米类品种大全100种
@倪净3901：小米的种类 -
林奇19824748672…… 黄小米原名“粟米”,在北方地区俗称“谷子”,是真正的小米.糯小米原名叫做“糜子”,由于两种都是黄色的,导致大家以为是同一种类.其实不是,糯小米(糜子)比小米的颗粒要大一些,而且在生活中两种小米的具体功效和食用方法还...
@倪净3901：米的品种有哪些?
林奇19824748672…… 大米是我国的主要粮食作物之一,具有悠久的种植历史.据不 完全统计,全国的稻米品种多达4万〜5万个.稻米国家标准中, 按照其生长期、粒形、粒质的不同将稻米分为早籼米、晚籼米、粳 米、籼糯米、粳糯米五大类.其中以粳糯米酿成的酒品质最佳. 目前,国内外对稻米品质尚无统一的评价标准.其评价标准主 要依据稻米的用途(食用、饲料和工业用途).不同用途,其评价 的品质标准也不相同.
@倪净3901：稻米的种类有哪些? -
林奇19824748672…… 稻米的种类 稻米分类的方法有很多,一般从米质特性可概分成糯稻、籼稻及粳稻三类.稻米的淀粉分为直链及枝链两种.枝链淀粉越多,煮熟后会黏性越高.糯米中枝链淀粉含量接近100%,故此黏性最高.籼米有20%左右为直链淀粉,粳米则在15%以下. 糯米 又分粳糯及籼糯,粳糯外观圆短,籼糯外观细长,颜色均为白色不透明.煮熟后米饭较软、黏.通常粳糯用于酿酒、米糕.籼糯用于八宝粥、粽子. 籼米 外观细长、透明度高.煮熟后米饭较干、松.通常用于萝卜糕、米粉、炒饭. 粳米 外观圆短、透明(部分品种米粒有局部白粉质).煮食特性介于糯米与籼米之间.用途为一般食米.
@倪净3901：米的种类
林奇19824748672…… 米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等. 大米 按稻谷的生长季节可分为,早稻米,晚稻米,中稻米和一季晚稻米,其中一季晚稻米米质最佳,早稻米最差. 按稻谷的类型可分为,籼米,粳米,爪哇米(主要在印尼和美洲种植) 按其米质可分为,一级大米(米质达到国家部颁一级大米的标准),二级大米(米质达到国家部颁二级大米的标准),三级大米(米质达到国家部颁三级大米的标准),普通米. 按其种子类型可分为,常规稻米和杂交稻米,一般常规稻米比杂交稻米的米质要好. 按水稻的栽培方式可分为,普通大米,无公害大米,绿色大米,有机大米 按其直链淀粉含量可分为,粘米,软米,糯米
@倪净3901：国产米有哪些品种?进口米又有哪些品种?
林奇19824748672…… 日常食用米的种类 一:稻米:又名大米,嘉蔬.稻米是中国人的主食之一,由稻子的... 稻米按照品种类型、粒行、粒质分为籼米、粳米和糯米三类;按加工精度不同可分为...
@倪净3901：昨天到超市看见很多品种的米(20多种),有的是进口产品大家尽可?
林奇19824748672…… 大米、玉米、小米、紫米、高粱米、薏米、香米、泰国香米、江米 糯米、粟米、糙米、精米、粳米,不好意思我只知道这些
@倪净3901：请哪位给我介绍下大米的种类,还有营养成分,热量等!谢谢! -
林奇19824748672…… 稻米 每100克 热量346.00大卡 碳水化合物77.90克 脂肪0.80克 蛋白质7.40克 纤维素0.70克 糙米 每100克 热量332.16大卡 碳水化合物克74.48克 脂肪1.85克 蛋白质8.07克 纤维素2.33克 香米 每100克 热量335.00大卡 碳水化合物77.20克 脂肪0.70...
@倪净3901：配制米的种类和品种有哪些?
林奇19824748672…… 配制米的品种和种类有很多.但就其特性可归纳为以下几大类:常规型配制米为了适应社会需求,按成品大米含碎比例,对成品大米进行配制,即生产常规型配制米.它是...
@倪净3901：请哪位给我介绍下大米的种类,还有营养成分,热量等! - 作业帮
林奇19824748672…… [答案] 稻米 每100克 热量346.00大卡 碳水化合物77.90克 脂肪0.80克 蛋白质7.40克 纤维素0.70克 糙米 每100克 热量332.16大卡 碳水化合物克74.48克 脂肪1.85克 蛋白质8.07克 纤维素2.33克 香米 每100克 热量335.00大卡 碳水化合物77.20克 脂肪0.70克 ...
@倪净3901：籼米与稻花香的区别 -
林奇19824748672…… 粳米、籼米和糯米的种类和区别有哪些呢? 大米分类的方法有很多,一般从米质特性可概分为糯米、籼米及粳米3类.大米的淀粉分为直链及支链两种.支链淀粉越多,煮熟后黏性会越高.糯米中支链淀粉含量接近100%,故黏性最高;籼米有...
