粘米粉100种做法大全
@幸师274：粘米粉可以做什么吃 盘点粘米粉做的美食 -
年万17342668556…… 粘米粉鲜虾肠粉做法1、准备好鲜虾,去壳,挑去虾肠虾线,喜欢的可以腌制一下虾,我的什么都没放,最原味!切好细碎葱花备用.2、准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉.按比例配好粉,加入水冲成米浆.3、米浆了加入盐和适量油,加入盐是为...
@幸师274：粘米粉可以做什么好吃的? -
年万17342668556…… 粘米粉是普通粘米磨成的粉,煮熟后基本不粘.可以用来蒸糕. 糯米粉是糯米磨成的粉,水磨的更好.煮熟后很有韧性,可以用来做糕点或汤圆.请采纳答案,支持我一下.
@幸师274：给大家带来粘米粉的几种常见做法,试一试会有惊喜哦 -
年万17342668556…… 钵仔糕 材料: 粘米粉,澄粉,马蹄粉,糯米粉,红糖,白糖,红豆 红糖做出来是红色的,白糖做出来是白色的 首先把所有粉类混合均匀,加入适量清水搅拌均匀备用,将红糖或者白糖加水煮开至糖完全溶解,这时把混合好的粉浆再次搅拌均匀...
@幸师274：粘米粉能做什么好吃的,详细介绍一下做法 -
年万17342668556…… 粘米粉,黏性大 北方都叫江米面 : 介绍几种做法你可以试试: 将糯米粉加水和面,稍硬一点,搓成粗条,揪成小剂子,用手将小剂子捏成厚片,加入桂花糖,包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了),锅内加入的油多...
@幸师274：粘米粉能做什么点心 -
年万17342668556…… 可以制作伦教糕. 伦教糕是岭南典型的地方糕点,始创于广东顺德伦教镇而得名.虽然传统工艺作法不难,但要掌握米浆的发酵时间,若发酵过久,便会出现酸味,甚至带些苦味. 食材:方法步骤: 1. 水160g-200g(每种粘米粉吸水程度...
@幸师274：粘米粉可以做葱油煎饼吗? -
年万17342668556…… 可以的,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:粘米粉 200g、细香葱 2颗、五香粉 1茶匙、食盐 1茶匙、植物油 1汤匙、水 50克. 1、第一步碗中放入准备好的葱花,五香粉,食盐,锅内放油加热,倒入碗中,用筷子拌匀. 2、然后盆中把粘米粉和水放一起,拌匀. 3、用手揉成面团,放一旁备用. 4、发醒好后取一小块,擀薄,抹上葱油. 5、对折切开,如下图所示. 6、然后把面皮卷起来,如下图所示. 7、用手压扁. 8、锅内放油加热,放入饼胚,小火煎熟. 9、煎熟后盛出,完成.
@幸师274：粘米粉可以做什么吃? -
年万17342668556…… 碗仔糕,红豆糕. 主 料: 粘米粉8两(也就是大米粉),砂糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水5杯,生油2汤匙. 做 法: 1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用.2、余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀.3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用. 备 注: 1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑.2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量.3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用.
@幸师274：做法,自制粘米粉怎么做好吃,自制粘米粉的家常做法 -
年万17342668556…… 1、 平时吃的大米取小半碗(根据自己需要的量决定),稍稍清洗后,用水浸泡半小时 2、 半小时后沥干水分 3、 放入搅拌机当中磨碎 4、 过一遍筛子(会发现细腻了一些) 5、 再搅拌第二次,再过一遍筛子;最后再重复搅拌第三次,再过筛子 6、 过完筛子以后是不是就像粉一样了呢,哈哈~~
@幸师274：粘米粉怎么做肠粉 -
年万17342668556…… 1. 准备好粘米粉,生粉及盐拌匀. 2. 倒入250g的清水,拌匀,要各种的粉类完全溶于水里面,不能起一粒粒. 3. 另外一个盘子,装鸡蛋. 4. 拌匀鸡黄与蛋清后,倒入已经拌匀的2中. 5. 猪肉切成肉丝后,用碗装好备用. 6. 先前的...
@幸师274：粘米粉怎么做白糖糕 -
年万17342668556…… 白糖糕的做法 用料:粘米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发粉2克. 调料:清水350毫升 泡粑(白糖糕)做法: 1、将白糖倒入粘米粉内和匀,加入清水调合均匀成粉浆水.2、将调和均匀的粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边煮边搅拌,...
