空气炸锅做椒盐蘑菇怎么做酥脆
@冯米6459：椒盐蘑菇怎么做酥脆好吃 -
曲封15310683701…… 酥脆椒盐蘑菇 一 配料:凤尾菇(白菇)250克;鸡蛋两个;面粉50克;盐、味精、花椒(没有花椒,十三香也可以),菜油300克(实耗50克左右). 做法:1、凤尾菇洗净撕开,控干水份,把鸡蛋和少许面粉和成糊状,放少许盐、香料,把菇...
@冯米6459：炸蘑菇怎么做好吃,椒盐炸蘑菇的家常做法 -
曲封15310683701…… 食材用料 蘑菇200克相克食物 鸡蛋清一个 面粉和淀粉1:1 油适量 盐适量 花椒盐(花椒和盐)适量 炸蘑菇的做法 1.蘑菇. 2.洗净撕成小条. 3.锅中放入水烧开. 4.放入蘑菇条焯一下. 5.捞出过凉水. 6.攥干水分备用. 7.面和淀粉1:1. ...
@冯米6459：椒盐蘑菇怎么炸才能很脆呢????
曲封15310683701…… 首先你要知道你的糊是否调的好!要用这样的糊调——全蛋糊的调制方法是:将全蛋打入碗内,搅打开,加入面粉或淀粉,稠时可加少量清水,搅打成糊状即可.用料比例,可用鸡蛋1个,淀粉或面粉1.5两.你如果做的东西多就按照这样的比例往上加. 调制好糊后你就要看油的温度了.油的温度要高到7-8成热:油温170度-230度,表现为有青烟,用炒勺或者锅铲搅动时有响声.将原料放入油锅后周围有大量的气泡并有轻微的爆炸声音.你把拌好糊的蘑菇放到里面.放的时候要用筷子或者是手一个一个的放不要放一把那样就分不开了.家里的火慢不要放的太多了要看情况而定.在锅中炸定型后用筷子一个一个的分开.看颜色变的就捞出来!撒椒盐!!!!开吃要多追加分啊!!!
@冯米6459：炸蘑菇的家常做法娇一椒盐怎么做 -
曲封15310683701…… 用料 主料平菇400g 调料食盐适量淀粉2勺面粉2勺 干炸蘑菇的做法 1.蘑菇洗净撕小块,控干水份.加少许花椒面,盐,腌十分钟. 2.蛋清打散,加淀粉,面粉,盐,和成糊. 3.锅中加油,烧到六七成热,把蘑菇沾上糊,一个一个下入炸成金黄...
@冯米6459：干炸椒盐蘑菇怎么做好吃 -
曲封15310683701…… 食材明细 蘑菇一盘 鸡蛋2个 面粉适量 玉米淀粉2勺 面粉适量 盐孜然花椒粉适量 咸鲜口味 炸工艺 廿分钟耗时 普通难度 干炸椒盐蘑菇的做法步骤1 将蘑菇洗干净,小块的直接撕成小条.大块的,去掉根部,再撕成小条.2 用手把蘑菇攥干,放在...
@冯米6459：干炸蘑菇怎么做 -
曲封15310683701…… 原料:鲜蘑. 辅料:花椒、葱段、淀粉、面粉、十三香(胡椒粉)、椒盐、油. 做法: 1、鲜蘑撕成条,要大小差不多.然后锅中加水,放入大料、花椒、葱段烧开,放入撕成条的鲜蘑,煮1—2分钟.其实蘑菇煮一会就熟了,但是我总是怕吃...
@冯米6459：椒盐蘑菇的做法 -
曲封15310683701…… 椒盐蘑菇 原料:蘑菇300g 调味:鸡蛋两个、淀粉10g、胡椒粉4g、花椒粉7g、辣椒粉3g、盐3g、糖2g、鸡精1g 做法:1.蘑菇洗净晾干,撕成细条2.鸡蛋磕入碗中,加淀粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀3.将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀4.空锅烧热,加花椒粉、盐、糖、胡椒粉炒热出香盛出备用5.锅内入油,烧4成热,依次下入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干油6.将炒好的调料撒入蘑菇中拌匀即可
@冯米6459：香酥椒盐蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视 -
曲封15310683701…… 用料 主料 蘑菇600克 面粉50克 淀粉20克 鸡蛋1个 辅料 椒盐 20克 植物油 1kg 香酥椒盐蘑菇的做法 1. 蘑菇洗净,用手撕条.略宽一点 2. 锅中烧开水,放入蘑菇汆熟.捞出迅速过冰水 3. 用纱布包住蘑菇,拧干水分.撒上椒盐粉,拌匀 4. 撒上面粉淀粉和少量香酥炸粉.没有炸粉可以不加 5. 磕入鸡蛋拌匀.锅中倒油,油热后入锅炸,炸到面糊金黄即可捞出
@冯米6459：椒盐蘑菇怎么做? -
曲封15310683701…… 椒盐蘑菇的做法:原料:平菇几快,盐,味精,糖,胡椒粉适量.鸡蛋2个,面粉适量.做法:1.把磨菇,撕成一瓣一瓣(大小随你,用鸡蛋,面和水打成糊.做煎饼样稀稠就可以,把磨菇放在面糊里搅匀.2.油烧到冒烟,把蘑菇放进去炸,不断用筷子搅动,避免粘连.3.出锅,撒上适当的调料就OK了!
@冯米6459：椒盐蘑菇做法 -
曲封15310683701…… 椒盐蘑菇 材料 鲜蘑菇、鸡蛋、面粉、五香粉、盐调味 做法 1、鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉; 2、用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味 3锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可.
