笋子怎么炒才好吃
@裘股5651：竹笋怎么做好吃 这几大做法好吃又健康 -
伏信18353427318…… 竹笋怎么做好吃 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美.另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮开后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没...
@裘股5651：笋怎么炒好吃 -
伏信18353427318…… 油焖鲜笋的做法 [原料/调料] 冬笋或春笋500克,酱油、糖适量,姜汁少许. [制作流程] ①将竹笋斩掉老根,横着切成两片,然后用刀切成4厘米长、1厘米厚的长方条. ②烧热锅,下油,至五成熟时,将笋条逐一放在油锅中炸至断生后捞出. ...
@裘股5651：笋子怎样炒好吃 -
伏信18353427318…… 清炒竹笋菜 :主料:竹笋250克调料:大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克清炒竹笋的做法:1. 竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用;2. 烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香;3. 将竹...
@裘股5651：新鲜竹笋怎么炒才好吃 -
伏信18353427318…… 新鲜的竹笋剥的时候不能沾水的,剥好就直接切片,切片后,就准备烧一锅开水,将切好的片放进开水中煮熟,煮熟后将水沥掉,准备一个大容器把煮好的片亲亲冲洗几遍,然后放清水在容器中再把笋片放入其中泡一天.要吃就捞一部分出来沥一下水,将红椒和青椒切成大块,放入热锅中干炒几下,捞出辣椒.放油——放笋片——辣椒片——炒出香味——放盐和味精——出锅 求采纳
@裘股5651：清炒竹笋怎么做 家常清炒竹笋怎么做好吃 -
伏信18353427318…… 竹笋最好焯水挤去多余的水分,不排斥姜、葱、蒜的话最好备点,喜欢吃辣可以放点辣椒,先爆香配料,再放竹笋,隔点酱油、鸡精就行,这种没味道的菜基本要靠配料配菜出味道,一般味道越重相对来说会更好吃些,能配点肉一起炒当然更好吃些...
@裘股5651：新鲜竹笋怎么炒才好吃
伏信18353427318…… 新鲜竹笋营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤.但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜,那也是需要掌握一定技巧的,新鲜竹笋怎么做好吃呢?一、竹笋不能生...
@裘股5651：竹笋怎么炒? -
伏信18353427318…… 竹笋告诉你一种很好吃的方法,我在外面没有吃过的,真的很好吃的! 是这样做的: 先把竹笋切成条状,买些干的肉皮用水泡开也切成条状,用烧开的水泡一下竹笋可以去除笋的苦味,然后在炒. 先把竹笋下锅翻炒一会,在加入竹笋一起翻炒,放入适量的盐和水,盖锅,闷烧,等烧的差不多的时候加入鸡精,(如果还是有点苦味的话就加少许的糖)旁边小碗里加少许的生粉勾芡一下(是很薄的那种,这样的话那个菜汁水就会完全到那个肉皮里面去,很好吃的,)然后放点葱花,盛出来就可以了!
@裘股5651：竹笋怎样炒才好吃 -
伏信18353427318…… 1.去掉皮后,切成丝在滚烫的开水中焯一下,捞出后用凉水过一下再控干,拌上你自己喜欢的作料,如盐,味精,醋,辣椒面,麻油,也可以加上炒好的肉丝或煎鸡蛋丝.哇,好香还爽口. 2.竹笋要先在滚烫的水里抄一下,去掉土腥味,切成片...
@裘股5651：怎么炒笋好吃? -
伏信18353427318…… 炒笋回锅肉,用料 材料:笋 1斤 花肉 250克 胡萝卜 1/3根 蒜头 2颗 花椒、八角、姜 少量 蚝油、鸡粉、盐 适量 做法1、笋剥去外壳,斜刀切段,胡萝卜切小片; 2、整块花肉放进滚水里,加花椒、八角、姜中小火煮20分钟,捞起放凉后切薄片; 3、笋放进滚水里焯5分钟,加入些许盐,去掉涩味,捞起; 4、热锅下油,爆香蒜头,下花肉煸炒片刻,加入笋继续煸炒2分钟; 5、最后加入蚝油、鸡粉、盐调味.OK!
@裘股5651：笋子怎么炒才好吃 -
伏信18353427318…… 笋子炒肉比较好吃,以下是做法:材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个.做法:1、辣椒切块,姜、蒜切片.2、将莴笋切菱形片.翻过来再切一遍.3、接下来切肉.将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片.肥肉也切薄片.4、所有材料都配齐了,开始炒.5、先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油. 6、等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒. 7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油.喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉.
