简单的大米做米糕
@宇董3715：松松软软的米糕怎么做? -
曹矩15769254070…… 松松软软的米糕 做法: 1、大米洗净浸泡一宿 2、将大米放入食品加工机中,加少量水打磨成米浆 3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中,大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子 4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀 5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀,放入温暖处发酵(夏天室温下就可以) 6、米浆发酵好的样子 7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里,搅拌均匀,再次发酵 8、最后把发酵好的米浆盛入模具里,上锅大火蒸15分钟即可
@宇董3715：怎样做大米发糕 -
曹矩15769254070…… 一、材料 粉110克、面粉110克、酵母(干)2克、泡打粉2克、色拉油5克、水180克、白糖22克 二、做法1.米粉加入面粉.2.倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的).3.搅拌均匀.4.模具事先涂油.5.将面糊倒入.6.醒发至表面有很多气泡,并涨上一些.7.再蒸20分钟左右即可.
@宇董3715：米糕作法
曹矩15769254070…… 【蒸米糕】食材:糯米粉、粘米粉、白糖、清水、红糖.步骤:第一步:先准备一个比较大的碗,把糯米粉、粘米粉混合在一起,利用工具搅拌均匀,最好不要有颗粒出现,在搅拌的过程中,要注意分量,两者适量就要.第二步:接着就加入水...
@宇董3715：做米糕制作方法 -
曹矩15769254070…… 你好,很高兴为你解答,答案如下: 1、将大米150克用菜汁浸泡一夜,我这次用的是旱菜.将旱菜洗干净煮熟取汁,放凉后浸泡.2、浸泡一夜后用搅拌机打成米浆,打米浆时放放60克的水.在米浆里放入2克泡打粉.3、放20分钟发酵.4、将发酵的米浆倒入蒸碗,上面放洗好的红枣或枸杞.5、放入蒸锅里,水开后蒸15分钟.希望我的回答对你有帮助.
@宇董3715：大米糕做法
曹矩15769254070…… 原料:大米500克,白糖200克,发酵粉10克,面肥100克,碱少许,鸡蛋清100克,清水250克.做法:1)将大米洗净(要淘洗至水清为宜),用清水浸泡约2小时后捞出控净水分;2)将浸泡后的大米磨成细浆,用细筛过一遍(最好200号),...
@宇董3715：大米糕怎么作的? -
曹矩15769254070…… 主料:大米、面粉、糖粉、酵母 辅料:黑芝麻、枸杞 1. 大米250克浸泡过夜 2. 沥干后加入125g清水 3. 分三次搅打 4. 打成有小渣渣的米浆 5. 取一半米浆微微烫热 6. 将生米浆倒入 7. 充分拌匀 8. 加入100克过筛后的面粉 9. 轻轻拌匀 10. 加入适量...
@宇董3715：怎么用大米来做米糕才松软 -
曹矩15769254070…… 1、大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆.2、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌.3、晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵.4、倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵.5、发酵好的米浆盛进模具里,大火蒸15分钟即可.
@宇董3715：米糕做法过程 -
曹矩15769254070…… 简单的做法 米粉与水和起来,水要慢慢的加入,合成捏一下成团,而抛在盆子里,就分散.这样的程度.将上述的米水混合物,放在用竹片做的小方框中,框只有四边而无底与盖子的.上蒸笼蒸制熟了.取出成米糕.可以在上述米水混合物中 加红枣,成红枣糕;加肉,需放在混合物中,成肉糕;加...生活如此丰富多样了.
@宇董3715：大米糕的做法松软又好吃 -
曹矩15769254070…… 松软大米糕的用料 大米 150g清水 120ml酵母 2克白砂糖 10克面粉 50克黑芝麻 适量 松软大米糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 准备材料 步骤 2 大米提前泡4小时 步骤 3 把水倒出去放入破壁机里,放入120ml的清水 步骤 4 打成细泥的米浆 步骤 5 倒入大碗里 步骤 6 放入10g的白糖 步骤 7 2g的酵母 步骤 8 筛入50克的面粉 步骤 9 搅拌均匀醒发到两倍大 步骤 10 模具中刷上油 步骤 11 把面糊倒入模具中,撒上黑芝麻
@宇董3715：请问米糕怎么做 -
曹矩15769254070…… 主料 大米250克 面粉100克 糖粉50克 酵母2克 辅料 黑芝麻适量 枸杞适量 米糕的做法步骤1. 大米250克浸泡过夜2. 沥干后加入125g清水3. 分三次搅打4. 打成有小渣渣的米浆5. 取一半米浆微微烫热6. 将生米浆倒入7. 充分拌匀8. 加入100克过筛后的...