年万17342668556…… 粘米粉鲜虾肠粉做法1、准备好鲜虾,去壳,挑去虾肠虾线,喜欢的可以腌制一下虾,我的什么都没放,最原味!切好细碎葱花备用.2、准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉.按比例配好粉,加入水冲成米浆.3、米浆了加入盐和适量油,加入盐是为...
@幸师274：粘米粉可以做什么好吃的? -
年万17342668556…… 粘米粉是普通粘米磨成的粉,煮熟后基本不粘.可以用来蒸糕. 糯米粉是糯米磨成的粉,水磨的更好.煮熟后很有韧性,可以用来做糕点或汤圆.请采纳答案,支持我一下.
@幸师274：给大家带来粘米粉的几种常见做法,试一试会有惊喜哦 -
年万17342668556…… 钵仔糕 材料: 粘米粉,澄粉,马蹄粉,糯米粉,红糖,白糖,红豆 红糖做出来是红色的,白糖做出来是白色的 首先把所有粉类混合均匀,加入适量清水搅拌均匀备用,将红糖或者白糖加水煮开至糖完全溶解,这时把混合好的粉浆再次搅拌均匀...
@幸师274：粘米粉能做什么好吃的,详细介绍一下做法 -
年万17342668556…… 粘米粉,黏性大 北方都叫江米面 : 介绍几种做法你可以试试: 将糯米粉加水和面,稍硬一点,搓成粗条,揪成小剂子,用手将小剂子捏成厚片,加入桂花糖,包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了),锅内加入的油多...
@幸师274：粘米粉能做什么点心 -
年万17342668556…… 可以制作伦教糕. 伦教糕是岭南典型的地方糕点,始创于广东顺德伦教镇而得名.虽然传统工艺作法不难,但要掌握米浆的发酵时间,若发酵过久,便会出现酸味,甚至带些苦味. 食材:方法步骤: 1. 水160g-200g(每种粘米粉吸水程度...
@幸师274：粘米粉可以做葱油煎饼吗? -
年万17342668556…… 可以的,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:粘米粉 200g、细香葱 2颗、五香粉 1茶匙、食盐 1茶匙、植物油 1汤匙、水 50克. 1、第一步碗中放入准备好的葱花,五香粉,食盐,锅内放油加热,倒入碗中,用筷子拌匀. 2、然后盆中把粘米粉和水放一起,拌匀. 3、用手揉成面团,放一旁备用. 4、发醒好后取一小块,擀薄,抹上葱油. 5、对折切开,如下图所示. 6、然后把面皮卷起来,如下图所示. 7、用手压扁. 8、锅内放油加热,放入饼胚,小火煎熟. 9、煎熟后盛出,完成.
@幸师274：粘米粉可以做什么吃? -
年万17342668556…… 碗仔糕,红豆糕. 主 料: 粘米粉8两(也就是大米粉),砂糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水5杯,生油2汤匙. 做 法: 1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用.2、余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀.3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用. 备 注: 1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑.2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量.3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用.
@幸师274：做法,自制粘米粉怎么做好吃,自制粘米粉的家常做法 -
年万17342668556…… 1、 平时吃的大米取小半碗(根据自己需要的量决定),稍稍清洗后,用水浸泡半小时 2、 半小时后沥干水分 3、 放入搅拌机当中磨碎 4、 过一遍筛子(会发现细腻了一些) 5、 再搅拌第二次,再过一遍筛子;最后再重复搅拌第三次,再过筛子 6、 过完筛子以后是不是就像粉一样了呢,哈哈~~
@幸师274：粘米粉怎么做肠粉 -
年万17342668556…… 1. 准备好粘米粉,生粉及盐拌匀. 2. 倒入250g的清水,拌匀,要各种的粉类完全溶于水里面,不能起一粒粒. 3. 另外一个盘子,装鸡蛋. 4. 拌匀鸡黄与蛋清后,倒入已经拌匀的2中. 5. 猪肉切成肉丝后,用碗装好备用. 6. 先前的...
@幸师274：粘米粉怎么做白糖糕 -
年万17342668556…… 白糖糕的做法 用料:粘米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发粉2克. 调料:清水350毫升 泡粑(白糖糕)做法: 1、将白糖倒入粘米粉内和匀,加入清水调合均匀成粉浆水.2、将调和均匀的粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边煮边搅拌,...
