竹笋冷冻保存要焯水吗

@亢竖5212:冬笋是否可以焯水后冷冻 -
魏牧17647278120…… 完全可以.建议焯水后晾干一会,再用保鲜袋装好.祝顺利.

@亢竖5212:竹笋怎么才能长久保鲜? -
魏牧17647278120…… 竹笋沸水中焯一下,然后放外面晾晒干,放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样才能长久保鲜,营养成分不容易流失,里面也不容易滋生细菌及有毒有害元素

@亢竖5212:笋怎么放冰箱保存长久 -
魏牧17647278120…… 现在冰箱十分普及了,很多人都会想到用冰箱冷藏来保存竹笋,但是,很多人发现竹笋在冰箱里保存一段时间后,往往还是会老化很严重.事实上用冰箱确实是保存鲜笋的好方法,只是很多人在具体实施上方法不当,才导致竹笋老化. 他们在冰箱里保存的是生竹笋,冰箱的冷藏室虽然低温,虽然竹笋的新陈代谢减弱,但是冷藏室空气十分干冷,长期存放会导致竹笋迅速失水纤维老化.因此,在冰箱里保存未经杀死细胞的竹笋,最好用保鲜袋把竹笋密封起来,防止竹笋过度失水.不建议用冰箱长时间保存生竹笋.

@亢竖5212:新鲜的竹笋没有焯水就冷冻了还能吃吗? -
魏牧17647278120…… 能吃的 还能保鲜呢

@亢竖5212:生笋放冰箱怎么保存 -
魏牧17647278120…… 先焯水,然后保鲜膜袋子包好放在冰箱冷冻里.

@亢竖5212:毛竹笋怎么冷冻才能保鲜 -
魏牧17647278120…… 你说的那种竹笋干冻肯定不好.我告诉你一个方法:不管是不是鲜竹笋都要用开水焯一下到6——7分熟,然后晾凉连同焯竹笋的水一起放入一个密封好的保鲜膜内放进冰箱冷冻室冷冻.食用时拿出化开凉拌烹炒都行.口感不错哦!你试一试.

@亢竖5212:鲜冬笋切片悼水后能放冰箱冷冻吗? -
魏牧17647278120…… 冷冻是可以,就是不好吃了.其实笋和蔬菜一样,不管有没有焯水,都是不宜冷冻的,冷冻以后就不是原来那种口感和味道了

@亢竖5212:怎样储存新鲜冬笋 -
魏牧17647278120…… 新鲜冬笋的储存方法如下: 1、封藏 将冬笋装入双层不透气的塑料薄膜袋后,将袋口扎紧,或放在塑料桶内封口后放阴凉通风处,可保鲜25天左右. 2、沙藏 在箱内先铺一层较湿的黄沙(不沾手为宜),然后将好的笋尖朝上排列在箱内,然后再...

@亢竖5212:速冻春笋要放水吗 -
魏牧17647278120…… 洗好切好放冰箱速冻 再看看别人怎么说的.

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