伏信18353427318…… 竹笋怎么做好吃 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美.另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮开后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没...
@裘股5651：笋怎么炒好吃 -
伏信18353427318…… 油焖鲜笋的做法 [原料/调料] 冬笋或春笋500克,酱油、糖适量,姜汁少许. [制作流程] ①将竹笋斩掉老根,横着切成两片,然后用刀切成4厘米长、1厘米厚的长方条. ②烧热锅,下油,至五成熟时,将笋条逐一放在油锅中炸至断生后捞出. ...
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伏信18353427318…… 清炒竹笋菜 :主料:竹笋250克调料:大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克清炒竹笋的做法:1. 竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用;2. 烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香;3. 将竹...
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伏信18353427318…… 新鲜的竹笋剥的时候不能沾水的,剥好就直接切片,切片后,就准备烧一锅开水,将切好的片放进开水中煮熟,煮熟后将水沥掉,准备一个大容器把煮好的片亲亲冲洗几遍,然后放清水在容器中再把笋片放入其中泡一天.要吃就捞一部分出来沥一下水,将红椒和青椒切成大块,放入热锅中干炒几下,捞出辣椒.放油——放笋片——辣椒片——炒出香味——放盐和味精——出锅 求采纳
@裘股5651：清炒竹笋怎么做 家常清炒竹笋怎么做好吃 -
伏信18353427318…… 竹笋最好焯水挤去多余的水分,不排斥姜、葱、蒜的话最好备点,喜欢吃辣可以放点辣椒,先爆香配料,再放竹笋,隔点酱油、鸡精就行,这种没味道的菜基本要靠配料配菜出味道,一般味道越重相对来说会更好吃些,能配点肉一起炒当然更好吃些...
@裘股5651：新鲜竹笋怎么炒才好吃
伏信18353427318…… 新鲜竹笋营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤.但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜,那也是需要掌握一定技巧的,新鲜竹笋怎么做好吃呢?一、竹笋不能生...
@裘股5651：竹笋怎么炒? -
伏信18353427318…… 竹笋告诉你一种很好吃的方法,我在外面没有吃过的,真的很好吃的! 是这样做的: 先把竹笋切成条状,买些干的肉皮用水泡开也切成条状,用烧开的水泡一下竹笋可以去除笋的苦味,然后在炒. 先把竹笋下锅翻炒一会,在加入竹笋一起翻炒,放入适量的盐和水,盖锅,闷烧,等烧的差不多的时候加入鸡精,(如果还是有点苦味的话就加少许的糖)旁边小碗里加少许的生粉勾芡一下(是很薄的那种,这样的话那个菜汁水就会完全到那个肉皮里面去,很好吃的,)然后放点葱花,盛出来就可以了!
@裘股5651：竹笋怎样炒才好吃 -
伏信18353427318…… 1.去掉皮后,切成丝在滚烫的开水中焯一下,捞出后用凉水过一下再控干,拌上你自己喜欢的作料,如盐,味精,醋,辣椒面,麻油,也可以加上炒好的肉丝或煎鸡蛋丝.哇,好香还爽口. 2.竹笋要先在滚烫的水里抄一下,去掉土腥味,切成片...
@裘股5651：怎么炒笋好吃? -
伏信18353427318…… 炒笋回锅肉,用料 材料:笋 1斤 花肉 250克 胡萝卜 1/3根 蒜头 2颗 花椒、八角、姜 少量 蚝油、鸡粉、盐 适量 做法1、笋剥去外壳,斜刀切段,胡萝卜切小片; 2、整块花肉放进滚水里,加花椒、八角、姜中小火煮20分钟,捞起放凉后切薄片; 3、笋放进滚水里焯5分钟,加入些许盐,去掉涩味,捞起; 4、热锅下油,爆香蒜头,下花肉煸炒片刻,加入笋继续煸炒2分钟; 5、最后加入蚝油、鸡粉、盐调味.OK!
@裘股5651：笋子怎么炒才好吃 -
伏信18353427318…… 笋子炒肉比较好吃,以下是做法:材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个.做法:1、辣椒切块,姜、蒜切片.2、将莴笋切菱形片.翻过来再切一遍.3、接下来切肉.将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片.肥肉也切薄片.4、所有材料都配齐了,开始炒.5、先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油. 6、等肥肉变成半透明后,开大火倒入姜片、蒜片爆香,之后再把瘦肉倒入翻炒. 7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一小匙精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油(老抽),在翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味素,再淋点香油.喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉.
