-6个高地端茶楼15-20个包间)如何打开局面.员工的管理.人情的处理.查询下附近消费人群的消费模式进行改动.新鲜的装修模式和经营理念.茶楼是个收益回报率很慢的投资.你需要怎么去促进自己的投资回报率.(管理出效益)(管理出业绩)
@龙罡1459：急!本人现在想开一间茶室,请大家帮帮忙,茶室如何才能经营好,能够吸引顾客的眼球,希望给点意见,谢谢! -
卞话18790451344…… 这么布置没问题,主要是要安静要幽雅要私密要舒适,太喧闹就成酒吧了,太通透就成茶馆了.酒吧和茶馆我们是不去的,因为我们要谈点事,说点悄悄话~~~~ 还有,座位要舒服,要给人庸懒的享受,要是坐一会就累了,我们就呆不了一会就得走,你的零食和茶点会少卖不少.光线要柔和,不能太亮晃眼,也不能太暗影响看茶的品相,整体照明不用太亮,有可以自主选择的区域性照明最好(如桌子上方可拉下来的调光餐桌灯就不错).还有,最好有无线宽带网络,带着本本去还能上会网
@龙罡1459：我想开一家茶楼 请问需要准备哪些东西? -
卞话18790451344…… 开茶楼分两种情况: 1、已经有地点了,首先评估这个地点周围的人群以及环境,然后定位装修设计风格,接着就是设计装修、人员培训、建立管理体系、器具物料准备、制定营业计划、试营业(建议找专业的茶楼服务咨询公司) 2、没有选择好地点: 如果你没有选择好地点,首先你必须确定你自己开茶楼的目的,然后根据您个人的定位去选择地点,然后定位装修设计风格,接着就是设计装修、人员培训、建立管理体系、器具物料准备、制定营业计划、试营业(建议找专业的茶楼服务咨询公司) 以前没有相关经验一定得找专业的人来协助帮忙,我的茶楼就是北京的一个茶楼咨询公司帮忙的,结果省了我很多心,可以一试
@龙罡1459：开个茶庄需要准备什么? -
卞话18790451344…… 1.先学习茶文化知识.要懂茶,会茶. 2.提高个人修养,学会静处,品茶体会“禅意”. 3.茶庄的装修设计,建议走“古色古香”路线. 4.其他关于茶庄运行、经营的,我就真的不在行了,不不好意思了. 5.谢谢
@龙罡1459：如何制订茶馆经营管理制度?
卞话18790451344…… 制度建设是茶馆生存和发展的重要保证.茶馆的经营制度要适合茶馆的经营,在茶馆的不同发展阶段、不同形势下,其经营制度要具备一定的灵活性,从实际情 况出发,依...
卞话18790451344…… 根据你当地的特色,四川的茶馆经营模式主要以喝茶,打麻将,洗脚,洗浴等娱乐项目为主.建议你有条件的话开一个中档的茶馆,内设有包间供老年人打麻将用.不过,你的消费群体给你带不了多大的经济效益.为了招揽你消费群体你还可以设置一些老年人喜欢的活动,让你的茶馆成为他们活动的定点,这样就可以固定你的一些顾客了. 除了以上的娱乐项目,你还可以借鉴一下广东的经营模式,卖一些点心,或者一些粥之类的. 不过,这在我的观念中不怎么像茶馆了哈 个人意见 仅供参考!
@龙罡1459：我要开个茶庄,具体的经营模式 -
卞话18790451344…… 一、合理的选址:茶楼经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营茶楼的模式合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流,这些顾客是否有来茶楼消...
@龙罡1459：急急!!想自己开个小茶馆,可是不知道怎么经营,哪位仁兄有在开茶馆的帮帮忙,教我一下! -
卞话18790451344…… 茶馆属餐饮系列,正常的利润率应与餐饮业相符,调查结果也说明了这个问题.大部分茶馆的利润率在20%一30%之间,25%的茶馆利润率高于30%. 近几年来,连锁经营这种业态形式在茶馆行业发展较快.茶馆连锁店方面,现有一家的占13.25%,2—4家的占31.25%,5家以上的占18%,打算开连锁店的占36.5%. 对茶馆未来前景的调查显示,73.3%的茶馆认为茶馆前景看好,20%的茶馆认为基本看好,仅有6.7%的茶馆认为前景一般,不太看好的为0. 关于开茶馆的目的,32%的茶馆认为是公司发展需要,而个人喜好和赚钱各占27.2%.
