简单清炖鸡腿
@幸薇5746：清炖鸡腿怎么做 -
长香15626334896…… 鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油. 1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下. 2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油. 3、另备锅,放...
@幸薇5746：如何做炖鸡腿(如何做炖鸡腿好吃)
长香15626334896…… 1、鸡腿洗净,用烧开的水紧一下.2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒,大火炖,放盐,酱油.3、另备锅,放入少许油,倒入白糖,炒糖色.糖色炒好后倒入炖鸡腿的锅中.4、开锅后,用微火炖.5、用筷子轻扎一下鸡腿,能够穿透鸡腿,就说明炖好了.
@幸薇5746：清炖鸡腿的做法,清炖鸡腿怎么做好吃,清炖鸡腿的家常 -
长香15626334896…… 清炖鸡腿(超级简单易学)的做法步骤 1 1.鸡大腿1个(也可以换成任何一个鸡的部位) 2 2.葱段2-3节 3.姜片2-3片 3 4.花椒5-6颗 5.八角1-2颗 6.香叶1-2片 7.黄芪3-4片(也可不放,都说炖鸡时候放些黄芪好,好像依稀这么记的,正好家里也有...
@幸薇5746：怎样炖鸡大腿好吃又简单窍门 -
长香15626334896…… 主料:鸡腿1300g、辅料油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量. 做法: 1、鸡腿洗净. 2、冷水下锅,水开后抛去浮沫,焯好的鸡腿捞出控水. 4、葱,姜,蒜,干辣椒备用. 5、锅中油热后...
@幸薇5746：清炖鸡腿怎么做好吃 -
长香15626334896…… 1 鸡腿清洗干净后先焯下水,2 锅中放少许油,下入鸡腿,中小火煎成两面金黄色3 加入葱姜蒜,料酒,酱油,红椒炒香4 加没过鸡腿肉的温水炖煮,同时加入八角,桂叶等,5 等水大火烧开后,转成文火炖半小时左右,期间加入少许盐,糖,最后大火收汁即可出锅.
@幸薇5746：炖鸡腿怎么做简单又好吃 -
长香15626334896…… 步骤1.主料:秋葵.2.洗干净之后去头去尾,从中间剖开.3.排入盘子内.4.调料:蒜头豆豉.5.将蒜头豆豉剁碎.6.装入碗里,调入生抽、白糖、胡椒粉、盐、生粉各适量以及少许水分,搅拌均匀.7.再将调好的调料淋到秋葵上.8.锅里烧开水,放入蒸架,再放上盘子,盖上锅盖大火蒸.9.五分钟即可熄火.
@幸薇5746：鸡腿怎么炖好吃又简单 -
长香15626334896…… 南瓜炖鸡 材料鸡,葱,姜,料酒一勺,盐,大枣,枸杞,南瓜,大料瓣一个 做法1.买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏. 2.斩成小块. 3.烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水. 4.鸡块用葱姜,一...
@幸薇5746：如何炖鸡腿好吃又简单 -
长香15626334896…… 炖鸡腿是一道以鸡腿新鲜花菇为主要食材制作的美食.原料鸡腿4个、新鲜花菇十朵(也可以用干香菇泡发来做).调料生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、大葱、白糖、胡椒粉.做法1、鸡腿洗净后,剁成小块,放在一个大碗里,放姜丝,料酒拌匀后,放一勺生抽,一勺老抽,两勺蚝油,半勺白糖,拌匀腌制一个小时左右;2、大葱和姜切片,锅子小火烧热,倒入少量色拉油,转中火烧热,入大葱和姜片爆香;3、入腌制好的鸡腿,中火煸炒至鸡肉变色,表面收紧,水分收干;4、倒入洗净切好的新鲜花菇,煸炒半分钟左右;5、加水至材料三分之二处,煮开后盖上锅盖转小火炖半小时左右;6、开盖,转中火收下汁,撒上胡椒粉即可.
@幸薇5746：求高压锅炖鸡腿的简单方法 -
长香15626334896…… 清炖鸡腿鸡腿漂净血污,飞下水.高压锅加冷水放入处理过的鸡腿,加人葱节,姜块,胡椒粉,料酒可以放(香菇)盖上锅盖大火烧至上气,再改中火煮10分钟即成,吃时加入食盐,鸡精就可以得到美味的清炖鸡腿了.
@幸薇5746：如何炖鸡腿?易于操作的
长香15626334896…… 我一般这样炖鸡腿:鸡腿洗净剁成小块,用开水焯一下,捞出鸡块,铁锅里放油炸锅,放各种佐料(葱,花椒,大料,姜,桂皮等),混合翻炒,在放酱油,啤酒,加热水炖,汤末过鸡块,最后放少许盐(盐放多少根据自己吃盐轻重而定).慢火炖烂既可食用,汤炖进去,不要剩太多,干汤也不好.