曲封15310683701…… 酥脆椒盐蘑菇 一 配料:凤尾菇(白菇)250克;鸡蛋两个;面粉50克;盐、味精、花椒(没有花椒,十三香也可以),菜油300克(实耗50克左右). 做法:1、凤尾菇洗净撕开,控干水份,把鸡蛋和少许面粉和成糊状,放少许盐、香料,把菇...
@冯米6459：炸蘑菇怎么做好吃,椒盐炸蘑菇的家常做法 -
曲封15310683701…… 食材用料 蘑菇200克相克食物 鸡蛋清一个 面粉和淀粉1:1 油适量 盐适量 花椒盐(花椒和盐)适量 炸蘑菇的做法 1.蘑菇. 2.洗净撕成小条. 3.锅中放入水烧开. 4.放入蘑菇条焯一下. 5.捞出过凉水. 6.攥干水分备用. 7.面和淀粉1:1. ...
@冯米6459：椒盐蘑菇怎么炸才能很脆呢????
曲封15310683701…… 首先你要知道你的糊是否调的好!要用这样的糊调——全蛋糊的调制方法是:将全蛋打入碗内,搅打开,加入面粉或淀粉,稠时可加少量清水,搅打成糊状即可.用料比例,可用鸡蛋1个,淀粉或面粉1.5两.你如果做的东西多就按照这样的比例往上加. 调制好糊后你就要看油的温度了.油的温度要高到7-8成热:油温170度-230度,表现为有青烟,用炒勺或者锅铲搅动时有响声.将原料放入油锅后周围有大量的气泡并有轻微的爆炸声音.你把拌好糊的蘑菇放到里面.放的时候要用筷子或者是手一个一个的放不要放一把那样就分不开了.家里的火慢不要放的太多了要看情况而定.在锅中炸定型后用筷子一个一个的分开.看颜色变的就捞出来!撒椒盐!!!!开吃要多追加分啊!!!
@冯米6459：炸蘑菇的家常做法娇一椒盐怎么做 -
曲封15310683701…… 用料 主料平菇400g 调料食盐适量淀粉2勺面粉2勺 干炸蘑菇的做法 1.蘑菇洗净撕小块,控干水份.加少许花椒面,盐,腌十分钟. 2.蛋清打散,加淀粉,面粉,盐,和成糊. 3.锅中加油,烧到六七成热,把蘑菇沾上糊,一个一个下入炸成金黄...
@冯米6459：干炸椒盐蘑菇怎么做好吃 -
曲封15310683701…… 食材明细 蘑菇一盘 鸡蛋2个 面粉适量 玉米淀粉2勺 面粉适量 盐孜然花椒粉适量 咸鲜口味 炸工艺 廿分钟耗时 普通难度 干炸椒盐蘑菇的做法步骤1 将蘑菇洗干净,小块的直接撕成小条.大块的,去掉根部,再撕成小条.2 用手把蘑菇攥干,放在...
@冯米6459：干炸蘑菇怎么做 -
曲封15310683701…… 原料:鲜蘑. 辅料:花椒、葱段、淀粉、面粉、十三香(胡椒粉)、椒盐、油. 做法: 1、鲜蘑撕成条,要大小差不多.然后锅中加水,放入大料、花椒、葱段烧开,放入撕成条的鲜蘑,煮1—2分钟.其实蘑菇煮一会就熟了,但是我总是怕吃...
@冯米6459：椒盐蘑菇的做法 -
曲封15310683701…… 椒盐蘑菇 原料:蘑菇300g 调味:鸡蛋两个、淀粉10g、胡椒粉4g、花椒粉7g、辣椒粉3g、盐3g、糖2g、鸡精1g 做法:1.蘑菇洗净晾干,撕成细条2.鸡蛋磕入碗中,加淀粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀3.将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀4.空锅烧热,加花椒粉、盐、糖、胡椒粉炒热出香盛出备用5.锅内入油,烧4成热,依次下入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干油6.将炒好的调料撒入蘑菇中拌匀即可
@冯米6459：香酥椒盐蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视 -
曲封15310683701…… 用料 主料 蘑菇600克 面粉50克 淀粉20克 鸡蛋1个 辅料 椒盐 20克 植物油 1kg 香酥椒盐蘑菇的做法 1. 蘑菇洗净,用手撕条.略宽一点 2. 锅中烧开水,放入蘑菇汆熟.捞出迅速过冰水 3. 用纱布包住蘑菇,拧干水分.撒上椒盐粉,拌匀 4. 撒上面粉淀粉和少量香酥炸粉.没有炸粉可以不加 5. 磕入鸡蛋拌匀.锅中倒油,油热后入锅炸,炸到面糊金黄即可捞出
@冯米6459：椒盐蘑菇怎么做? -
曲封15310683701…… 椒盐蘑菇的做法:原料:平菇几快,盐,味精,糖,胡椒粉适量.鸡蛋2个,面粉适量.做法:1.把磨菇,撕成一瓣一瓣(大小随你,用鸡蛋,面和水打成糊.做煎饼样稀稠就可以,把磨菇放在面糊里搅匀.2.油烧到冒烟,把蘑菇放进去炸,不断用筷子搅动,避免粘连.3.出锅,撒上适当的调料就OK了!
@冯米6459：椒盐蘑菇做法 -
曲封15310683701…… 椒盐蘑菇 材料 鲜蘑菇、鸡蛋、面粉、五香粉、盐调味 做法 1、鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉; 2、用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味 3锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可.