@龙罡1459：茶楼主要靠什么赚?茶楼主要靠什么赚钱
卞话18790451344…… 靠以下这些方式赚钱: 1、低价进茶叶,高价卖,味道还要好. 2、固定客户,增加娱乐项目.如茶楼内开设棋牌室、麻将或茶艺表演. 3、也可以包含茶餐厅. 4、茶艺师讲解手法要到位. 5、或者有古典音乐,弹个琵琶什么的. 6、销售其他饮品以及茶具、酒具等物品.
@龙罡1459：我刚开个小茶楼.怎样拟订规章制度.如何管理员工.要实用点的.我的茶楼没那么大.也就是中等吧. -
卞话18790451344…… 第一:面对顾客要微笑! 第二:按照个人推销出去的商品的多寡进行奖赏! 第三:设立积分制度,按照个人功劳积累积分,奖励则是职位或者工资! 第四,杜绝诽谤,有意见一定要在公开的情况下提出! 第五:不要苦劳,只要功劳! 第六:杜...
@龙罡1459：如何提升茶楼业绩?
卞话18790451344…… 主要是对茶楼的管理,对自己店的实际理解,和你针对的消费模式经营.比如:(在某小区附近开了家茶楼.地段一般附近3公里内有4个-6个高地端茶楼15-20个包间)如何打开局面.员工的管理.人情的处理.查询下附近消费人群的消费模式进行改动.新鲜的装修模式和经营理念.茶楼是个收益回报率很慢的投资.你需要怎么去促进自己的投资回报率.(管理出效益)(管理出业绩)
@龙罡1459：急!本人现在想开一间茶室,请大家帮帮忙,茶室如何才能经营好,能够吸引顾客的眼球,希望给点意见,谢谢! -
卞话18790451344…… 这么布置没问题,主要是要安静要幽雅要私密要舒适,太喧闹就成酒吧了,太通透就成茶馆了.酒吧和茶馆我们是不去的,因为我们要谈点事,说点悄悄话~~~~ 还有,座位要舒服,要给人庸懒的享受,要是坐一会就累了,我们就呆不了一会就得走,你的零食和茶点会少卖不少.光线要柔和,不能太亮晃眼,也不能太暗影响看茶的品相,整体照明不用太亮,有可以自主选择的区域性照明最好(如桌子上方可拉下来的调光餐桌灯就不错).还有,最好有无线宽带网络,带着本本去还能上会网
@龙罡1459：我想开一家茶楼 请问需要准备哪些东西? -
卞话18790451344…… 开茶楼分两种情况: 1、已经有地点了,首先评估这个地点周围的人群以及环境,然后定位装修设计风格,接着就是设计装修、人员培训、建立管理体系、器具物料准备、制定营业计划、试营业(建议找专业的茶楼服务咨询公司) 2、没有选择好地点: 如果你没有选择好地点,首先你必须确定你自己开茶楼的目的,然后根据您个人的定位去选择地点,然后定位装修设计风格,接着就是设计装修、人员培训、建立管理体系、器具物料准备、制定营业计划、试营业(建议找专业的茶楼服务咨询公司) 以前没有相关经验一定得找专业的人来协助帮忙,我的茶楼就是北京的一个茶楼咨询公司帮忙的,结果省了我很多心,可以一试
@龙罡1459：开个茶庄需要准备什么? -
卞话18790451344…… 1.先学习茶文化知识.要懂茶,会茶. 2.提高个人修养,学会静处,品茶体会“禅意”. 3.茶庄的装修设计,建议走“古色古香”路线. 4.其他关于茶庄运行、经营的,我就真的不在行了,不不好意思了. 5.谢谢
@龙罡1459：如何制订茶馆经营管理制度?
卞话18790451344…… 制度建设是茶馆生存和发展的重要保证.茶馆的经营制度要适合茶馆的经营,在茶馆的不同发展阶段、不同形势下,其经营制度要具备一定的灵活性,从实际情 况出发,依...