林奇19824748672…… 黄小米原名“粟米”,在北方地区俗称“谷子”,是真正的小米.糯小米原名叫做“糜子”,由于两种都是黄色的,导致大家以为是同一种类.其实不是,糯小米(糜子)比小米的颗粒要大一些,而且在生活中两种小米的具体功效和食用方法还...
@倪净3901：米的品种有哪些?
林奇19824748672…… 大米是我国的主要粮食作物之一,具有悠久的种植历史.据不 完全统计,全国的稻米品种多达4万〜5万个.稻米国家标准中, 按照其生长期、粒形、粒质的不同将稻米分为早籼米、晚籼米、粳 米、籼糯米、粳糯米五大类.其中以粳糯米酿成的酒品质最佳. 目前,国内外对稻米品质尚无统一的评价标准.其评价标准主 要依据稻米的用途(食用、饲料和工业用途).不同用途,其评价 的品质标准也不相同.
@倪净3901：稻米的种类有哪些? -
林奇19824748672…… 稻米的种类 稻米分类的方法有很多,一般从米质特性可概分成糯稻、籼稻及粳稻三类.稻米的淀粉分为直链及枝链两种.枝链淀粉越多,煮熟后会黏性越高.糯米中枝链淀粉含量接近100%,故此黏性最高.籼米有20%左右为直链淀粉,粳米则在15%以下. 糯米 又分粳糯及籼糯,粳糯外观圆短,籼糯外观细长,颜色均为白色不透明.煮熟后米饭较软、黏.通常粳糯用于酿酒、米糕.籼糯用于八宝粥、粽子. 籼米 外观细长、透明度高.煮熟后米饭较干、松.通常用于萝卜糕、米粉、炒饭. 粳米 外观圆短、透明(部分品种米粒有局部白粉质).煮食特性介于糯米与籼米之间.用途为一般食米.
@倪净3901：米的种类
林奇19824748672…… 米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等. 大米 按稻谷的生长季节可分为,早稻米,晚稻米,中稻米和一季晚稻米,其中一季晚稻米米质最佳,早稻米最差. 按稻谷的类型可分为,籼米,粳米,爪哇米(主要在印尼和美洲种植) 按其米质可分为,一级大米(米质达到国家部颁一级大米的标准),二级大米(米质达到国家部颁二级大米的标准),三级大米(米质达到国家部颁三级大米的标准),普通米. 按其种子类型可分为,常规稻米和杂交稻米,一般常规稻米比杂交稻米的米质要好. 按水稻的栽培方式可分为,普通大米,无公害大米,绿色大米,有机大米 按其直链淀粉含量可分为,粘米,软米,糯米
@倪净3901：国产米有哪些品种?进口米又有哪些品种?
林奇19824748672…… 日常食用米的种类 一:稻米:又名大米,嘉蔬.稻米是中国人的主食之一,由稻子的... 稻米按照品种类型、粒行、粒质分为籼米、粳米和糯米三类;按加工精度不同可分为...
@倪净3901：昨天到超市看见很多品种的米(20多种),有的是进口产品大家尽可?
林奇19824748672…… 大米、玉米、小米、紫米、高粱米、薏米、香米、泰国香米、江米 糯米、粟米、糙米、精米、粳米,不好意思我只知道这些
@倪净3901：请哪位给我介绍下大米的种类,还有营养成分,热量等!谢谢! -
林奇19824748672…… 稻米 每100克 热量346.00大卡 碳水化合物77.90克 脂肪0.80克 蛋白质7.40克 纤维素0.70克 糙米 每100克 热量332.16大卡 碳水化合物克74.48克 脂肪1.85克 蛋白质8.07克 纤维素2.33克 香米 每100克 热量335.00大卡 碳水化合物77.20克 脂肪0.70...
@倪净3901：配制米的种类和品种有哪些?
林奇19824748672…… 配制米的品种和种类有很多.但就其特性可归纳为以下几大类:常规型配制米为了适应社会需求,按成品大米含碎比例,对成品大米进行配制,即生产常规型配制米.它是...
@倪净3901：请哪位给我介绍下大米的种类,还有营养成分,热量等! - 作业帮
林奇19824748672…… [答案] 稻米 每100克 热量346.00大卡 碳水化合物77.90克 脂肪0.80克 蛋白质7.40克 纤维素0.70克 糙米 每100克 热量332.16大卡 碳水化合物克74.48克 脂肪1.85克 蛋白质8.07克 纤维素2.33克 香米 每100克 热量335.00大卡 碳水化合物77.20克 脂肪0.70克 ...
@倪净3901：籼米与稻花香的区别 -
林奇19824748672…… 粳米、籼米和糯米的种类和区别有哪些呢? 大米分类的方法有很多,一般从米质特性可概分为糯米、籼米及粳米3类.大米的淀粉分为直链及支链两种.支链淀粉越多,煮熟后黏性会越高.糯米中支链淀粉含量接近100%,故黏性最高;籼米有...