长香15626334896…… 鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油. 1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下. 2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油. 3、另备锅,放...
@幸薇5746：如何做炖鸡腿(如何做炖鸡腿好吃)
长香15626334896…… 1、鸡腿洗净,用烧开的水紧一下.2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒,大火炖,放盐,酱油.3、另备锅,放入少许油,倒入白糖,炒糖色.糖色炒好后倒入炖鸡腿的锅中.4、开锅后,用微火炖.5、用筷子轻扎一下鸡腿,能够穿透鸡腿,就说明炖好了.
@幸薇5746：清炖鸡腿的做法,清炖鸡腿怎么做好吃,清炖鸡腿的家常 -
长香15626334896…… 清炖鸡腿(超级简单易学)的做法步骤 1 1.鸡大腿1个(也可以换成任何一个鸡的部位) 2 2.葱段2-3节 3.姜片2-3片 3 4.花椒5-6颗 5.八角1-2颗 6.香叶1-2片 7.黄芪3-4片(也可不放,都说炖鸡时候放些黄芪好,好像依稀这么记的,正好家里也有...
@幸薇5746：怎样炖鸡大腿好吃又简单窍门 -
长香15626334896…… 主料:鸡腿1300g、辅料油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量. 做法: 1、鸡腿洗净. 2、冷水下锅,水开后抛去浮沫,焯好的鸡腿捞出控水. 4、葱,姜,蒜,干辣椒备用. 5、锅中油热后...
@幸薇5746：清炖鸡腿怎么做好吃 -
长香15626334896…… 1 鸡腿清洗干净后先焯下水,2 锅中放少许油,下入鸡腿,中小火煎成两面金黄色3 加入葱姜蒜,料酒,酱油,红椒炒香4 加没过鸡腿肉的温水炖煮,同时加入八角,桂叶等,5 等水大火烧开后,转成文火炖半小时左右,期间加入少许盐,糖,最后大火收汁即可出锅.
@幸薇5746：炖鸡腿怎么做简单又好吃 -
长香15626334896…… 步骤1.主料:秋葵.2.洗干净之后去头去尾,从中间剖开.3.排入盘子内.4.调料:蒜头豆豉.5.将蒜头豆豉剁碎.6.装入碗里,调入生抽、白糖、胡椒粉、盐、生粉各适量以及少许水分,搅拌均匀.7.再将调好的调料淋到秋葵上.8.锅里烧开水,放入蒸架,再放上盘子,盖上锅盖大火蒸.9.五分钟即可熄火.
@幸薇5746：鸡腿怎么炖好吃又简单 -
长香15626334896…… 南瓜炖鸡 材料鸡,葱,姜,料酒一勺,盐,大枣,枸杞,南瓜,大料瓣一个 做法1.买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏. 2.斩成小块. 3.烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水. 4.鸡块用葱姜,一...
@幸薇5746：如何炖鸡腿好吃又简单 -
长香15626334896…… 炖鸡腿是一道以鸡腿新鲜花菇为主要食材制作的美食.原料鸡腿4个、新鲜花菇十朵(也可以用干香菇泡发来做).调料生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、大葱、白糖、胡椒粉.做法1、鸡腿洗净后,剁成小块,放在一个大碗里,放姜丝,料酒拌匀后,放一勺生抽,一勺老抽,两勺蚝油,半勺白糖,拌匀腌制一个小时左右;2、大葱和姜切片,锅子小火烧热,倒入少量色拉油,转中火烧热,入大葱和姜片爆香;3、入腌制好的鸡腿,中火煸炒至鸡肉变色,表面收紧,水分收干;4、倒入洗净切好的新鲜花菇,煸炒半分钟左右;5、加水至材料三分之二处,煮开后盖上锅盖转小火炖半小时左右;6、开盖,转中火收下汁,撒上胡椒粉即可.
@幸薇5746：求高压锅炖鸡腿的简单方法 -
长香15626334896…… 清炖鸡腿鸡腿漂净血污,飞下水.高压锅加冷水放入处理过的鸡腿,加人葱节,姜块,胡椒粉,料酒可以放(香菇)盖上锅盖大火烧至上气,再改中火煮10分钟即成,吃时加入食盐,鸡精就可以得到美味的清炖鸡腿了.
@幸薇5746：如何炖鸡腿?易于操作的
长香15626334896…… 我一般这样炖鸡腿:鸡腿洗净剁成小块,用开水焯一下,捞出鸡块,铁锅里放油炸锅,放各种佐料(葱,花椒,大料,姜,桂皮等),混合翻炒,在放酱油,啤酒,加热水炖,汤末过鸡块,最后放少许盐(盐放多少根据自己吃盐轻重而定).慢火炖烂既可食用,汤炖进去,不要剩太多,干汤也不好.
