粽子的制作包馅图片
@裘裘4136：粽子的做法? -
万念19239836380…… 1、台式粽子材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳.做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等...
@裘裘4136：粽子的做法有哪些 -
万念19239836380…… 肉棕做法1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分.2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分.3、2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来...
@裘裘4136：怎样做粽子和包粽子 -
万念19239836380…… 1、泡棕叶—— 泡棕叶时将棕叶围圈放在蒸锅里加冷水泡一天,不要打折,如果折叠放入水中,泡好的叶子折痕处容易断,用前洗净.有些人喜欢先将棕叶开水煮,煮过的叶子韧性好,但缺点是粽子出锅后叶子发黄,竹叶的清香味很不明显.煮...
@裘裘4136：各种粽子的做法? -
万念19239836380…… 粽子的做法 (一)准备材料: (1)蜜枣:市场上有卖散装的,我们这里6块钱一斤(一斤蜜枣大概能包2斤多糯米),也可以用大枣,不过我个人比较喜欢放蜜枣,无核又甜. (2)糯米:自己家吃的话,买2~3斤糯米就够了.用水发糯米,有人...
@裘裘4136：粽子的做法和包法 -
万念19239836380…… 蜜枣粽子的做法和包法 主料:糯米1000克,辅料:葡萄干50克,蜜枣100克做法1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用.2.将糯米淘洗干净,沥水,备用.3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水.4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧.5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用.
@裘裘4136：粽子的做法和配料详细 -
万念19239836380…… 1、蜜枣粽子1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用.2.将糯米淘洗干净,沥水,备用.3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水.4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,...
@裘裘4136：粽子的做法 粽子的包法 怎么包粽子 粽子怎么包 -
万念19239836380…… 原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功. 1.制馅:包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少...
@裘裘4136：快速包粽子的方法与步骤图 -
万念19239836380…… 准备材料:糯米 500克、绿豆 250克、五花肉 250克、辣条1包、食盐适量、五香粉适量、食用油 适量、粽子叶适量、棉绳/草绳 适量. 制作步骤: 1、糯米、绿豆浸泡6小时,洗净搅拌均匀,加入盐和匀;五花肉切大块,用料酒、生抽、五香粉、盐、油、老抽腌制入味: 2、取出粽叶,卷起: 3、加入糯米: 4、加入辣条片、五花肉: 5、两边对折: 6、再将前方的叶子压住两边: 7、用草绳捆住: 8、放入电饭煲煮制2小时即可:
@裘裘4136：包粽子的方法? -
万念19239836380…… 1. 泡江米(糯米)4小时以上; 2. 清洗一下买来的粽叶; 3. 把粽叶从中约60度角折一下,再把尾巴折过去,包围成漏斗状;“漏斗”尖不要有洞; 4. 用勺子向“漏斗”里填入泡好的江米,填满约4/5,沥水,压紧,把剩下的带柄部的粽叶折回来,紧紧包住江米,两端不要露出米,剩余的粽叶按自然角度包好; 5. 用事先打好活结的线(也可就地取材从粽叶边上撕下一条做绳子)套住粽子的一个角,再把每个角都缠好,系紧即可. 包粽子的要诀是紧,不能露,否则煮出来后就散了,不好吃.这就是最简单的三角粽子的包法.
@裘裘4136：端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 -
万念19239836380…… 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
万念19239836380…… 1、台式粽子材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳.做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等...
@裘裘4136：粽子的做法有哪些 -
万念19239836380…… 肉棕做法1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分.2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分.3、2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来...
@裘裘4136：怎样做粽子和包粽子 -
万念19239836380…… 1、泡棕叶—— 泡棕叶时将棕叶围圈放在蒸锅里加冷水泡一天,不要打折,如果折叠放入水中,泡好的叶子折痕处容易断,用前洗净.有些人喜欢先将棕叶开水煮,煮过的叶子韧性好,但缺点是粽子出锅后叶子发黄,竹叶的清香味很不明显.煮...
@裘裘4136：各种粽子的做法? -
万念19239836380…… 粽子的做法 (一)准备材料: (1)蜜枣:市场上有卖散装的,我们这里6块钱一斤(一斤蜜枣大概能包2斤多糯米),也可以用大枣,不过我个人比较喜欢放蜜枣,无核又甜. (2)糯米:自己家吃的话,买2~3斤糯米就够了.用水发糯米,有人...
@裘裘4136：粽子的做法和包法 -
万念19239836380…… 蜜枣粽子的做法和包法 主料:糯米1000克,辅料:葡萄干50克,蜜枣100克做法1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用.2.将糯米淘洗干净,沥水,备用.3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水.4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧.5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用.
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万念19239836380…… 1、蜜枣粽子1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用.2.将糯米淘洗干净,沥水,备用.3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水.4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,...
@裘裘4136：粽子的做法 粽子的包法 怎么包粽子 粽子怎么包 -
万念19239836380…… 原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功. 1.制馅:包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少...
@裘裘4136：快速包粽子的方法与步骤图 -
万念19239836380…… 准备材料:糯米 500克、绿豆 250克、五花肉 250克、辣条1包、食盐适量、五香粉适量、食用油 适量、粽子叶适量、棉绳/草绳 适量. 制作步骤: 1、糯米、绿豆浸泡6小时,洗净搅拌均匀,加入盐和匀;五花肉切大块,用料酒、生抽、五香粉、盐、油、老抽腌制入味: 2、取出粽叶,卷起: 3、加入糯米: 4、加入辣条片、五花肉: 5、两边对折: 6、再将前方的叶子压住两边: 7、用草绳捆住: 8、放入电饭煲煮制2小时即可:
@裘裘4136：包粽子的方法? -
万念19239836380…… 1. 泡江米(糯米)4小时以上; 2. 清洗一下买来的粽叶; 3. 把粽叶从中约60度角折一下,再把尾巴折过去,包围成漏斗状;“漏斗”尖不要有洞; 4. 用勺子向“漏斗”里填入泡好的江米,填满约4/5,沥水,压紧,把剩下的带柄部的粽叶折回来,紧紧包住江米,两端不要露出米,剩余的粽叶按自然角度包好; 5. 用事先打好活结的线(也可就地取材从粽叶边上撕下一条做绳子)套住粽子的一个角,再把每个角都缠好,系紧即可. 包粽子的要诀是紧,不能露,否则煮出来后就散了,不好吃.这就是最简单的三角粽子的包法.
@裘裘4136：端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 -
万念19239836380…… 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