曹矩15769254070…… 松松软软的米糕 做法: 1、大米洗净浸泡一宿 2、将大米放入食品加工机中,加少量水打磨成米浆 3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中,大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子 4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀 5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀,放入温暖处发酵(夏天室温下就可以) 6、米浆发酵好的样子 7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里,搅拌均匀,再次发酵 8、最后把发酵好的米浆盛入模具里,上锅大火蒸15分钟即可
@宇董3715：怎样做大米发糕 -
曹矩15769254070…… 一、材料 粉110克、面粉110克、酵母(干)2克、泡打粉2克、色拉油5克、水180克、白糖22克 二、做法1.米粉加入面粉.2.倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的).3.搅拌均匀.4.模具事先涂油.5.将面糊倒入.6.醒发至表面有很多气泡,并涨上一些.7.再蒸20分钟左右即可.
@宇董3715：米糕作法
曹矩15769254070…… 【蒸米糕】食材:糯米粉、粘米粉、白糖、清水、红糖.步骤:第一步:先准备一个比较大的碗,把糯米粉、粘米粉混合在一起,利用工具搅拌均匀,最好不要有颗粒出现,在搅拌的过程中,要注意分量,两者适量就要.第二步:接着就加入水...
@宇董3715：做米糕制作方法 -
曹矩15769254070…… 你好,很高兴为你解答,答案如下: 1、将大米150克用菜汁浸泡一夜,我这次用的是旱菜.将旱菜洗干净煮熟取汁,放凉后浸泡.2、浸泡一夜后用搅拌机打成米浆,打米浆时放放60克的水.在米浆里放入2克泡打粉.3、放20分钟发酵.4、将发酵的米浆倒入蒸碗,上面放洗好的红枣或枸杞.5、放入蒸锅里,水开后蒸15分钟.希望我的回答对你有帮助.
@宇董3715：大米糕做法
曹矩15769254070…… 原料:大米500克,白糖200克,发酵粉10克,面肥100克,碱少许,鸡蛋清100克,清水250克.做法:1)将大米洗净(要淘洗至水清为宜),用清水浸泡约2小时后捞出控净水分;2)将浸泡后的大米磨成细浆,用细筛过一遍(最好200号),...
@宇董3715：大米糕怎么作的? -
曹矩15769254070…… 主料:大米、面粉、糖粉、酵母 辅料:黑芝麻、枸杞 1. 大米250克浸泡过夜 2. 沥干后加入125g清水 3. 分三次搅打 4. 打成有小渣渣的米浆 5. 取一半米浆微微烫热 6. 将生米浆倒入 7. 充分拌匀 8. 加入100克过筛后的面粉 9. 轻轻拌匀 10. 加入适量...
@宇董3715：怎么用大米来做米糕才松软 -
曹矩15769254070…… 1、大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆.2、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌.3、晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵.4、倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵.5、发酵好的米浆盛进模具里,大火蒸15分钟即可.
@宇董3715：米糕做法过程 -
曹矩15769254070…… 简单的做法 米粉与水和起来,水要慢慢的加入,合成捏一下成团,而抛在盆子里,就分散.这样的程度.将上述的米水混合物,放在用竹片做的小方框中,框只有四边而无底与盖子的.上蒸笼蒸制熟了.取出成米糕.可以在上述米水混合物中 加红枣,成红枣糕;加肉,需放在混合物中,成肉糕;加...生活如此丰富多样了.
@宇董3715：大米糕的做法松软又好吃 -
曹矩15769254070…… 松软大米糕的用料 大米 150g清水 120ml酵母 2克白砂糖 10克面粉 50克黑芝麻 适量 松软大米糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 准备材料 步骤 2 大米提前泡4小时 步骤 3 把水倒出去放入破壁机里,放入120ml的清水 步骤 4 打成细泥的米浆 步骤 5 倒入大碗里 步骤 6 放入10g的白糖 步骤 7 2g的酵母 步骤 8 筛入50克的面粉 步骤 9 搅拌均匀醒发到两倍大 步骤 10 模具中刷上油 步骤 11 把面糊倒入模具中,撒上黑芝麻
@宇董3715：请问米糕怎么做 -
曹矩15769254070…… 主料 大米250克 面粉100克 糖粉50克 酵母2克 辅料 黑芝麻适量 枸杞适量 米糕的做法步骤1. 大米250克浸泡过夜2. 沥干后加入125g清水3. 分三次搅打4. 打成有小渣渣的米浆5. 取一半米浆微微烫热6. 将生米浆倒入7. 充分拌匀8. 加入100克过筛后的...
